入秋后，天地之间的阳气就开始有了敛降的趋势，燥气当令，燥性干涩，易伤津液，容易出现口干、干咳少痰、皮肤干、大便干等，加上
用料鸡胸 1块大球盖菇 适量食用油 适量盐 少许黑胡椒 适量小葱花 适量做法步骤：1、大球盖菇洗好，斜切片。2、鸡胸肉解冻到一半
做法：1. 一小把蘑菇（平菇是首选品种），清洗处理干净，挤去多余的水分，撕成条备用。2. 调制脆皮炸糊：一勺面粉，一勺淀粉，打
用料：2块儿童牛排杏鲍菇 1个青椒 半个蒜 适量姜 4片油 少许蚝油 适量生抽 适量料酒 适量盐 适量鸡精 适量淀粉 少许香油 少
食材：猪肚菇、牛肉、小苏打、蚝油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、红椒步骤：1. 将牛肉切小块后改刀成薄片，在1斤牛肉里放小半勺小
食材：杏鲍菇青红椒花生米葱姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 两勺豆瓣酱 大半勺鸡精水淀粉步骤：1.杏鲍菇洗净切成丁，
食材：猪肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1个青红椒 4个葱花、姜末 适量做法：1.香菇、土豆切丁，辣椒切段，热锅入油，放入葱姜爆香，
用料：杏鲍菇2个生粉 10克青椒 2只红椒 2只蒜 2瓣生抽 2勺盐 5克做法：1. 将杏鲍菇洗净切成细丝，也可将杏鲍菇撕成一条一条的，
食材：适量黑木耳、30克百合干、10克食盐、1勺生抽、 1/2汤匙水淀粉、 2汤匙小葱、适量植物油、2汤匙牛肉粉步骤：1、黑木耳用水
原料：白菜、金针菇、葱花、自制高汤、味淋、酱油、料酒、糖、盐。做法步骤：第1步、食材洗干净。第2步、金针菇切断，用大火烫熟
用料：海鲜菇 150克猪腰 2个生姜 1小块香葱 1根料酒 2勺酱油 2勺胡椒粉 1克盐 少许芝麻香油 1小勺做法步骤：1、猪腰让店家处理干
食材：香菇、黄豆芽、猪肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干净，切成香菇片备用。一百克左右的猪肉切成肉末，黄豆芽洗
食材（1-2人份）：羊肚菌4个、干无花果4个、太子参10克、铁皮石斛6克、排骨5块、生姜1片做法：1. 所有食材洗净；2. 羊肚菌，石斛
所需食材：杏鲍菇2个 胡萝卜半根 青椒1个 木耳1小把；调味料：老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少许食盐 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
用料：土豆干香菇腐竹糖、盐葱、姜、干辣椒、大蒜八角（大料）生抽老抽鸡精做法步骤：1. 土豆去皮切块，香菇泡软洗净，腐竹泡软
菜名：栗蘑土豆炖鸡原料：鸡肉、土豆、青椒、栗蘑、盐、食用油、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、红枣、冰糖、泡蘑菇的水、大料、桂皮
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜，夏
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