发布时间:2012-04-09 09:08
发布时间:2012-04-09 09:08
发布时间:2012-04-07 11:29
发布时间:2012-04-07 11:23
发布时间:2012-04-07 10:53
调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工艺 1. 将鲜蘑菇去蒂洗净,切丁; 2. 西红柿切丁; 3. 鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用; 4. 锅内...
发布时间:2012-04-07 10:51
发布时间:2012-04-05 17:38
发布时间:2012-04-05 17:32
发布时间:2012-04-05 17:27
植物学的解释让人有些茫然,但提起萝卜、白菜、菜花、油菜、卷心菜您一定不陌生。虽然是最不起眼的家常菜,但却富含强大的抗氧化物质。 在这个各种污染横行的世界上,十字花科的蔬菜和水果还有强大的抗癌...
发布时间:2012-04-05 17:23
发布时间:2012-04-05 12:00
经高温、盐水烹煮或与大蒜同煮后可去毒……民间流传的这些辨别毒蘑菇的方法,其实都不准的!今年2月份,一名退休后来广州居住的老伯,在柯子岭上采了“白毒伞”,回家晾晒时看到虫子吃过,就断定没毒,他炒食...
发布时间:2012-03-21 10:11
功效逐渐得到人们的重视。随着食用菌的开发与利用,食用菌与人体健康的关系越来越受到人们的重视。 科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知,儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用...
发布时间:2012-03-20 15:35
香菇炖鸡,香菇可给鸡肉提鲜祛腥,味道最好。干香菇烹调前,需要用30℃?40℃的温水浸泡20分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇素来被誉为“长寿菜”,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备...
发布时间:2012-03-15 10:52
香菇与肉类搭配,而鲜香菇与蔬菜搭配更营养。&bsp;&bsp;&bsp; 干香菇:香味浓厚,适宜与肉类一起烹调;鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡,香菇给鸡肉提鲜去腥,味道最好。干香菇烹调前,最好用温水浸泡20分钟。...
发布时间:2012-03-15 09:43
发布时间:2012-03-12 10:45
发布时间:2012-03-12 10:43
豆。沙拉酱酿香菇的主要材料就是香菇、沙拉酱和纳豆,味道独特,做法简单易学。喜欢的网友们不妨一试哦!&bsp;&bsp;&bsp; 材料:纳豆、香菇、沙拉酱、芝麻、蛋黄酱。&bsp;&bsp;&bsp; 1)清理干净的鲜香菇6朵...
发布时间:2012-03-12 10:42
发布时间:2012-03-07 16:02
菌味道鲜美,含有的脂肪、蛋白质、多种矿物质等营养成分,利于养生,很受市民欢迎。但因为误食有毒野生菌造成人员死亡的事件时有发生,不要随意购买和食用野生蘑菇。医生就提醒,切勿胡乱食用野生菌菇,以免...
发布时间:2012-02-29 11:41
疾病。如果中年男性平时多吃“一菇一带”,则对心脏和肝脏大有裨益。 &bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等,被人们称为“素中之荤”和“蘑...
发布时间:2012-02-27 10:59
发布时间:2012-02-22 13:53
发布时间:2012-02-22 13:31
菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒,是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定,香菇富含蛋...
发布时间:2012-02-21 09:57
0克,姜葱适量。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;将鸡脯、蘑菇切成花生米大小块,入锅小炒;生姜切丁,香葱切段;鸡脯、蘑菇先烧熟;再入花生米、精盐、姜丁、葱段焖烧即成。&bsp;&bs...
发布时间:2012-02-20 13:44
,春笋2段,火腿20克。精盐2小匙,味精1小匙,葱花适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]:&bsp;&bsp;&bsp; 茶树菇和蘑菇用温水泡发后,捞出洗净,过滤泡发的水备用。春笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍...
发布时间:2012-02-20 13:41
发布时间:2012-02-14 15:19
发布时间:2012-02-13 14:02
匙,盐、胡椒粉若干。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、将油烧开,放入蒜和香菇,翻炒片刻,金顶侧耳,松茸蘑,盐、胡椒粉;&bsp;&bsp;&bsp; 2、再炒5分钟左右即可出锅。&bsp;&bsp;&bsp; 点评:蘑菇营...
发布时间:2012-02-09 11:51
蛋白、低脂肪、低热量,富含维生素及多种矿物质的特点,其含有的蛋白质含量大大超过其他普通蔬菜,同时避免了动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。另外,菌类含有多种维生素,铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经...
发布时间:2012-01-05 15:28