新鲜的茶树菇不同于干的茶树菇，干的炒菜是干香干香的，新鲜的煸干后不仅干香而且脆绷绷的，特别是用来炒腊肉，吸收了腊肉的油
鸡肉和菌菇类可是神仙搭配，鸡肉蛋白质含量高，而菌菇类则能帮助抗癌防癌，提高免疫力，补充维生素、矿物质，好处多多。 原料
原料：口蘑150克、菠菜叶20克、清汤200毫升、盐2克、鸡汁2毫升、水淀粉3克、葱油5毫升 制法： 1.将口蘑洗净，切成0.2厘米厚
一人食，是一件充满正能量的事情，而不是因为一个人吃饭，随随便便糊弄一下就好了，糊弄得了一顿，却荒芜了自己的身心！心里有
需要准备：平菇、土豆、葱姜蒜、淀粉、食用油、花椒粉、盐、味极鲜、老抽、蚝油、 步骤： 1.先把平菇撕成小块，清洗干净。冷
原料：丝瓜、木耳、胡萝卜、白玉菇、小葱、生姜、盐、芝麻油。 做法步骤： 第1步、准备食材，丝瓜去皮切滚刀块，胡萝卜削皮
食材：猪肚菌、豆芽、青椒 制法： 1.把猪肚菌洗净，撕成均匀的块，然后放入高油温的油锅中炸至金黄色，捞出来再下入五香卤水
配料 新鲜牛肉块100克、牛腩50克（也可以直接用牛肉块）、金针菇150克、香菇2颗、香菜。 做法 1、牛肉块与牛腩切片，用白胡
海鲜菇炒肥牛，这道菜，海鲜菇充分吸收了肥牛的肉香，使得更油润入味，肥牛也吸收了菌菇的鲜味，二者完美融合，味道极其美妙，
原料：家庭自制鸡汤、白玉菇、荠菜、盐。 做法步骤： 第1步、准备好所有原料，白玉菇剪掉根部，用清水洗净沥水； 第2步、荠
鱼香肉丝是很受大家欢迎的一道菜，其实，将这道菜的食材替换，做成鱼香金针菇，同样超级好吃！做法比鱼香肉丝还简单，有万能的
食材配料： 卤猪肠500克、杏鲍菇250克、姜片、蒜瓣、青红美人椒节100克、盐、料酒、排骨酱、柱侯酱、海鲜酱、辣鲜露、味精、
原料：白萝卜、猪肉、虾皮、香菇、红薯粉、葱、姜、酱油、蚝油、胡椒粉、糖、盐。 做法步骤： 第1步、萝卜切丝，加盐腌制5分
今天教大家做一道海鲜菇鸡蛋炒彩椒，制作工序非常简单。 食材：一把海鲜菇，三个鸡蛋，蒜末，彩椒 调味料：盐，生抽，蚝油
白玉菇作为后起的菌菇，目前已走进千家万户的餐桌。其以洁白如玉的菇体，细腻鲜滑的质地，清香脆嫩的口感，一经上市，立马受到
原料：北极虾、娃娃菜、粉丝、黑木耳、冻豆腐、鸡蛋、葱、盐、鸡精、香油、胡椒粉、蒜。 做法步骤： 第1步、冻豆腐切成小块
秋季养生，来一碗莲藕
秋葵绣球菌
立秋后养胃正当时，送
立秋养生 菌香四溢—
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