芥蓝蟹味菇太适合夏天了!

    食材:芥蓝菜250克、蟹味菇200克、胡萝卜1个、素蠔油2汤匙、香油1茶匙、食盐、水淀粉适量做法:1. 芥蓝去掉老叶老根洗净,蟹味菇

    发布时间:2024-07-27 11:13

    这种夏日“清凉菇”最好的食用方法是...

    炎炎夏日,人们往往迫切地寻求那些能够驱散暑气、带来清凉的食品。而在这其中,草菇以其独特的口感、丰富的营养价值以及清热

    发布时间:2024-07-26 17:16

    香炒三杯菇简单的美味

    食材:杏鲍菇两朵、木耳两片、猴头菇两朵、辣椒一条、九层塔少许、麻油少许、姜约四片、酱油一匙步骤:1. 用麻油爆香姜片,直到

    发布时间:2024-07-26 16:54

    常吃黑木耳对预防心脑血管疾病有利吗?

    常吃黑木耳对预防心脑血管疾病是有益的。黑木耳中含有丰富的多糖类物质、膳食纤维、微量元素等营养成分,这些成分对心脑血管

    发布时间:2024-07-25 16:17

    金针菇爽口凉菜开胃一“夏”!

    用料:海带丝 500克金针菇 一小把盐 6克醋 适量辣椒 几个蒜蓉 适量姜 适量葱 一把香菜 几根料酒 适量凉开水 适量麻油 适量做法步

    发布时间:2024-07-25 13:55

    炎炎夏日用这种“菌中珍品”做一道清新爽口的小凉菜

    菜名:双味菌蔬食材:绣球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步骤:1. 绣球菌清洗干净后撕成小块,佛手瓜去皮

    发布时间:2024-07-24 16:30

    你真的了解香菇吗?

    香菇作为一种药食两用真菌,不仅含有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等丰富的营养成分,还含有香菇多

    发布时间:2024-07-24 16:23

    神秘的黑色“人参”——黑柄炭角菌

    乌灵参,别名:乌苓参、雷震子、乌丽参、地炭棍、鸡茯苓,生长在地下0.5米至2米黑翅土白蚁废弃蚁巢上,是黑柄炭角菌菌丝体形

    发布时间:2024-07-23 15:45

    喜欢吃口蘑的真心建议你这样试试!

    食材 :口蘑、葱、姜调味料 :蒜、糖、料酒、醋、生抽步骤 :1. 将口蘑洗净,切成四瓣;2. 将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中,搅拌

    发布时间:2024-07-23 13:52

    木耳美味又低脂除了烹炒还是个“汤搭档”!

    木耳是一种营养丰富的食品,据测定,每百克黑木耳含蛋白质12.1克,脂肪1.5克,碳水化合物65.6克,粗纤维7.0克,钙247毫克,磷

    发布时间:2024-07-22 15:51

    丝瓜草菇夏日养生就吃它!

    食材准备:丝瓜1根、草菇10个、蒜瓣5瓣步骤:1. 草菇洗干净后,用剪刀剪成两半,装进小碗里备用即可。2. 丝瓜削掉外皮,用清水冲

    发布时间:2024-07-22 15:32

    夏天木耳这么炒简直太绝了!满满的食欲

    原料:猪肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、鸡精、玉米淀粉做法步骤:1. 黑木耳浸泡好后焯水

    发布时间:2024-07-19 14:32

    鹿角灵芝有什么药用功效?

    鹿角灵芝由于其形状像鹿角而得名。在日本,从70年代开始就正式对灵芝进行人工栽培。发展到现在,鹿角灵芝中的抗氧化物质是普

    发布时间:2024-07-19 11:49

    夏天适合食用破壁灵芝孢子粉吗?

    炎炎夏日,你有没有发现自己总是容易疲劳,食欲不佳,特别是到了下午就困得不行,甚至明明天很热却感冒了?老话常说,夏天无

    发布时间:2024-07-18 15:17

    口蘑炒白菜味道秒杀饭店

    【爱煮素】一棵白菜,一把蘑菇,就是一道吃不腻的快手家常菜菜名:口蘑炒白菜食材:白菜、口蘑、原味花生酱做法:1.白菜洗净切成

    发布时间:2024-07-18 14:32

    夏季开胃菌菇汤汤浓味鲜!

    所需食材:金针菇、杏鲍菇、鲜香菇、香芹、低筋面粉、盐、蘑菇精、香油步骤:1. 金针菇切去根部,撕散洗净,杏鲍菇切薄片,香菇

    发布时间:2024-07-17 14:48

    “三伏天”养生不妨吃一点灵芝

      三伏天是夏季天地阳气最盛之时,在中医眼中,这也是冬病夏治的最佳时机,趁着阳气生发之时,驱寒辟邪,抚养阳气。   三伏

    发布时间:2024-07-17 14:22

    辣豆豉烧鸡腿蘑口感太惊艳!

    主料:鸡腿蘑配料:黄瓜调料:辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹饪过程:1. 鸡腿蘑洗净焯水烫好,撕开挤净水

    发布时间:2024-07-16 15:35

    吃蘑菇的禁忌您知道是什么吗?

    蘑菇因其特殊的口感以及丰富的营养功效而深受人们的喜爱,那么蘑菇到底有什么营养价值及功效呢? 一、营养价值 1. 蛋白质

    发布时间:2024-07-16 14:19

    美味又养生的猴头菇应如何挑选?

    1. 看形状。尽量挑选形状比较规整的,不要挑选形状奇特的猴头菇。 2. 看颜色。优质的猴头菇晒干之后,会呈现金黄色或土黄色

    发布时间:2024-07-15 14:27

    菌菇打卤面美味营养没有肉也很香!

    食材:黄蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、盐、淀粉步骤:1. 黄蘑菇切段,香菇切块,木耳切碎;2. 白玉菇下水

    发布时间:2024-07-15 14:13

    鱼香平菇鲜美营养超美味!

    食材:平菇、葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、糖、蚝油、淀粉、盐做法:1. 把平菇仔细洗干净,再放入淡盐水里面浸泡一会儿,捞出来洗干

    发布时间:2024-07-12 15:01

    烹制野生菌有什么注意事项?中毒后应该怎样快速救治?

    对于可食用的野生菌,一般而言煮熟煮透即可,但无可避免地总会有一些偶然情况发生,例如牛肝菌中某些品种未煮熟会导致胃肠炎

    发布时间:2024-07-12 13:04

    香菇“变身”解馋小零食一口一个真过瘾!

    食材:香菇、孜然粉、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡蛋、面粉、油、五香粉做法:1. 香菇洗净,切厚片,挤干水分;2. 准备面糊:鸡蛋,盐

    发布时间:2024-07-11 11:55

    平菇不要和哪些食物一起吃?

    1. 玉米 玉米和平菇里面膳食纤维的含量比较高,在胃部内不容易被消化吸收,一起吃会加重胃肠负担,使胃黏膜受到刺激从而引

    发布时间:2024-07-11 11:18

    如何保存干制菌菇?如何判断菌菇变质?

    没有开封的干制菌菇,要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当

    发布时间:2024-07-10 15:55

    孜然菌菇吃了会上瘾!

    食材:杏鲍菇、口蘑、盐、油、孜然、辣椒粉、生抽、糖做法:1. 杏鲍菇横切小圆柱,两面画格子;口蘑去蒂,表面画格子。2. 将处理

    发布时间:2024-07-10 15:16

    小小木耳不只是味道鲜美!

    黑木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,有养血驻颜、祛病延年等功效。 木耳的营养价值 1. 木耳中铁的

    发布时间:2024-07-09 15:23

    这道香辣杏鲍菇太适合夏天了!

    用料:杏鲍菇 一斤盐 适量油 适量小米椒 3个辣椒面 适量大蒜 5瓣紫苏叶 5片生抽 1勺做法步骤:1. 杏鲍菇洗净切片;2. 紫苏叶切片

    发布时间:2024-07-09 15:07

    冬虫夏草的草头是否能吃?吃前是否需要洗?

    冬虫夏草虫体与子座的长短比例通常为1:1.5,冬虫夏草的营养,虫和草里都有,有不少的消费者在食用冬虫夏草时,只食用下面的虫

    发布时间:2024-07-08 15:55

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