黑白配,补肾肺!“双耳”皆为滋补佳品

    银耳与黑木耳都具有悠久的食用和药用历史,自古以来便有黑白配,补肺肾的说法。黑木耳:素中之荤黑木耳味甘,性平,具有润肺养阴

    发布时间:2025-04-25 15:00

    青笋木耳炒肉片,无敌好吃!

    用料:青笋(莴笋头)1-2个 瘦肉一块黑木耳2-3朵 少量盐蒜 干红椒1-2个干淀粉 料酒生抽 做法:1. 青笋(莴笋头)1-2个,削皮切片

    发布时间:2025-04-25 14:28

    黑木耳,实打实的便秘救星

    香蕉、苹果、西梅、芹菜、西蓝花为了对抗便秘,各种通便食物传的满天飞。但很少有人知道,还有一种常见的食材是实打实的便秘

    发布时间:2025-04-07 16:45

    小小黑木耳,竟藏着这些秘密

      1. 含有丰富的膳食纤维  除了美味可口,黑木耳还蕴藏着丰富的营养价值。其中,极其丰富的膳食纤维就是黑木耳有助通便的秘

    发布时间:2025-02-24 15:38

    菌菇变身低卡早餐,减脂人士一定要试试!

    食材:菠菜 1把 豆芽 1把黑木耳 1把 胡萝卜 1根鸡蛋 2个 油 少许盐 1/4勺 生抽 1勺蚝油 1/2勺 五香粉 1/4勺馄饨皮 20张左右 做法

    发布时间:2025-02-13 16:13

    除了凉拌,木耳的这种做法也很惊艳!

    食材:菜花 半颗黑木耳 15克腊肠 3根精盐 2勺生抽 1勺蚝油 1勺淀粉 1勺食用油 适量步骤:1. 提前将黑木耳泡发;2. 花菜切小朵,

    发布时间:2025-01-22 14:57

    金耳的八大养生功效与作用

    金耳浑身都是宝,其滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类,是一种珍贵的高级宴席佳肴。金耳含有丰富的蛋白质(12.78%)、多

    发布时间:2024-12-14 14:37

    木耳的养生价值及历史记载

    黑木耳被称为素中之荤,不仅入菜美味,其药用和保健价值也被充分肯定。东汉时期《神农本草经》记载黑木耳:味甘、性平,具补

    发布时间:2024-12-12 16:43

    女性吃黑木耳有什么好处?

    1. 补血养颜黑木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量高的菠菜高出20倍,比

    发布时间:2024-12-05 11:52

    盘点木耳的养生功效

    1. 吸附杂质。木耳中有丰富的植物胶原成分,这种植物胶原具有较强的吸附作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用,

    发布时间:2024-11-30 11:57

    黑木耳别再凉拌了,这样做味道顶呱呱!

    食材:青笋 2根木耳 适量干黄花 适量肉片 150克姜蒜 少许泡辣椒 3个花椒 6粒小葱 1根老抽 1勺淀粉 少许红油 1勺菜油 150克步骤:

    发布时间:2024-11-21 14:58

    健康又美味!菌菇素菜也可以这么开胃?

    食材:金针菇、胡萝卜、黑木耳、小葱、蒜瓣、生姜、小米椒、豆瓣酱、白糖、白醋、生抽、淀粉水。步骤:1. 金针菇去根洗净,黑木

    发布时间:2024-11-20 15:32

    常吃黑木耳能不能帮助补血?

    营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出3

    发布时间:2024-11-06 15:58

    黑木耳,被你忽略的“通便高手”

    在繁忙的生活中,便秘问题时常困扰着许多人。除了调整饮食结构和增加运动量,你是否知道,身边就有一种被忽略的通便高手黑木

    发布时间:2024-09-28 11:20

    这种木耳做法,很多人都没试过,低脂又营养

    食材:冬瓜200g,黑木耳100g,青红菜椒各一个,一个鸡蛋的鸡蛋清,35克淀粉,15g蒜末,两勺蚝油,两勺生抽,3g白砂糖,1g的盐和

    发布时间:2024-09-23 16:30

    “素中之荤”黑木耳,是低脂高营养食材

    黑木耳不仅滑嫩可口,滋味鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维等,享有素中之荤素食之王的美称,

    发布时间:2024-09-23 16:01

    吃木耳中毒,到底谁是罪魁祸首?

    黑木耳美味可口、营养丰富,是餐桌上的常客。但我国已发生食用木耳导致人中毒的事件,这是怎么回事呢? 原来,虽然木耳本身

    发布时间:2024-09-19 16:29

    为什么黑木耳不能像银耳那样被用来炖甜品?木耳的正确泡发方法是什么?

    黑木耳是餐桌上的常客,被誉为素中之荤。黑木耳不仅含有丰富的微量元素,还有木耳多糖和大量的膳食纤维,对护血管、防便秘、

    发布时间:2024-09-14 15:17

    黑木耳豆腐炒鸡蛋,吃不腻的下饭菜!

    主要食材:豆腐、五花肉、木耳、鸡蛋、辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、葱姜、蒜做法步骤:1. 木耳提前泡发,提前焯水备用。将

    发布时间:2024-08-30 16:16

    黑木耳超有营养的做法,就是吃不够!

    食材:鸡腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、酱油、蚝油 步骤: 1. 鸡腿肉丁、黑木耳、茭白分别处理好。 2. 在鸡腿肉丁里加适

    发布时间:2024-08-20 14:28

    黑木耳清新脆爽的做法,开胃可口!

    食材:腐竹 5克干黑木耳 10克橄榄油 适量盐 小半勺蒜头 2瓣小红辣椒 2个酱油 2汤匙凉拌醋 1汤匙香油 少许黄瓜 1根白砂糖 一小勺

    发布时间:2024-08-16 16:40

    小小黑木耳,竟藏着这一秘密!

    在繁忙的生活中,便秘问题时常困扰着许多人。除了调整饮食结构和增加运动量,你是否知道,身边就有一种被忽略的通便高手黑木

    发布时间:2024-08-15 13:39

    常吃黑木耳对预防心脑血管疾病有利吗?

    常吃黑木耳对预防心脑血管疾病是有益的。黑木耳中含有丰富的多糖类物质、膳食纤维、微量元素等营养成分,这些成分对心脑血管

    发布时间:2024-07-25 16:17

    木耳美味又低脂,除了烹炒,还是个“汤搭档”!

    木耳是一种营养丰富的食品,据测定,每百克黑木耳含蛋白质12.1克,脂肪1.5克,碳水化合物65.6克,粗纤维7.0克,钙247毫克,磷

    发布时间:2024-07-22 15:51

    夏天,木耳这么炒简直太绝了!满满的食欲

    原料:猪肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、鸡精、玉米淀粉做法步骤:1. 黑木耳浸泡好后焯水

    发布时间:2024-07-19 14:32

    小小木耳,不只是味道鲜美!

    黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,有养血驻颜、祛病延年等功效。 木耳的营养价值 1. 木耳中铁的

    发布时间:2024-07-09 15:23

    草菇豆腐煲,爽滑软嫩,鲜美好滋味

    【菜名】:草菇豆腐煲【所需食材】:草菇适量,日本豆腐3条,黑木耳几朵,生抽1勺,蚝油1勺,小葱1根,油、盐适量【烹饪过程】:

    发布时间:2024-07-08 15:42

    超好吃的素四宝,里面有哪些“菌宝”?

    食材:竹荪、西兰花木耳、胡萝卜素蠔油、生抽花生油、盐、姜末做法:1. 竹荪和黑木耳泡发备用;2. 西兰花和胡萝卜改刀,焯水备用

    发布时间:2024-07-03 14:47

    美味又养生的黑木耳,竟能诱发这种危险?

    黑木耳泡过夜容易中毒,到底是不是真的? 其实,黑木耳本身是没有毒的,导致中毒的原因是黑木耳泡发时间过长。如超过6小时

    发布时间:2024-06-25 15:59

    黑木耳搭配这几种蔬菜,竟是缓解美尼尔病情的“利器” !

    随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康问题。美尼尔综合征作为一种常见的内耳疾病,给许多患者带来了不小的困扰。除

    发布时间:2024-06-20 14:29

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