片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:1.金针菇洗净备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.豆腐切小块备用;&bsp;&bsp;&bsp; 3.先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分...
发布时间:2011-10-31 10:20
; 腌虾料:料酒、盐、胡椒粉、淀粉少许。&bsp;&bsp;&bsp; 调味料:盐、淡色酱油、胡椒粉、水淀粉少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、虾子洗净去头去壳,从背部中间划开,去除虾线,加腌虾料拌匀腌制片刻。&bsp;&...
发布时间:2011-10-27 09:24
发布时间:2011-09-30 10:52
作用。而蘑菇富含微量元素硒,能够降低因缺硒而引起的血压升高和血黏度增加,蘑菇中所含的大量植物纤维还具有防止便秘的作用。以下就是番茄蘑菇汤的做法:&bsp;&bsp;&bsp; 原料:小白菜100克,蘑菇5个,番茄1...
发布时间:2011-09-24 14:34
发布时间:2011-09-22 11:19
发布时间:2011-09-22 10:55
低、口感佳、有营养,深受女性的欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:鸡肉200g 大米300g 香菇、胡萝卜各100g 平菇、杏鲍菇各150g 豆腐泡、荷兰豆各50g 银杏10g 酱油15ml 日本酒100ml 盐10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. ...
发布时间:2011-09-11 14:06
发布时间:2011-09-09 09:34
前,欧洲和日本还只有野香菇可采摘时,我国山民就知道香菇的人工培育。香菇中不但含有丰富的碳水化合物、粗纤维、灰分B族维生素和钙、磷、铁等有利于治愈小儿佝偻病和贫血症的微量元素,还含有双链核糖核酸,...
发布时间:2011-09-09 09:31
发布时间:2011-09-09 09:28
。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:把蘑菇和豆腐放入砂锅内,加精盐和清水,以浸没为宜,中火煮沸后,再小火炖约15分钟,加入酱油、味精,淋上芝麻油即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:可帮助人体充分吸收蛋白质。&bsp;&bsp...
发布时间:2011-09-05 14:25
酱油,花椒,大料,桂皮&bsp;&bsp;&bsp; 制法:1,猪五花肉切块,焯水;将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着.&bsp;&bsp;&bsp; 2,起锅倒油,油还没有烧热的时候放糖,炒糖色,炒好...
发布时间:2011-08-29 13:57
适量&bsp;&bsp;&bsp; 调料:油、盐、生粉、鲍汁&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把日本豆腐从中间切一刀,成为两半;&bsp;&bsp;&bsp; 2、拉起包装袋倒出日本豆腐,切成合适的大小;&bsp;&bsp;&bsp; 3、平底锅烧至大...
发布时间:2011-08-29 09:11
发布时间:2011-08-26 10:37
sp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小块,放到油锅煎炸到2面都金黄,起锅待用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、 干锅把水发香菇焙干水分,待用;&bsp;&bsp;&bsp; 3、油锅下蒜末,爆出香味后依次加入...
发布时间:2011-08-24 09:46
发布时间:2011-08-24 09:22
。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:把蘑菇和豆腐放入砂锅内,加精盐和清水,以浸没为宜,中火煮沸后,再小火炖约15分钟,加入酱油、味精,淋上芝麻油即可。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:可帮助人体充分吸收蛋白质。 &bsp;
发布时间:2011-08-22 10:38
&bsp;&bsp; 调料:盐、料酒、鸡精、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、鲫鱼去鳞去鳃去肚,洗净,用盐腌20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把鱼擦干水份,放锅里煎成两面金黄。&bsp;&bsp;&bsp; 3、加些料酒去腥,放适...
发布时间:2011-08-22 09:40
0克,色拉油100克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:蚝油75克,香油25克,老抽50克,味精1克,盐1克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1. 将豆腐洗净,每块分别切成4块;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 冬菇放入温水中涨发至回软;&bsp;&bsp;&b...
发布时间:2011-08-19 10:00
发布时间:2011-08-08 11:01
30克,红糖20克,同煮烂食之。&bsp;&bsp;&bsp; 2、治动脉硬化冠心病&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。&bsp;&bsp;&bsp; 3、治贫血、崩漏、月经过多&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳20克,红枣...
发布时间:2011-08-04 10:43
、姜末、味精、精盐、香油、植物油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.将水发黑木耳洗净去蒂,撕成小块。&bsp;&bsp;&bsp; 2.冻豆腐切成片,入沸水锅中焯一下捞出,沥净水。&bsp;&bsp;&bsp; 3.青菜心洗净,入沸...
发布时间:2011-08-01 09:49
发布时间:2011-07-27 08:54
10克 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:香油25克&bsp; 酱油15克&bsp; 盐3克&bsp; 味精2克&bsp; 料酒5克&bsp; 淀粉(豌豆)5克 &bsp;&bsp;&bsp; 烹饪方法:1. 嫩豆腐放入盆中,加料酒,上笼用旺火蒸15 分钟取出,去掉边皮...
发布时间:2011-07-26 08:50
发布时间:2011-07-20 09:15
发布时间:2011-07-05 09:28
菜,恨不得天天吃凉面,但这是不可行的,于是就得想办法解决。利用煮饭时蒸菜可以化解一切的烦恼。比如一个三口之家,电压力锅蒸一份荤菜,用蒸锅再蒸一盘剁椒豆腐,另炒一盘素菜或打个汤就能让大家都吃得很...
发布时间:2011-07-02 11:42
常做菜多偏向清淡的减肥菜。今天家里就做了个菜汤,食材用的是白菜、金针菇和豆腐,虽然都很普通,但是做出来的汤味道鲜甜、营养丰富,用的都是素菜,不存在脂肪类营养,应该算是一道减肥汤菜。 &bsp;&bsp;&b...
发布时间:2011-06-16 11:12
发布时间:2011-06-15 15:06
发布时间:2011-05-30 11:30