材料:鲜土茯苓100克、赤小豆20克、猪骨500克、薏米50克、盐适量、生姜5片。 制作: 1.土茯苓和赤小豆、薏米用水清洗一下。 2.
发布时间:2016-03-08 09:22
汤泛冰瓷一坐春。长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出,个个教成百岁人。 灯焰焰,酒醺醺。壑源曾未破醒魂。与君更把长生碗,聊为
发布时间:2016-03-07 16:01
主料:乳鸽1只,香菇200g 辅料:葱姜蒜适量 调料:盐1小勺 制作方法: 1.乳鸽斩块,入沸水焯烫至肉质紧实,杂质
发布时间:2016-03-07 16:00
主料:羊肚菌、乌鸡辅料:枸杞、红枣、笋片、高汤调料:盐、鸡精、葱段、姜片、料酒制作方法1、将干羊肚菌用温水泡开洗净,乌鸡
发布时间:2016-03-04 10:01
竹荪营养价值较高,含有人体所需要的19种氨基酸,谷氨酸的含量较多,是竹荪味道鲜美的原因。此外,竹荪中还含多种酶和高分子糖
发布时间:2016-03-02 14:05
食材:香菇 甜面酱 高汤 白芝麻 做法: 1.香菇去蒂洗净挤净水份。 2.锅中放少许油,入香菇略炒盛出。 3.锅中放油,入
发布时间:2016-03-01 14:04
原料:百年栗园油鸡老母鸡半只,各种菌200克(海鲜菇,小白菇,白灵菇等等),竹荪3根,葱2段,姜3片做法:1)老母鸡洗净后剁成
发布时间:2016-02-25 13:54
材料: 平菇200g 猪里脊肉200g 葱1根 蒜3粒 山茶籽油2汤匙 盐2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml;做法: 1、平菇洗净用手撕成小
发布时间:2016-02-23 13:39
材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量 做法:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰
发布时间:2016-02-20 13:40
一、用料: 1、主料:猪排骨(600克),鲜蘑菇(120克),番茄(120克) 2、调味料:料酒(12克),食盐(适量)、味精(适量)
发布时间:2016-02-02 14:34
一、用料: 1、主料:口蘑(100g) 2、辅料:豆浆(700ml)、面粉(20g) 3、厨具:煮锅、炒锅 二、做法: 1、大蒜切碎 2、洋葱切碎 3
发布时间:2016-01-28 13:42
一、用料: 1、主料:鲑鱼片(300公克),柳松菇(100公克),芦笋(150公克) 2、辅料:热开水(1/2杯),高汤(1小匙),蚝油
发布时间:2016-01-27 13:38
一、用料:1、主料:牛肉2、辅料:香菇、双孢菇、洋葱、青红椒、高汤、鸡蛋、葱姜、水淀粉、盐、鸡精、五香粉、料酒、味极鲜二、
发布时间:2016-01-19 13:24
材料:平菇750克、黄瓜1根、葱、姜、蒜末各1茶匙、干红辣椒6根、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、香油1/2茶匙。 做法: 1.将平菇
发布时间:2016-01-13 11:01
用料:猪脊骨500克,怀山1根,竹荪30克,枸杞15粒,姜5片,盐、胡椒粉各适量。 做法: 1.竹荪泡发洗净后切掉根部,改刀成小块;
发布时间:2016-01-08 13:20
主料:山药400克、木耳150克。 调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。 做法
发布时间:2016-01-06 09:03
材料:带皮五花肉500克、花菇3个,八角1个,桂皮1小块,姜4片、香葱3根、蒜2瓣,干红椒2个,糖1小勺,料酒1汤匙,老抽半汤匙,
发布时间:2016-01-04 13:45
银耳又是席上珍品佳肴和滋补佳品。用冰糖、银耳各半,放入砂锅中加水,以文火加热,煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹,浓甜味
发布时间:2015-12-31 13:34
主料:肥牛片 (120克) 金针菇 (100克) 绿豆芽 (100克) 辅料:料酒 (适量) 盐 (适量) 香菜 (适量) 牛肉粉 (适量) 做法: 1.
发布时间:2015-12-25 13:41
①治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能:天麻一两半,附子(炮制,去皮、脐)一两,半夏(汤洗七遍,去滑
发布时间:2015-12-24 13:54
食材:香菇 木耳 里脊肉 食盐 淀粉 色拉油 生抽 鸡精 蒜 高汤 做法 1. 香菇、木耳水发后切条。 2. 里脊肉切粗丝后用生抽、
发布时间:2015-12-24 13:48
材料:花胶300克(浸发后),蟹味菇100克,白玉菇100克,西兰花100克,葱花5克,姜汁和米酒各适量,鸡汤(罐头)300克,盐、糖、
发布时间:2015-12-15 11:11
主料:鸡半只 干香菇25g 胡萝卜1个 青椒1个 姜5g 蒜2瓣 调料:生抽1汤匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 盐少许 做法: 1.材料准备好
发布时间:2015-12-14 13:25
食材:鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐适量 做法: 1.香菇去蒂切
发布时间:2015-12-07 14:28
材料: 竹荪,脊骨,姜,盐,娃娃菜,鹌鹑蛋 做法: 1.做一品竹荪汤需要高汤,我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。 2.用开水
发布时间:2015-11-27 13:42
银耳的最佳吃法 要达到最佳养生效果,做法很关键。首推的是冰糖银耳红枣汤。红枣补血,银耳富含胶质,能使肌肉结实骨骼强壮
发布时间:2015-11-25 13:38
材料:白灵菇 干贝 牡蛎 豆腐 姜片 料酒 食盐 做法: 1.干贝、牡蛎干洗净温水浸泡1小时左右,豆腐切片; 2.白灵菇洗净切片摆入
发布时间:2015-11-23 13:36
用料:黑木耳;西芹;蒜末少许; 生抽1.5汤匙;香醋1.5汤匙;香油1小勺;油辣子1小勺(可不加);蜂蜜0.5汤匙; 做法: 1、
发布时间:2015-11-17 14:02
食材:蟹味菇 虫草花 鸡肉 胡萝卜食盐 味精 生姜 做法: 1.将所有食材和调味料都准备好待用。 2.将鸡肉去皮后切成大块,胡
发布时间:2015-11-05 13:46
材料:松茸、土鸡、高汤、酱料、香油和白酒等 做法: 1.将松茸用温水泡两个小时,再用调好的高汤烫一分钟; 2.松茸熟透后,
发布时间:2015-10-26 14:14