很多品尝过金耳的朋友都会爱上其软糯、Q弹的口感，也会产生许多疑问，诸如金耳如何储存？食用方法与银耳类似吗？ 新鲜的金
发布时间：2023-09-06 16:19
由于金耳的的名称里面带了个耳字，因此，很多人第一次看到金耳的时候都自然而然的认为，金耳和木耳、银耳一样，只是长得有所区别
发布时间：2023-08-18 16:39
金耳是耳包革科、耳包革属真菌。金耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、胶质等营养成分，主要功效有：调节机体
发布时间：2023-07-26 14:45
冬季，气候越来越干燥，加上现在城市化脚步加快，雾霾天气越来越严重、汽车尾气也越来越多、二手烟问题等等，这些都会给我们
发布时间：2022-11-10 16:23
食材：金耳干品......两朵红萝卜......半根桂圆肉......10粒虫草花......3-5克生姜......若干片盐谷......适量花生油......适量
发布时间：2022-10-19 17:00
金耳分类地位属担子菌纲，银耳目，银耳科，银耳属，其药用功能早为《本草纲目》所记载，《名医别录》也记述其有益气延年，轻
发布时间：2022-07-12 15:54
金耳是银耳的近缘种，两者生物学特性有许多相似之处。金耳以超过50%含量（干重）的食用菌粗多糖（胶质的主要成分）、丰富的膳食
发布时间：2022-04-08 14:05
关于金耳的文字记载，最早可以追溯到苏东坡的一首诗，即：《与参寥师行园中得黄耳蕈》遣化何时取众香，法筵斋钵久凄凉。寒蔬病
发布时间：2022-02-23 15:42
金耳是非常珍贵稀有的食药用菌，价格要贵得多，基本都是上百元一斤，且少见。这是因为金耳的产量稀少，加上味道鲜美、营养价值
发布时间：2021-11-25 08:47
古代医学名著《本草纲目》中就有其金色者（指金耳）治癖坎积聚，腹痛金疮的记载，认为金耳是一种长生不老的神丹妙药。 金耳是
发布时间：2019-09-03 09:15
说起甜汤炖品，中国的甜品，花样众多，食法讲究。在世界范围内，称得上是数一数二的。而外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是
发布时间：2019-01-23 10:52
说起甜汤炖品，中国的甜品，花样众多，食法讲究。在世界范围内，称得上是数一数二的。而外国人弄甜食，大抵不外是布丁，或者是
发布时间：2019-01-09 13:53
菌菇在我国饮食文化中源远流长，人们一直把野生食用菌视为珍稀食物，包括猴头菇、牛肝菌、金耳、猴头菌等，还有一些很名贵的像
发布时间：2017-11-17 19:45
仁不让地成为了餐桌上的常客甚至是主角。众所周知，菌菇是非常营养的，但是到底它们有些什么针对性的功效呢？这次我们就来个菌菇大揭秘。&bsp;&bsp;&bsp; 人们一直把野生食用菌视为珍稀食物，包括猴头菇、牛...
发布时间：2011-02-16 09:05
稀食物，包括猴头菇、牛肝菌、金耳、猴头菌等，还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯苓、冬虫夏草、牛肚菌等。
&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇的营养成分非常丰富，含有粗蛋白质25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多，所以对于...
发布时间：2010-12-08 09:31
荤”，健康食品。那么它还有哪些营养成分？对我们人体又有什么样的好处呢？&bsp;&bsp;&bsp; 食用菌是指可供人类使用的真菌的总称，包括喉头菇、牛肝菌、金耳、喉头菌等等，还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯...
发布时间：2010-07-19 14:26
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