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茶树菇适合烹炒，干的茶树菇适合煲汤，不管怎么做，都是又补营养又解口福的美味食品。&bsp;&bsp;&bsp; 初步解读：滋阴壮阳功效强大&bsp;&bsp;&bsp; 味道鲜美、香气浓郁的茶树菇，在民间始终被认为有滋阴壮阳...
发布时间：2011-04-26 11:34
各食用菌菇竞长之时，菌类食物有着其独特的营养，是一种高蛋白、低脂肪，又富含天然维生素和矿物质的健康食品。而鱼腐是以鳞鱼脊肉蓉与蛋白混合的美食，杂菌菇浸鱼腐既鲜美清淡又健康营养，是春日养生靓汤之...
发布时间：2011-04-26 11:07
盐、孜然粉。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、金针菇先用开水烫熟备用，葱切断，干红椒切断；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内放少许油爆香葱段和干红椒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、下入羊肉卷翻炒；&bsp;&bsp;&bsp; 4、加入料酒...
发布时间：2011-04-25 13:52
、生姜、大蒜、葱各适量、淀粉、料酒、胡椒粉、蚝油、生抽各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、排骨洗净沥干，加入两小勺淀粉、两小勺料酒、少许胡椒粉、少许盐、一小勺蚝油，拌匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时...
发布时间：2011-04-25 13:34
分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素，因此蘑菇还有维生素A宝库之称。另外蘑菇还有以下5大秘密武器。&bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化：蘑菇的抗氧化能力可以...
发布时间：2011-04-22 09:50
免疫细胞活性、改善植物神经调节功能、增强机体排毒等作用。菜心炒得脆嫩香菇柔嫩，利利落落的好吃也好看。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料：香菇、菜心、蒜、香葱、盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-04-22 09:48
发布时间：2011-04-22 08:50
发布时间：2011-04-21 10:24
发布时间：2011-04-21 10:21
质。&bsp;&bsp;&bsp; 荧光漂白剂有强烈的漂白效果。蘑菇浸泡在加有荧光漂白剂的水里，会变白、变亮，加长蘑菇保鲜时间，保持产品色泽。荧光物质被人体吸收后，不容易被分解，会加重肝脏的负担，增加致癌风险...
发布时间：2011-04-21 10:06
菌类的植物，全世界的食用蘑菇估计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。菇类含有含有维生素B、烟酸、泛酸.蘑菇多糖等营养成分，能够显著提高人体免疫能力。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇富含营养&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2011-04-20 10:12
2根&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油1茶匙 芝麻油2茶匙 盐适量 黑胡椒2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备好金针菇、牛肉、香葱。&bsp;&bsp;&bsp; 2、准备面粉150克。&bsp;&bsp;&bsp; 3、面粉加适量水，和好。&bsp;&...
发布时间：2011-04-20 09:33
2根&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油1茶匙 芝麻油2茶匙 盐适量 黑胡椒2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备好金针菇、牛肉、香葱。&bsp;&bsp;&bsp; 2、准备面粉150克。&bsp;&bsp;&bsp; 3、面粉加适量水，和好。&bsp;&...
发布时间：2011-04-20 09:33
发布时间：2011-04-19 14:21
挑选呢？看看专家的介绍：&bsp;&bsp;&bsp; 选干菇看“脸蛋”。与鲜香菇相比，挑选干菇需更加仔细。干菇从外观上可分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁，选择的时候要看“脸蛋”，也就是香菇的菌盖。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-04-19 09:46
而且非常适合春天饮用，番茄能健胃消食、生津止渴，金针菇除了益智，更有防止过敏、增强免疫力的功效，加上鱼片，就是一道完美的快手靓汤了。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份做法：1. 番茄洗净去蒂，每个切6瓣；&bsp...
发布时间：2011-04-19 09:45
瘤方面有很大的功效，这里列举我们常见的一些食用菌，我们在日常生活中可以适当多吃，对预防肿瘤有一定的意义。 &bsp;&bsp;&bsp; （1）香菇。香菇是食物中的珍品，以高蛋白、低脂肪著称，营养十分丰富，是一...
发布时间：2011-04-19 09:01
p;&bsp;&bsp; 调料：植物油、盐、葱丝各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鲜香菇、胡萝I、分别洗j争切成丁，入沸水锅中焯熟，捞出沥水;生菜洗净切成丝;鸡蛋磕入碗中打散咸蛋液备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.葱丝入热...
发布时间：2011-04-19 08:59
&bsp;&bsp;&bsp; 捏一捏，观察含水量有些商贩为了增加分量，会给菇类泡水，消费者购买时用手挤压一下就能发现，这样的蘑菇不但缺斤短两，储藏期限也更短，容易变质。&bsp;&bsp;&bsp; 看成熟度勿买过分成熟的...
发布时间：2011-04-19 08:48
发布时间：2011-04-19 08:32
发布时间：2011-04-19 08:30
多做两个，又吃不完。这个时候，就需要学一两道营养全面，“以一敌三”的菜。北方的家常菜木须肉，就是这样的典型。&bsp;&bsp;&bsp; 联合国粮农组织曾提出一个口号：21世纪最合理的膳食结构就6个字“一荤一素...
发布时间：2011-04-18 11:13
汤可解表，适用于水痘疹发不畅（疹已透或疹虽未透出而热毒壅盛者不宜服用），及风疹、麻疹等皮肤病。中医认为香菜性温味辛，能发汗透疹，消食下气、适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅，饮食积滞、消化不良...
发布时间：2011-04-18 10:20
&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗净切丝，生菜切成细丝，木耳切丝，姜切成细丝；&bsp;&bsp;&bsp; 2、大白米粥加热，（本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味）；&bsp;&bsp;&bsp; 3、大火煮沸，米开花；&bsp...
发布时间：2011-04-18 10:15
益气、润肺解毒。猴头菇甘草煲猪瘦肉便有此功。猴头菇具有提高免疫功能、抑制肿瘤生长、改善血液循环等多种功效，在众多食用菌中，它对胃肠道的保护作用极为显著。甘草性平味甘，能和百药，又可解毒、祛痰。...
发布时间：2011-04-18 08:48
发布时间：2011-04-15 10:42
发布时间：2011-04-15 10:10
发布时间：2011-04-14 12:01
二、排骨500克、干茶树菇30克、生姜、料酒、老抽、八角、桂皮、干红椒各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法&bsp;&bsp;&bsp; 一、花卷：&bsp;&bsp;&bsp; 1、先将酵母放入少量温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入适...
发布时间：2011-04-14 11:58
发布时间：2011-04-14 11:46
