
这一条腿的说的就是食用菌菇,如银耳、黑木耳、鸡腿菇、茶树菇、金针菇等等,营养价值自然是很多肉类无法比拟的,天气越来越寒冷,食用菌自然少不了,小编提醒,食用之前对其的了解自然不能少。 木耳 &b...
发布时间:2012-06-05 11:31
人们的重视。 &bsp;&bsp;&bsp; 科学研究发现,儿童常吃食用菌类食物对健康极为有益。众所周知,儿童的生长发育离不开充足的营养素。而食用菌,如蘑菇、木耳、金针菇、草菇等均含有营养价值较高的物质。 &bsp;...
发布时间:2012-06-01 17:41
发布时间:2012-05-30 15:56
发布时间:2012-05-25 10:27
盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金针菇切去尾端洗净;黄瓜洗净,切...
发布时间:2012-05-23 14:11
康大有好处: 1、食用菌富含优质蛋白。蘑菇。木耳。金针菇。草菇等事物中的优质蛋白质含有17-18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸,含量接近于肉类和蛋类,明显高于蔬菜和水果。这些蛋白质生理活性高,...
发布时间:2012-05-18 11:53
发布时间:2012-05-18 11:39
发布时间:2012-05-15 14:35
发布时间:2012-05-04 11:23
发布时间:2012-05-04 09:53
发布时间:2012-05-02 11:11
发布时间:2012-04-26 15:32
粉、生粉、酱油、鸡精适量。 推荐理由 最新研究发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病,故此时多吃金针菇,可缓解过敏症状,再配以嫩滑的玉子豆腐,用肉末调味,可谓...
发布时间:2012-04-25 12:02
富含硒,而蘑菇中富含镍,因此,将两者结合起来的蘑菇煎蛋卷,或者蘑菇炒蛋可起到预防胰腺癌的作用。不同种类的蘑菇都会有此作用。 你有没有想过蘑菇炒鸡蛋这道家常菜竟然有抗癌的神奇力量?英国《每日邮...
发布时间:2012-04-25 12:00
制作方法: 1、金针菇,白萝卜洗净。 2、进正股切去尾部不干净的部分,萝卜切丝。 3、萝卜先汆烫1分钟,再丢入金针菇,一起汆烫,捞起。 4、将金针菇、萝卜用2碗水小火煮至开。 5、再...
发布时间:2012-04-23 10:58
,姜片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。 制作方法: 1.金针菇洗净备用; 2.豆腐切小块备用; 3.先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用; 4.开锅下油,爆...
发布时间:2012-04-23 10:55
菇。另备新鲜西兰花适量供垫底。 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:鲍汁适量,保味尔牛肉汁,老抽、生抽、盐味,德国产金黄粉(一种色素品牌)。 &bsp;&bsp;&bsp; 其他:将蛋白用打蛋器打成蛋糊,上面均匀撒上适量咸...
发布时间:2012-04-21 14:03
,有臭味和毒性不可食); 木 耳: 马肉和木耳同食易得霍乱 田螺和木耳同食会中毒; 萝卜和木耳同食会得皮炎 茶和木耳同食会降低人对铁的吸收; 麦冬和木耳同食会引起胸闷,孕妇,大便稀者不宜多食; ...
发布时间:2012-04-19 16:54
:盐、味精、老抽、料酒、鲜味汁、酱油膏、X0酱 烹制方法: 1、将茶树菇、年糕分别切成块,茶树菇过油炸成金黄备用; 2、年糕小火少油煎至表面变硬,牛肉粒小火煸熟备用; 3、锅中再次加入油,...
发布时间:2012-04-18 15:08
、味精、香油 烹制方法: 1、将金针菇、豆芽分别过开水焯熟取出过凉; 2、锅中放入少许食用油,加入两勺香油,烧至7成热时浇在小葱末中制成葱油备用; 3、取一小碗,加醋、酱油、盐、白糖、味...
发布时间:2012-04-18 15:07
发布时间:2012-04-17 17:17
蚝油、酱油、白糖、香油、淀粉 烹制方法: 1、将白灵菇修剪造型成鲍鱼的形状,锅中油热后放入炸至金黄捞出备用; 2、锅中加适量清水,烧开后依次加入蚝油、酱油、料酒、盐、味精、白糖调味,将炸...
发布时间:2012-04-14 17:16