美国生化与微生物学学会波士顿年会上宣布的一项最新研究发现，蘑菇是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇前将其在阳光下晒晒，其补
发布时间：2016-12-27 09:33
我们中国是食用菌的发源地，蘑菇是食用菌中的重要成员。蘑菇的品种繁多形形色色、奇形怪状。过去当肉类占领餐桌时久而久之就
发布时间：2016-12-26 18:15
杏鲍菇（Pleurotus eryngii）属于伞菌目侧耳科侧耳属，和平菇（糙皮侧耳 P. ostreatus）是一家。同属的食用菌还有白灵菇、凤
发布时间：2016-12-24 15:41
猴头菇是食用蘑菇中名贵的品种。野生猴头蘑多生长在柞树等树干的枯死部位，喜欢低湿。东北各省和河南、河北、西藏、山西、甘
发布时间：2016-12-21 13:53
1、提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2、镇痛，镇静。巴西某
发布时间：2016-12-19 14:17
蛋白质含量高：一般认为，肉类和豆类食物中才会含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高，比一般的蔬
发布时间：2016-12-17 14:55
材料：排骨、香菇、口蘑、米醋、姜片、盐 做法： 1、所有材料准备好，排骨和蘑菇洗净，姜切片； 2、锅内坐水烧开
发布时间：2016-12-17 14:46
材料：蘑菇500克、蚝油1勺、红烧汁1勺、糖1小勺、胡椒粉少许、香葱少许 做法： 1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞
发布时间：2016-12-16 14:48
张家口市康保、沽源、尚义、张北四县和内蒙古大草原，土壤腐殖质层肥厚，盛产野生蘑菇，收购后经张家口加工分类销往各地，故
发布时间：2016-12-13 16:34
消化不良：蘑菇（鲜品）150克，炒食、煮食均可 高血压：蘑菇（鲜品）180克，煮食，分两次食用 水肿：香菇（干品）16克
发布时间：2016-12-12 11:59
40多年前，我作为知青，曾在小兴安岭跟随林场老职工去丛林深处采摘蘑菇、黑木耳、猴头菇等山珍，有过不少艰险与乐趣。 在
发布时间：2016-12-10 15:47
材料：口蘑10个、培根片10片、黑胡椒粉适量 做法： 1、将口蘑的根去掉，清洗干净； 2、洗好的蘑菇沥干； 3、包
发布时间：2016-12-08 17:49
蘑菇：肠胃保护伞 蘑菇品种多样，口感香甜，做法多样，受到大多数人的喜爱。我们不妨来认识一些平价的家常菜蘑菇的营养和用途
发布时间：2016-11-29 10:10
连日来的淋漓雨水，让秦岭深处的陕西省佛坪县倍加清凉，而色彩形状各异的野生蘑菇也成为游客眼中一道迥异的风景。它们或像草
发布时间：2016-11-26 14:06
跑山喽9月24日上午，在院里将前一天采的蘑菇等山货平整晾好，穿上毛衣毛裤、外套水靴，扛上大背篓，吉林靖宇县保安村67岁的
发布时间：2016-11-25 10:16
双孢菇其实也是被称为洋蘑菇，白蘑，简称这种双孢菇是蘑菇，属于是我国传统的栽培以及出口食用菌之一，双孢菇的功效与作用很
发布时间：2016-11-25 10:13
材料：蘑菇、西兰花、胡萝卜、食盐、葱、蒜、生抽、蚝油、水淀粉、白糖、芝麻油 做法： 1.西兰花分成小朵后，用加了盐
发布时间：2016-11-25 10:07
竹荪是云南特有的一种名贵食用菌，也是世界上著名的珍贵食用真菌。竹荪产于夏秋之季，从苦竹根部长出。有蘑菇女皇的美称。
发布时间：2016-11-15 13:56
都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，蘑菇就是这健康的单腿食物。一般将食品分为三类，即动物性食品、植物性食
发布时间：2016-11-08 10:22
口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘。是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇。 一、维生素D 口蘑中含有大量
发布时间：2016-11-02 14:42
1、提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2、镇痛，镇静。巴西某
发布时间：2016-11-01 14:50
香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用。 感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感
发布时间：2016-11-01 12:00
材料：香干、蘑菇、猪里脊、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉 做法： 1、猪里脊洗净，切成细丝，加盐，料酒和白胡椒粉拌匀
发布时间：2016-10-31 11:25
灰树花是以意大利人发现的一种蕈类命名的。在亚洲地区，灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇，呈灰色或淡褐色，肉质嫩脆、
发布时间：2016-10-26 18:35
材料：双孢蘑菇、菜椒、胡萝卜、鸡蛋、生抽、盐 做法： 1.将所有食材备好清洗干净 2.双孢菇、胡萝卜、菜椒分别切片
发布时间：2016-10-22 15:14
美味牛肝菌Boletus edulis，是享誉世界的著名食用菌，相比其他蘑菇，它的子实体个头更大，伞盖直径可达30cm，有一颗牛肝菌管
发布时间：2016-10-19 14:22
中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇，可以防止坏血病，预防肿癌，促进伤口愈合和解除铅，砷，
发布时间：2016-10-11 14:59
蘑菇有丰富的蛋白质及矿物质等营养，而且烹煮方法也很多，在这里，给您推荐几种蘑菇的最佳吃法，教您做出一桌营养美味、健康
发布时间：2016-09-18 11:57
一大早，杭州西湖区转塘街道一处几万平方米的菌菇生产基地里，一位皮肤黝黑、须发花白的老者，正忙着查看石斛和蘑菇混合种养
发布时间：2016-09-12 23:19
关于香菇的称号有好多，比如：菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠等。从这些称号不难看出香菇是一种营养价值很高的植物，香菇菌盖
发布时间：2016-09-12 23:11
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