、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、食油、清汤各适量。 &bsp; 制作:将鲜蘑切片,洗净入沸水锅焯透。里脊肉切成片,上味、上浆,在五成热的油锅里滑熟。炒锅烧热加油,油热放葱、姜,煸炒出香味,投入主料和调...
发布时间:2011-05-05 13:55
&bsp;&bsp;&bsp; 调料:精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.将蘑菇罐头开罐倒出,滤去卤汁,将蘑菇切成碎片;山药去皮洗净,煮熟取出切成片;菜心洗净,削尖菜...
发布时间:2011-05-05 13:54
发布时间:2011-05-05 13:54
发布时间:2011-05-04 11:05
发布时间:2011-05-04 11:04
,蘑菇丁,盐,胡椒粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了...
发布时间:2011-05-04 11:03
发布时间:2011-05-04 11:03
发布时间:2011-05-04 11:02
发布时间:2011-05-04 10:54
、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜(去皮拍碎)20克、白胡椒粒少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 做法:鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡...
发布时间:2011-05-04 10:50
发布时间:2011-05-04 10:50
发布时间:2011-05-04 10:49
发布时间:2011-05-03 10:21
茄1只,生油200克,精盐6克,白糖8克,味精5克,水淀粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 将鲜奶倒入蛋清中,加水淀粉适量,调拌均匀。鲜蘑菇洗净,入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热,将蘑菇倒入炒至色呈金...
发布时间:2011-05-03 09:13
泡发香菇后含有营养成分的水,又让香菇做成的面膜给肌肤深层补充了养分,对日常保养皮肤有一定效果。不过,这类方法偶尔做一次不会有明显效果,应该经常、有规律地坚持做。&bsp;&bsp;&bsp; 步骤&bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2011-04-29 09:25
发布时间:2011-04-28 10:25
其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,金针菇具有很高的药用食疗作用。近日,新加坡国立大学医学院研究人员发现,金针菇中有一种蛋白,可以预防老年人常患的哮喘。鼻炎、湿疹等过敏症,也可以提高老人的免疫力...
发布时间:2011-04-28 10:23
发布时间:2011-04-28 09:52
发布时间:2011-04-28 09:35
制为主,笔者亦曾多次聊到有关它的菜式。今天这款“青芥茶树菇炒鸡柳”是一道简单的家常小炒,将低糖低脂肪高蛋白的茶树菇与同样富含蛋白质的鸡肉结合,加上提味增香的青芥,食味不俗,特与诸君分享。&bsp;&b...
发布时间:2011-04-28 09:30
发布时间:2011-04-28 08:55
这样可清除残留的二氧化硫。银耳中的二氧化硫来自于“硫磺薰蒸”这种传统的银耳漂白加工工艺。生产经销商为迎合消费心理,对银耳进行超量漂白,结果导致银耳中二氧化硫残留量普遍超标。二氧化硫遇水会形成亚...
发布时间:2011-04-27 11:35
sp; 做法:1、尖椒滚刀切成小块。&bsp;&bsp;&bsp; 2、姜去皮,捣碎。&bsp;&bsp;&bsp; 3、白玉菇用沸水焯一下,捞出过凉水,沥干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 4、鸡蛋打散,里面滴几滴料酒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、将白...
发布时间:2011-04-27 11:16
矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。&bsp;...
发布时间:2011-04-27 11:13
的香辣茶树菇也将大年夜的气氛推向高潮。183千卡/人,4人分享&bsp;&bsp;&bsp; 食材:鲜茶树菇200g,青红菜椒各1/4只,干辣椒50g&bsp;&bsp;&bsp; 调料:蚝油1茶匙(5ml),白砂糖1茶匙(5g),老抽1/2茶匙(3ml),...
发布时间:2011-04-27 11:11
疾病。如果中年男性平时多吃“一菇一带”,则对心脏和肝脏大有裨益。&bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等,被人们称为“素中之荤”和“蘑...
发布时间:2011-04-26 14:47
菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:将天麻洗净切片,放入碗中,上笼蒸10mi取出。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40mi,加入...
发布时间:2011-04-26 14:32
节食用,具有健脾益气、滋阴养胃、养血润燥等功效,对易患感冒者,或肝炎、高血压患者都有益处。今天用草菇、豆腐和鲩鱼肉一起滚汤,清香利口,亦汤亦菜。&bsp;&bsp; 3~4人份&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 草菇洗...
发布时间:2011-04-26 14:10
发布时间:2011-04-26 14:01
发布时间:2011-04-26 11:59