材料:冻豆腐、金针菇、荷兰豆、香菇 佐料:盐、酱油、调和油做法1、新鲜豆腐在急冻放上2天再解冻就可以变成冻豆腐了,切块状;
发布时间:2013-05-22 11:41
捞拌起源于大连,盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜,放在略带盐味的开水稍煮至刚断
发布时间:2013-05-20 10:37
【配料】龙须菜300公克、金针菇150公克、胡萝卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蚝油1大匙、盐1小匙
发布时间:2013-05-15 14:43
主料:金针菇300g 辅料:葱适量、花椒油一勺、辣椒油一勺、香菜一小勺、盐一小勺、白糖两小勺、鸡精少量 【椒油金针菇】的做
发布时间:2013-05-14 11:01
李玉院士提醒大家尽量少食用茶树菇。 医学指导 著名菌物学专家、中国工程院李玉院士 中山大学第二附属医院临床营养科主任陈
发布时间:2013-05-14 09:33
春季是一个减肥瘦身的黄金时机,人的新陈代谢快,所以减肥瘦身有着很大的优势!菇类是拥有很多益处的减肥菜谱,热量低口感好还
发布时间:2013-05-13 10:39
近些年来,市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。但你可定不知道,蘑菇竟然可以帮助人体吸收钙,促进骨骼的生长!而且最好将蘑菇在...
发布时间:2013-04-25 10:25
—十年老柴鸡浓汤,配上云南珍蘑,日月之精华,浑然天成。主料:高汤(老鸡、精瘦肉、金华火腿、干贝、腩排,慢火8小时炖制)羊肚菌、松茸、黑松露茸、白灵菇、鸡腿菇、滑子菇、白玉菇、蟹味菇、白蘑菇、鸡枞...
发布时间:2013-04-25 10:18
孕妇春季皮肤过敏怎么办 推荐防治饮食。孕妇是比较特殊的群体,是不能随便食用药物的。可是一到春天,万物盛开,鸟语花香,再加上孕妇自身生理变化,很容易出现肌肤过敏现象。那么,怎样防治孕妇春季皮肤...
发布时间:2013-04-24 17:16
材料:糯米、榨菜、胡萝卜、香菇、鸡琵琶腿、料酒、盐、胡椒粉、生粉、蛋、面包糠做法: 1.糯米洗净加水蒸成糯米饭; 2.榨菜,
发布时间:2013-04-23 10:06
丰科蟹味菇,味比金针菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有香在松茸、味在玉蕈之说。对于增强
发布时间:2013-04-20 16:23
材料:圆白菜、金针菇、豆瓣酱、肥牛、面
做法:
1、圆白菜洗净,切丝;金针菇去根,洗净。
2、炒锅置火上,放入油,烧至5...
发布时间:2013-04-18 14:54
材料:木耳、金针菇、黄瓜、鸡蛋、盐、食用油
做法:
1 木耳、金针菇择洗干净备用,用沸水焯一下捞出沥干水分,洗净的黄瓜切细...
发布时间:2013-04-18 09:39
金针菇被人们称为益智菇,富含人体所需的氨基酸成分,对儿童的身高和智力发育有良好的作用。此外,它还有抵抗疲劳、抗菌消炎、抑制血脂升高、降低胆固醇、防治心脑血管疾病等作用。随着天气转热,不妨用...
发布时间:2013-04-17 16:32
金针菇有很高的营养价值,常食金针菇对人体非常有益,那金针菇的营养价值到底有哪些呢:1.常食金针菇能预防肝脏疾病和胃肠道溃疡;2.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢;3.可抑制血脂...
发布时间:2013-04-16 09:25
材料:三文鱼、盐、胡椒粉、绍酒、芥蓝油做法: 1、将三文鱼切成薄片,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍5分钟; 2、锅内做开水加入少许油
发布时间:2013-04-15 14:06
分钟。鲜香菇适合搭配着蔬菜一起吃。
金针菇金针菇不仅味道鲜美,而且富含赖氨酸和多种维生素,微量元素锌的含量也较高,是儿童益智的食品。金针菇高钾低钠,还可防治高血压,对老年人十分有益。金针菇宜...
发布时间:2013-04-15 11:49
材料:咸鸭蛋黄2个,香菇一块。米饭。做法:1、先把鸭蛋黄压碎、锅里放油,炒鸭蛋黄3、接着加米饭,炒散,炒开 3分钟后,加香菇
发布时间:2013-04-12 10:40
春天个头蹿一蹿,春暖花开的季节,正是孩子长个的黄金时机。这时候一定要在饮食上给予他们充足的保障。香菇是很好的选择。
发布时间:2013-04-09 16:36
材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱 、花生油、蚝油、太白粉。作法:1、豆腐切长条,以热水川烫2、金针用水泡开后,再
发布时间:2013-04-02 15:12
原料:金针菇400克 调料剁椒4汤匙 蒸鱼豉油3汤匙 小葱2棵 植物油2汤匙做法: 1、金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中 2、将剁椒
发布时间:2013-04-02 14:36
原料:金针菇1大把、食盐1小勺、酱油1小勺、红椒1块、细香葱1根、植物油1勺做法: 1金针菇剪去根蒂,撕成小块儿,提前用凉水浸泡
发布时间:2013-04-02 14:34
原料: 猪肉馅400克、金针菇400克、大葱1根、香油、酱油、饺子馅调料、盐、姜、面粉500克、清水300克做法: 1、将面粉加清
发布时间:2013-04-02 14:28
材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量 做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用
发布时间:2013-03-29 15:54
材料:金针菇60g 木耳36g 潮汕鱼丸250g 鸡粉适量 油适量 味椒盐适量 猪骨汤适量做法: 1.预先煲好猪骨汤,将猪骨捞起,留汤。 2
发布时间:2013-03-22 16:14
材料:金针菇 培根 烤肉酱 芝麻做法: 1.用培根将金针菇卷起来。 2.刷上烤肉酱,入烤箱200度上下火烤30分钟。把表面再盖一张锡纸
发布时间:2013-03-19 10:41
材料:菠菜适量 金针菇适量 红椒适量 生抽适量 香油适量 盐适量 醋适量做法: 1.菠菜择洗干净。金针菇切去根部,洗净,切成两段
发布时间:2013-03-15 15:42
材料:紫薯粉 金针菇 小红辣椒 盐 醋 糖 做法: 1.紫薯粉和金针菇煮熟、过凉水后拌匀; 2.红辣椒剪成小段,炸成辣椒油; 3.盐、
发布时间:2013-03-15 11:45
适宜人群
一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
烹饪指导
平菇可以炒、烩、烧;平菇口感好、营养高、不抢味...
发布时间:2013-03-14 09:11
材料:白灵菇2颗 盐小半勺 天妇罗粉60g 椒盐粉适量
做法:
1.白灵菇切成滚刀小块。
2.洗净后,用小半勺的盐腌制5分钟...
发布时间:2013-03-13 15:54