不适宜人群：有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。 选购忌：朵型小而碎，耳瓣卷而粗厚或有僵块，身湿肉薄、表
发布时间：2014-10-16 15:05
主料：木耳(水发)适量 腐竹3根 辅料：辣椒2根 盐适量 酱油适量 辣椒酱适量 鸡精适量 做法： 1.锅中倒油烧热，加入黑木耳和腐竹
发布时间：2014-10-08 11:39
材料： 皮蛋、鸡腿菇、黑木耳、腊肠、香菜 步骤： 1、将鸡腿菇去根后洗干净，并擦干表面的水分，然后将鸡腿菇切成薄片。 鸡
发布时间：2014-09-29 14:19
黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 黑木耳含有
发布时间：2014-09-04 14:11
黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑
发布时间：2014-08-01 14:03
主料:扇贝1000克 黄瓜2根 黑木耳1小把 调料:食盐1勺 姜1小块 蒜3瓣 干辣椒2个 料酒1勺 生抽几滴 水淀粉适量 植物油适量 做法：
发布时间：2014-07-18 14:02
随着饮食文化的进步，黑木耳的营养价值越来越引起了人类的注视。据说，极为注重饮食结构的日本人，每日每食都离不开黑木耳呢。
发布时间：2014-07-17 14:20
食品阿司匹林 现代医学研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相
发布时间：2014-07-17 14:07
黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食
发布时间：2014-06-26 14:13
食材：黑木耳20克，红枣20枚，冰糖适量 做法： 1.将黑木耳用温水泡发洗净，放入小碗中； 2.在碗中加水、红枣和冰糖，再将碗放置
发布时间：2014-06-16 10:41
黑木耳不仅是美白肌肤的佳品，多吃黑木耳也可以起到乌发的作用。人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关。防治头发变白
发布时间：2014-06-09 14:27
材料： 西兰花200克，木耳10克，大蒜4瓣，芝麻少许，香醋、芝麻油、花椒粒、食用油适量 做法： 1、将黑木耳淘净后用水泡发，去
发布时间：2014-05-22 15:59
许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗
发布时间：2014-05-11 16:52
材料：木耳、柿饼、红糖 制作方法： 1.将黑木耳洗净，柿饼去蒂； 2.二者同放入锅内，倒入清水放在火上烧沸，转用小火煮15分钟；
发布时间：2014-04-24 15:45
1、养颜美容 黑木耳含有丰富的优质蛋白质，其蛋白质含量堪比动物肉类，因此有素中之荤的美誉;黑木耳中维生素E的含量也非常高，
发布时间：2014-04-14 16:01
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素，常吃木耳
发布时间：2014-04-02 15:17
主料:童子鸡1只、黑木耳适量、葱少许、姜少许、蚝油适量、酱油膏适量、花雕酒少许 做法： 1.鸡肉切小块，木耳泡发后去蒂撕小朵
发布时间：2014-03-19 16:14
黑木耳对我们人体有很多的好处，是非常不错的助消化的食材，因为它有帮助消化纤维类物质功效，对于我们无意中吃下的难以消化的
发布时间：2014-03-14 15:40
黑木耳味甘性平，归脾、肺、肝、大肠经，主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、痔疮出血、妇女崩漏、月经不调、跌打损伤等，可长久服
发布时间：2014-01-10 14:34
黑木耳含有丰富的胶质，除有促进肠蠕动的作用外，还有很强的吸附能力，可把残留于消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，还
发布时间：2014-01-09 16:27
主料：枣(干)30克，黑木耳10克 1.红枣洗净，去核泡软;木耳泡软洗净，摘去根部备用； 2.2.将1倒入豆浆机，按米糊键，等待完成即
发布时间：2013-12-24 15:03
进入冬季，不少中老年人就会怕冷。铁在人体内参与含铁血红素的合成，提高血液携氧能力，故缺铁者外周组织的氧供应就会减少，人
发布时间：2013-12-20 13:50
用料：主料娃娃菜600克 黑木耳50克 辅料五花肉100克 调料食盐4克 葱5克 姜5克 料酒5克 生抽6克 麻椒少许 植物油适量。 做法： 1
发布时间：2013-12-05 11:04
材料： 里脊肉400g、黑木耳、青椒1个、肥肉少许、盐、酱油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣酱 做法： 1、将肉洗净，
发布时间：2013-11-26 16:10
黑木耳可以清胃、涤肠、防辐射。因为黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外
发布时间：2013-11-22 16:13
材料：黑木耳、西芹。 调味汁用料：生抽1.5汤匙、香醋1.5汤匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5汤匙。 做法： 1. 黑木耳用冷水
发布时间：2013-11-21 16:31
三黑指的是 蘑菇 、 黑木耳 、 黑米 。 蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低
发布时间：2013-11-15 14:46
原料：小鸡腿、黑木耳； 辅料：油、香葱、盐、蒜、辣椒、醋、料酒、鸡精、糖、生抽、八角、花椒等； 做法： 1、把鸡腿打一点刀
发布时间：2013-11-08 16:35
原料：仔鸡半只，黑木耳50克，食盐、花椒、葱、姜片、料酒少许做法：1、仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳泡半小时，洗干净，
发布时间：2013-11-07 14:44
原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。 做法： 1.将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块。 2.黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放
发布时间：2013-10-23 15:53
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