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：(1)蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙(2)高汤1碗、盐少许 做法：1 鸡柳肉用刀剁细，加入调味料(1)拌匀；蘑菇用盐水汆...
发布时间：2012-09-17 15:35
择合适的护理产品外，合理的饮食也能在抗皱大战中助你一臂之力。 &bsp;&bsp;&bsp; 什么食物让我们易长皱纹？牛肉罐头、鱼罐头、沙拉酱、咖啡、冷冻太久的食品、干贝、虾米干、冷冻虾球、巧克力、蛋糕、速食...
发布时间：2012-09-14 14:17
我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是“青菜萝卜，各有所爱”，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡“蘑菇蘑菇，我们都爱”，这样才能更好地增进健康！ &bsp;&bsp;&...
发布时间：2012-09-14 14:05
疾病的发生。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇里多种具有调节功能的维生素和矿物质元素都能参与体内糖代谢，减少对血管及身体的损害，糖友常吃蘑菇可防止血液黏稠。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 糖友的蛋白...
发布时间：2012-09-14 13:42
期。日前，市食安委发布夏秋季食品安全风险提示。 &bsp;&bsp;&bsp; 据介绍，今年我市雨水偏多，各类山野菜、野生鲜蘑菇等植物生长旺盛，容易发生采食有毒野生鲜蘑菇导致人员中毒的事件。加上夏秋季是我市的旅...
发布时间：2012-09-14 13:41
松软的伞部加上醇香的芝麻油，酱香的酱油和略带辛辣的生姜调味，然后再烤，美味无比。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 菜谱： &bsp;&bs...
发布时间：2012-09-12 14:55
、药兼用蕈菌，属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。子实体肉质，有柄，多分支，末端生扇形或匙形菌盖，重叠成丛，最宽可达40至60cm。菌盖直径2-7cm，灰色至淡褐色，表面有细的或干后坚硬的毛。老后...
发布时间：2012-09-12 14:38
发布时间：2012-09-11 17:02
提醒，天气渐凉，不妨喝点暖洋洋的香菇汤，有助养生养胃，还能帮助我们预防感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 专家指出，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。而喝香菇汤预防感冒是既方便又易于接受的...
发布时间：2012-09-10 16:46
菇等，单从蘑菇的表面看，都非常新鲜。 摸了几种蘑菇，香菇比较干，平菇刚有些湿滑，推主解释说，平菇的水份较大，所以摸起来有些滑。一般蘑菇拿来的时候都有些沙土，根部都有些杂质，为了卖相好些，有的...
发布时间：2012-09-07 13:46
发布时间：2012-09-03 16:30
调好脾胃，才能更好的吸收食物种的营养，才能通过食补来增强体质，防病祛疾。那么吃什么东西最养胃呢？专家表示，蘑菇养胃最好。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达...
发布时间：2012-09-03 16:25
别名：羊肚蘑、羊肚子、阳雀菌、蜂窝蘑&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 羊肚菌是一种珍稀名贵的野生食用菌，属于“菌中之王”，“蘑菇皇后”等美誉，是世界上历代皇家贵族的健康养身佳品，在菌类中，除了身价几百万...
发布时间：2012-08-24 10:23
炒3分钟左右，或者在清蒸鱼里面配香菇。 草菇主要是爆炒，在爆炒过程中，维生素C等不容易被破坏，而且草菇口感很好，适于做汤或素炒。 金针菇味道鲜美，是拌凉菜和火锅配料的上选，但最好煮6分钟以...
发布时间：2012-08-22 10:39
具有“养”和“疗”两方面的作用。过年期间，在爱吃的菜中添点儿能保健防病的食材，保准又滋养又美味。 茶树菇：可帮肉食去去火 【春节菜品】茶树菇炖排骨 天津人自古就有过年炖肉的习俗，演变至...
发布时间：2012-08-20 11:40
，如香菇、银耳、金针菇、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物，学会巧妙吃菌类食品，不仅能清肠胃，还能帮助瘦身。所以冬季减肥食谱中菌类绝对不能少，营养丰富又...
发布时间：2012-08-17 10:35
发布时间：2012-08-17 10:18
发布时间：2012-08-13 11:14
2枚酱油 20克绍酒 20克盐 2克白糖 20克味精 2克胡椒粉 1克烹调油 15克清水 适量 1.把蘑菇切块备用。2.锅中放少许油，下入八角和白...
发布时间：2012-08-09 14:46
发布时间：2012-08-09 09:33
造成14人中毒、2人死亡事件，1日，河南省卫生厅下发紧急通知，提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇，慎防中毒。 据河南省卫生厅通报，7月22日中午，栾川县狮子庙奥兴铁矿公司3人食用自采蘑菇后陆续发...
发布时间：2012-08-09 09:32
全预警公告，提醒公众预防毒蘑菇中毒。近几天全国各地不时有野生食用菌中毒事件发生，各地管理部门也适时发布“野生蘑菇”中毒预警。8月2日北京发布“蘑菇中毒”预警。北京市卫生监督所表示，鉴于外地近期出...
发布时间：2012-08-09 09:31
蘑菇中毒的高发季节，菜市场上是不是有出售的野生蘑菇，因其味道特别鲜美，颇受大家喜爱，但据媒体披露，因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。现在教你五招识别毒蘑菇，避免毒蘑菇食物中毒。 第...
发布时间：2012-08-08 10:18
发布时间：2012-08-06 14:07
等真菌类植物,其品种不下百余。我国是最早食用菇类食品的国家之一,早在两千多年的《礼记?内则篇》中,就有关于菇类记载。 菇类蔬菜味道鲜美,营养价值很高。据检测,1公斤蘑菇的蛋白质含量,相当于12公斤牛奶...
发布时间：2012-08-06 11:04
发布时间：2012-08-03 11:49
一般蔬菜、水果的含量要高。据美国《烹饪之光》报道，蘑菇（食用菌）是蔬菜中唯一的维D来源。&bsp; 以香菇为例，其维D含量是海带的8倍，比大豆高20倍。维D能帮助人体吸收钙，有益骨骼健康。但是，维D的天...
发布时间：2012-08-03 11:20
多种维生素和矿物质，低脂肪、低热量，一直备受百姓青睐。不过，现在市场上，食用菌品种越来越多，不同菇类最适合的吃法也不尽相同。在这里，给您推荐几种菇类的最佳吃法，教您做出一桌营养美味、健康益寿的...
发布时间：2012-08-03 11:14
