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猴头菌、金针菇等，滋味鲜美，荤素可配，有很高的食用价值。现代科学研究发现，食用菌还有多项保健功能，已经开发出多种以菌类为原料的药物。食用菌对人体的益处大致有以下几方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 维生素宝...
发布时间：2012-03-12 11:38
豆。沙拉酱酿香菇的主要材料就是香菇、沙拉酱和纳豆，味道独特，做法简单易学。喜欢的网友们不妨一试哦！&bsp;&bsp;&bsp; 材料：纳豆、香菇、沙拉酱、芝麻、蛋黄酱。&bsp;&bsp;&bsp; 1）清理干净的鲜香菇6朵...
发布时间：2012-03-12 10:42
粉、菜油或橄榄油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：芦荟洗净去皮，用水煮片刻，再“过冷河”备用。金针菇洗净去头。开锅，下少许菜油或橄榄油，煮开适量鸡汤，放入金针菇、红萝卜、西兰花煮至熟，收汁，勾薄芡，调味...
发布时间：2012-03-07 16:08
白糖1/2茶匙，白醋1茶匙，芝麻油数滴，花生油2茶匙，葱1条，只用葱叶&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.汤锅放足量水，大火烧开。金针菇切去尾端，洗净，滴干水，放入开水里煮1分30秒钟（或待煮开后）...
发布时间：2012-03-07 15:54
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将杏鲍菇切碎，洋葱切丝，土豆洗净后用保鲜膜包裹着，放入微波...
发布时间：2012-02-27 10:04
发布时间：2012-02-22 11:07
让过敏丽人们心怀忐忑。过敏性皮炎是由过敏原引起的皮肤病，主要是指人体接触到某些过敏原而引起皮肤红肿、发痒、起风团、脱皮等皮肤病症。&bsp;&bsp;&bsp; 过敏性皮炎特别“偏爱”女性，秋季天干气躁的，都...
发布时间：2012-02-21 15:10
发布时间：2012-02-20 13:40
发布时间：2012-02-20 13:39
：&bsp;&bsp;&bsp; 烧开水，先加入肉片煮沸，入金针菇，加精盐适量，金针菇熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 此肴适用于体弱者。
发布时间：2012-02-20 13:38
匙，盐、胡椒粉若干。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、将油烧开,放入蒜和香菇,翻炒片刻,金顶侧耳，松茸蘑，盐、胡椒粉；&bsp;&bsp;&bsp; 2、再炒5分钟左右即可出锅。&bsp;&bsp;&bsp; 点评：蘑菇营...
发布时间：2012-02-09 11:51
菇中含有的某些物质，可以提高人体免疫力，有助于预防和治疗癌症。&bsp;&bsp;&bsp; 据新加坡《联合早报》日前报道，新加坡国立大学医学院的研究人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然...
发布时间：2011-12-26 16:16
人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身免疫力来对抗癌细胞。&bsp;&bsp;&bsp; 他们正在为这个研究成果申请专利，并希望与药剂公司合作，将这种蛋白制成病...
发布时间：2011-12-22 09:59
bsp;&bsp;&bsp; 做法：将黑木耳洗净，去蒂，沥干水；金针菜用水泡软，去蒂，切成段。炒锅上旺火，放植物油烧热，下黑木耳、金针菜炒片刻，放鲜汤、精盐烧入味，出锅装盘即可。&bsp;&bsp;&bsp;
发布时间：2011-12-20 10:31
，小米辣椒少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料：酱油、盐、白砂糖、麻油、胡椒粉各少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将各种菇洗净，待用；2.将菇类过油炸后再用小火煎至金黄色；3.另起锅加入少许油放入切好的青红圆椒...
发布时间：2011-12-19 10:45
调料：胡椒粉4g、花椒粉7g、辣椒粉3g、盐3g、糖2g、鸡精1g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、蘑菇洗净晾干，撕成细条；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡蛋磕入碗中，加淀粉、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀； &bsp;&bsp;&bsp; 3、将...
发布时间：2011-12-19 10:34
需的氨基酸，包括有利于人体发育的赖氨酸，以及在幼儿生长期所必须的精氨酸，这两种氨基酸的含量比其他菌菇类食品更高。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇的工业化生产&bsp;&bsp;&bsp; 随着技术的发展，如今的农作物生...
发布时间：2011-12-07 09:32
发布时间：2011-12-05 11:33
干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，这步比较重要，料酒多放...
发布时间：2011-12-05 10:15
发布时间：2011-12-02 14:24
发布时间：2011-12-02 13:56
;&bsp; 做法：1、葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈；(不太会吃辣的把辣椒籽去掉)&bsp;&bsp;&bsp; 2、金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份；&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-12-02 13:54
发布时间：2011-12-02 13:51
发布时间：2011-12-02 13:39
能提高机体免疫力，增强抗病能力；它还具有解毒作用，能帮助排除体内重金属、化学毒素。草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，它还含有一种异种蛋白物质，能消灭癌细胞，特别是对消化道肿瘤有辅助...
发布时间：2011-11-22 09:47
发布时间：2011-11-21 08:44
; 制作：1. 将鸡洗净切成块，撒盐、胡椒粉、味精、面粉，煎盘上炉，加入色拉油烧至160℃左右，将鸡放入，煎至两面金黄熟透，加酒稍烧后入盘。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 将煎盘加油至热，洋葱切丝放入煎盘内炒...
发布时间：2011-11-16 11:50
口感，能够带来迷人的热带气息。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：平菇200g(小)，金针菇100g，香菇100g(鲜)，香葱1棵，姜10g，大蒜2瓣，青柠1只，小米椒2只，芭蕉叶2片，盐1/2茶匙(2g)，白砂糖1茶匙(5g)，油2茶匙(10ml)...
发布时间：2011-11-15 10:28
：盐、味精、老抽、料酒、鲜味汁、酱油膏、X0酱 烹制方法：1、将茶树菇、年糕分别切成块，茶树菇过油炸成金黄备用； 2、年糕小火少油煎至表面变硬，牛肉粒小火煸熟备用； 3、锅中再次加入油，下...
发布时间：2011-11-14 13:10
、味精、香油 烹制方法：1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉； 2、锅中放入少许食用油，加入两勺香油，烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用； 3、取一小碗，加醋、酱油、盐、白糖、味精调...
发布时间：2011-11-14 13:09
