竹荪土鸡汤

    原料:竹荪20根、老鸡半只、香菇10朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。 制作方法: 1、将竹荪冷水泡发30分钟

    发布时间:2015-08-22 15:15

    立秋吃平补充蛋白质

    据研究分析,在平菇当中,蛋白质的含量是很高的,除此之外,平菇当中氨基酸的成分也是很齐全的。而且,平菇当中的矿物质含量也

    发布时间:2015-08-22 15:11

    肉酱杏鲍

    原料: 新鲜杏鲍菇250g、肉酱2大勺、花肉500g、黄酱(或者甜面酱)2大勺、温水4大勺、生粉1小勺 做法: 1、五花肉洗净擦干

    发布时间:2015-08-21 14:01

    蒸蛋

    食材:鸡蛋 2只 香菇 若干个 盐 少许 葱花 少许 步骤: 1.香菇挖掉内部变成小碗状,把挖下来的香菇切丁,打两个鸡蛋放少许盐

    发布时间:2015-08-20 13:52

    金针肥牛

    材料:肥牛300克、金针菇150克、泡椒10个、小米椒8个、黄辣椒6个、食盐1/2茶匙、姜5克、蒜5克、植物油2汤匙、水1大碗、泡红椒3

    发布时间:2015-08-19 14:05

    金针有利于增强体质

    专家表示,菌菇类的生长是没有经过光合作用的生物合成过程,因此它天然合成的这种特殊的成分,特别是当中的一些医学营养成分,

    发布时间:2015-08-19 14:02

    一只杨树蘑

    小时候,姥姥家门口有好多大大的杨树,下过雨,会有白白的小蘑菇头冒出来,那时候,我会采下来,高高的举着让姥姥帮我看,能不

    发布时间:2015-08-18 13:55

    吃蘑的五大好处

    1、美味 蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的美味补给。 2、

    发布时间:2015-08-18 13:52

    红烧蘑

    材料: 蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许 做法: 1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下

    发布时间:2015-08-18 13:49

    被誉为“长寿菜”

    蘑菇素来被誉为长寿菜,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,能益胃气,还有抗癌作用,因此很得人们的喜爱

    发布时间:2015-08-17 13:58

    猴头能提高人体免疫功能

    猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者的理想食品。猴头菇能提高人

    发布时间:2015-08-17 13:54

    肉片汤

     材料:平菇200g 猪里脊肉200g 葱1根 蒜3粒 山茶籽油2汤匙 盐2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml; 做法: 1、平菇洗净用手撕成小块

    发布时间:2015-08-14 14:21

    菌香秘语

    去年深秋,我把七、八种香气浓郁的干蘑菇放进一个大茶叶盒。回省城过春节时伏案写作,把它放在书桌上。文思滞涩时打开盒盖,深

    发布时间:2015-08-13 14:05

    杏鲍富含膳食纤维

    杏鲍菇因具有杏仁香味、口感极似鲍鱼而著称。它富含膳食纤维、矿物质、微量元素、维生素和十几种氨基酸,可以有效降低餐后血糖

    发布时间:2015-08-13 14:04

    酸辣蘑

    食材:鲜香菇50克,平菇50克,豆腐50克,黑木耳、胡萝卜少许,香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食盐适量 做法: 1.香菇去蒂切

    发布时间:2015-08-13 14:02

    青菜

    材料:香菇 青菜 盐 蚝油淀粉葱蒜 做法: 1.将所有食材和调味料都准备好,待用; 2.将香菇和青菜都洗干净切好,将葱蒜洗干净

    发布时间:2015-08-12 13:56

    请慢慢长大

    好冷。不老部落海拔大约400米,可能是下着雨,更显料峭。大家在集会所围着炭火烤肉,喝小米酒。又送来一盘香菇,鲜香菇现采现

    发布时间:2015-08-12 13:54

    金针可抑制血脂升高

    金针菇大家都吃过,含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有

    发布时间:2015-08-11 14:29

    肉酱杏鲍

    原料: 五花肉500g、黄酱(或者甜面酱)2大勺、温水4大勺、生粉1小勺。 做法: 1、五花肉洗净擦干水份,切成小丁; 2、把

    发布时间:2015-08-11 14:26

    蟹味炒桃花虾仁

    食材:1、蟹味菇300克,明虾仁100克,香葱末20克 调味料:蚝油10克,橄榄油适量,香油适量 制作方法: 1、先将蟹味菇剪掉根部

    发布时间:2015-08-10 13:53

    学会保护和欣赏大自然里的蘑

    据了解,位于北极圈内的摩尔曼斯克地区在上月迎来了连续的降雨,这使野生菌大量的生长,当地的居民也开始对野生菌进行采摘和销

    发布时间:2015-08-10 11:51

    抗癌

    草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸齐全、含量高,占氨基酸总量的38.2%,可抑制癌细胞生长,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用

    发布时间:2015-08-06 13:58

    青椒木耳平

    材料:虾100克,青椒2个,木耳、平菇少许,葱姜、盐、油、料酒、鸡精适量。 做法: 1、大虾去须洗净,青椒洗净切段,木耳泡

    发布时间:2015-08-06 13:50

    铁板金针肥牛卷

    材料:金针菇 肥牛卷 黑胡椒 辣子 味精 鸡粉 蚝油 老汤 制作: 1.将金针菇用肥牛卷成卷,待用; 2.用小碗将黑胡椒,黑胡椒汁

    发布时间:2015-08-05 14:09

    孕妇宜食菌产品

    孕妇是可以吃各种菌类菇的,建议多吃,但不能吃桂圆、芦荟、海鲜、蟹等易造成流产的食物。孕妇是可以吃各种菌类菇的,建议多吃

    发布时间:2015-08-05 10:30

    红烧猴头

    材料:猴头菇(250克),鸡胸脯肉(200克),冬笋(50克),白菜(100克),黄芪(20克),白术(20克) 调料:姜,大葱,酱

    发布时间:2015-08-04 14:20

    这样吃蘑更营养

    蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D、维生素A起着非常重要的作用。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素

    发布时间:2015-08-03 14:16

    鸡腿香芹

    食材:鸡腿菇、食盐、豆腐干、芝麻油; 做法: 1、鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以; 2、豆干切丝,干辣椒剪开,

    发布时间:2015-08-03 14:05

    庆元香

    庆元地处浙江省西南部,面积1898平方公里,是一个九山半水半分田的山区小县。庆元是宋宁宗的年号,庆元三年松源置县,以年号为

    发布时间:2015-07-31 13:49

    双孢富含锌元素

    双孢菇,又称口蘑,其最大的优势是含锌量较高。锌是人体所需的一个非常重要的微量元素,如果小孩缺锌,生长发育就会受到影响,

    发布时间:2015-07-31 13:48

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