蘑菇的保鲜方法

发布时间：2009-08-19 15:57

鸡蛋蘑菇汉堡 最简单做法

发布时间：2009-08-19 15:57

蘑菇等蔬菜有益健康

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原来吃蘑菇还有这样的讲究

来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。　　　　蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑菇的不同部位，营养物质的含量不同。一般地说，菌盖比菌柄营养更丰富，最适于食用的是新鲜...

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美研究发现蘑菇可提供益于骨骼健康的维生素D

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食用野生蘑菇谨防9种毒菇

民将其列为首选菜。 　常见的9种毒蘑菇有：致命白毒伞、铅绿褶菇（常雨后生长）、古巴裸盖菌（多长于动物粪便）、琥珀乳牛菌（多混杂在野生食用菌中）、细网牛肝菌、簇生沿丝伞（在森林朽木上常见）和褐粉褶...

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法国黑菌蘑菇汤

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雨后野生蘑菇小心食用中毒

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野蘑菇别乱采 生熟食宜分开

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多吃蘑菇有利心脑健康

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维护心脑健康的10大功效食品　蘑菇位居榜首

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几种蘑菇的营养介绍

蔬菜所缺乏的麦角固醇，可以减少胆固醇的吸收。 　　草菇：含有大量维生素C，每百克鲜草菇中含量高达210毫克，仅次于猕猴桃和柑橘，远远高于普通蔬菜和水果。 　　金针菇：精氨酸和赖氨酸含量最为丰富，这...

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吃蘑菇可减肥

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食毒蘑菇中毒该怎么办

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蘑菇抗氧化能力强

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新鲜蘑菇　尝尝鲜

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蘑菇防衰老四法

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蘑菇中发现疾病克星

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香蕉蘑菇能降血压

保健功效。 　　国外研究人员发现，每天吃5根香蕉就能达到高血压药物治疗功效的50％，每天吃两根香蕉，能降低10％的血压。此外，几乎所有的菌类，包括香菇、草菇、金针菇、木耳等都有降压的功效，并有防癌和...

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专家提醒野生蘑菇最好少采 是否有毒难分辨

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野蘑菇味美但食之慎用

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蘑菇中毒如何处理

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蘑菇可治艾滋病

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毒蘑菇中毒及预防

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健康的杀手－有毒蘑菇

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多食蘑菇防癌转移

果，而平时人们认为有免疫作用的蘑菇类食品就富含这种物质。 　　据报道，研究人员通过实验开发出一种从黑酵母菌中大量提取 b-葡聚糖的新技术。爱媛大学医学系研究人员，让患胰腺癌的老鼠服用 b-葡聚糖液，...

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多吃蘑菇和萝卜

学研究人员发现，蘑菇类食品富含贝塔葡萄糖物质，让患胰腺癌的老鼠服用贝塔葡萄糖液，与不服此液的患胰腺癌老鼠相比较，不仅前者癌细胞从胰脏转移到肝脏的比率明显减少，而且肿块也缩小了。　　而萝卜遍身是...

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口蘑补硒仅次于灵芝吗？

研究证实，有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。　　　　口蘑也叫白蘑菇，菌盖洁白、肉厚、柄短。野生口蘑的营养...

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夏季清热食用菌

。健康专家最新提议：夏季可多吃涮野生食用菌。据北京著名的食用菌涮食饭店鼓楼鑫品居的专家介绍，中国野生的食用菌多生长在海拔3000米以上的高山，外形像蘑菇，肉厚、鲜美，夏日食用清热解毒。中国食用野生...

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外出踏青 吃要当心

烹野味、烤海鲜,美味怡然。但有关专家提醒你，春游在外，务必注意食品安全。 　　毒蘑菇 　　主要症状 &bsp;&bsp;&bsp; 一般在食用半小时至6小时后出现呕吐、腹泻等消化道症状，这时需要及时对症治疗。有的人...

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