如何清洗？ 由于松茸比较珍贵，所以在烹调前的处理方法也相当讲究，快来学一学，怎样处理才是最正确的。 鲜松茸清洗步
发布时间：2016-08-20 17:00
第一次见识羊肚菌，是2014年刚到木里藏族自治县不久，和朋友去干杂店看干松茸时，老板热情介绍羊肚菌。那小小的野生菌，竟然
发布时间：2016-07-29 17:37
云南，松树和栎树自然杂交林中，隐匿着一种精灵般的食物松茸。 松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，至今无法人工种植，
发布时间：2016-07-25 16:16
松茸的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体
发布时间：2016-06-28 15:02
日本的松茸文化历史悠久， 早在957年，日本版的诗经《万叶集》中，就有关于松茸的记载：这不是梦/松茸成长/在山腹。可见，松
发布时间：2016-06-22 15:02
经常在老电影中看到这么一幕：在黄昏的时候，看天色黯淡，炭炉中的木炭慢慢地透出暖暖红色，松茸香气滋滋地散发出来，这时候撒
发布时间：2016-04-06 14:15
松茸的营养价值和药用价值极高。现代医学表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保
发布时间：2016-03-11 14:16
松茸和姬松茸的区别 尽管市面上有人工培育的姬松茸冒充野生松茸，但两者在生长环境、外形、气味和口感等方面都有较大差别，
发布时间：2016-03-11 14:15
松茸，目前在广大消费者心中有菌类之王之称，这不仅与松茸本身的良好食性价值、营养价值、物以稀为贵的市场价值有关，同时也与
发布时间：2016-03-04 14:19
一、用料： 1、主料：鸡翅(适量)、姬松茸(适量) 2、辅料：盐(适量)、大葱(适量)、蒜(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量
发布时间：2016-01-21 13:36
这几年松茸逐渐在国内市场当中走俏，但早在几十年前的中国，松茸根本无人无津，更奇怪的是当地人甚至把松茸当成臭鸡枞，几乎没
发布时间：2016-01-15 13:33
肥牛、麻辣牛肉、毛肚、鹅肠、秘制排骨、香菜牛肉丸、虾滑涮、涮、涮！一年四季，特别是到了寒冷的冬季，吃火锅暖身已经成为西
发布时间：2016-01-06 09:07
松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含人体必须的氨基酸8种。还含维生
发布时间：2016-01-05 13:49
雨季来临的云南，湿润的土壤与空气孕育出了各种菌类。在深山峡谷里的森林落叶中，松茸开始生长并成熟。 松茸之所以身价矜贵并
发布时间：2015-12-29 13:38
如今最为珍贵的菌种当属松茸，新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌肉白嫩肥厚，有浓郁的特殊香气。用来烩虫草花或配羊肉，都是非
发布时间：2015-12-26 13:41
松茸，目前在广大消费者心中有菌类之王之称，这不仅与松茸本身的良好食性价值、营养价值、物以稀为贵的市场价值有关，同时也与
发布时间：2015-12-25 13:47
松茸，学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美
发布时间：2015-12-22 14:02
七月去云南，忘记了是蘑菇季节，很遗憾地没能多呆几天。不过，朋友还是给准备了松茸、青头菇、干巴菌，一尝鲜味。 都是葡萄酒
发布时间：2015-12-19 13:25
因舌尖这个节目，现在提起松茸，怕是很少有人不知道。20年前，松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露这世界四大野生名菌，主要是欧洲人和
发布时间：2015-12-03 13:30
说起蘑菇，在如今的市场上真是应有尽有。不过大都是人工栽培的，尤其是鲜蘑菇，更是如此。先莫论这栽培的蘑菇营养如何，单说味
发布时间：2015-11-24 13:40
宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。
发布时间：2015-11-24 13:38
决定进山捡松茸菌，我已经被藏民朋友那忠次里（藏名）每天的收获搅得欲罢不能。一连三天见他从布兜掏出松茸在杉木饭桌齐整摊开
发布时间：2015-11-23 13:42
姬松茸的功效与作用 1、抗癌 姬松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰等功效。现代科学研究表明，松茸还具有治疗糖尿病、抗
发布时间：2015-11-23 13:38
松茸是我们比较熟知的一种养生食用菌，产自四川、云南等地。在日本，松茸的有蘑菇之王的美誉，其原因是松茸不仅富含蛋白质，多
发布时间：2015-11-11 13:56
从废墟中冒出的神奇松茸 一九四五年八月，二战结束前夕，美军在日本的广岛和长崎二城市上空爆炸了两颗原子弹，二个城市于瞬间
发布时间：2015-11-04 13:41
松茸的主要营养元素包括：18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰
发布时间：2015-11-04 13:37
食材：新鲜松茸 动物黄油（无盐）食盐 做法： 1.新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。 2.切一小块黄油备用。
发布时间：2015-10-31 14:10
松茸，目前在广大消费者心中有菌类之王之称，这不仅与松茸本身的良好食性价值、营养价值、物以稀为贵的市场价值有关，同时也与
发布时间：2015-10-29 14:31
材料：松茸、土鸡、高汤、酱料、香油和白酒等 做法： 1.将松茸用温水泡两个小时，再用调好的高汤烫一分钟； 2.松茸熟透后，
发布时间：2015-10-26 14:14
20年前，松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露这世界四大野生名菌，主要是欧洲人和日本人餐桌上的美味，其中菌中之王松茸最受日本人喜爱
发布时间：2015-09-30 13:51
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