厂和罐头厂进行再加工。而使用工业柠檬酸浸泡,化学残留会损害神经系统,诱发 过敏性疾病,甚至致癌。不过我们不能因噎废食,毕竟蘑菇菌类是对人体 健康十分有益的 食物。因此有必要掌握挑选健康蘑菇的技巧,...
发布时间:2012-06-15 14:46
发布时间:2012-06-11 11:54
发布时间:2012-06-06 16:19
人们的重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知,儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金针菇、草菇等均含有营养价值较高的物质。 &bsp;...
发布时间:2012-06-01 17:41
含有较高蛋白质及维生素B类及E,微量元素也十分丰富。在食用菇类里,以干口蘑中蛋白质最高约55.3,其次RNV蛋白质量在20以上的有大红菇、松蘑、香菇(干)、冬菇、黄蘑、羊肚菌、普大香杏、普中红蘑、珍珠白蘑...
发布时间:2012-06-01 17:38
发布时间:2012-06-01 11:57
发布时间:2012-05-30 13:49
里炖菜或者是饭店里涮火锅,总是少不了它们的身影,不但自身的味道鲜,更能使汤变得更鲜。大家也都知道菌类食品有着很好的营养价值,吃菌对身体有滋补的作用,下面小编就向大家说说几种常见菌类的保健功效。 ...
发布时间:2012-05-29 12:07
发布时间:2012-05-28 16:14
发布时间:2012-05-28 16:09
发布时间:2012-05-28 12:07
发布时间:2012-05-25 10:29
发布时间:2012-05-24 15:13
发布时间:2012-05-24 14:11
盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净,切...
发布时间:2012-05-23 14:11
发布时间:2012-05-23 09:49
发布时间:2012-05-22 17:05
发布时间:2012-05-22 17:01
克、水豌豆20克、湿芡粉15克、熟猪油100克、味精2克、绍酒15克、盐水10克、姜汁5克、上汤150克。(二) 制法:将羊肚菌从根部撕开...
发布时间:2012-05-18 12:00
康大有好处: 1、食用菌富含优质蛋白。蘑菇。木耳。金针菇。草菇等事物中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜和水果。这些蛋白质生理活性高,...
发布时间:2012-05-18 11:53
发布时间:2012-05-17 12:15