几种常见菌的保健功效

    里炖菜或者是饭店里涮火锅,总是少不了它们的身影,不但自身的味道鲜,更能使汤变得更鲜。大家也都知道菌类食品有着很好的营养价值,吃菌对身体有滋补的作用,下面小编就向大家说说几种常见菌类的保健功效。 ...

    发布时间:2012-05-29 12:07

    菇菇豆腐汤

    g),香油1茶匙(5ml)。   做法:   1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净,切成片状。   ...

    发布时间:2012-05-28 17:37

    不同蘑菇的营养价值及功效

    发布时间:2012-05-28 16:14

    研究发现:多吃蘑菇和鸡蛋可防胰腺癌

    发布时间:2012-05-28 16:09

    蘑菇是被公认的长寿菜

    发布时间:2012-05-28 12:07

    蘑菇油菜心

    鸡汤300克,味精2克精盐7克,料酒2克,白糖3克,水淀粉20克、香油15克。   【制法】:1.将油菜心洗净,菜心头部削尖,再从菜心尖...

    发布时间:2012-05-28 11:31

    菌汤蘑菇

    :油、盐、酱油、花椒粒。   做法:1.木耳泡好,胡萝卜切丝,香菜切好备用;2.热锅,放食用油少许;3.放几粒花椒粒,同时放入切好...

    发布时间:2012-05-25 17:30

    蘑菇和冬瓜降脂降糖软化血管

    发布时间:2012-05-25 10:29

    蘑菇木耳饺

    250克,蘑菇(鲜蘑)100克,木耳(干)10克,小麦面粉250克,   调料:大葱10克,香油5克,盐5克,味精2克,鸡蛋75克   做法   1...

    发布时间:2012-05-24 17:09

    熟女抗老养颜??蘑菇

    发布时间:2012-05-24 15:13

    烹饪蘑菇时别放味精

    发布时间:2012-05-24 14:11

    东北蘑菇酱的做法

    去蒂泡开洗净,最后一遍水就不要倒了!泡好捞出沥干水份切丁   2)锅内放油,炒肉丁至发白,加入葱,辣椒翻炒一分钟,加蘑菇翻...

    发布时间:2012-05-24 12:18

    蘑菇减肥食谱:菇菇豆腐汤

    盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)。   做法:   1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净,切...

    发布时间:2012-05-23 14:11

    百合扒四宝

    克,酒、盐、糖适量。天门冬、麦门冬浓煎3次,滤去渣取汁,浓缩至约250毫升,待用。香菇浸软,取出后一切两半,入油锅煸炒后捞出;...

    发布时间:2012-05-23 10:01

    香螺蘑菇豆腐羹

    、料酒、胡椒粉、鸡精。   做法:   1.香螺放淡盐水浸泡吐沙一天,换2?3次水;   2.豌豆煮至七分熟;   3.豆腐切小块,放淡...

    发布时间:2012-05-23 09:54

    蘑菇炒肉

    发布时间:2012-05-23 09:49

    美味蘑菇保健小药丸

    发布时间:2012-05-22 17:05

    荤素菇:美味三丁炒蘑菇

    有素中之荤的美称。蘑菇入馔,滋味鲜美,清炖、烩炒、滚汤均可。但是有个问题,鲜蘑菇在高温烹饪中特别容易出水。烩炒过程中如果控...

    发布时间:2012-05-22 17:02

    美味蘑菇菜保健小药丸

    发布时间:2012-05-22 17:01

    蘑菇菜肴之烧羊素肚

    克、水豌豆20克、湿芡粉15克、熟猪油100克、味精2克、绍酒15克、盐水10克、姜汁5克、上汤150克。(二) 制法:将羊肚菌从根部撕开...

    发布时间:2012-05-18 12:00

    蘑菇也能防感冒

    康大有好处:   1、食用菌富含优质蛋白。蘑菇。木耳。金针菇。草菇等事物中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜和水果。这些蛋白质生理活性高,...

    发布时间:2012-05-18 11:53

    蘑菇时该如何挑选?

    发布时间:2012-05-17 12:15

    蘑菇炖猪肚

    发布时间:2012-05-17 12:14

    蘑菇瘦肉汤

    法:将蘑菇、猪肉洗净,切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。   功效...

    发布时间:2012-05-17 12:13

    番茄蘑菇排骨汤

    适量   做法:   1、排骨洗净,剁成块,加适量料酒、食盐腌15分钟;蘑菇洗净、切片;   2、番茄洗净切片待用,锅里加适量水,...

    发布时间:2012-05-17 12:04

    黑椒蘑菇意面

    发布时间:2012-05-17 11:44

    食用菌药用保健价值

    ,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。   2、抗菌、抗病毒   冬虫夏草含有虫草素,能抑制葡萄球菌、链球菌、结核杆菌、肺炎球菌、鼻疽杆菌、...

    发布时间:2012-05-17 10:25

    蘑菇青菜

    净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。 &bsp;

    发布时间:2012-05-16 11:48

    蘑菇

    发布时间:2012-05-16 11:44

    鸡茸蘑菇

    发布时间:2012-05-16 11:44

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