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、葱花。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、茭白切片，猪肉切片，木耳提前泡发洗净，撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油，炒的时候不粘锅)。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内倒少...
发布时间：2011-03-03 09:12
斋菜的好材料，其鲜爽的口感和独特的菌香是食客喜爱它的原因。今天聊到的“黄耳木耳焖豆腐”，是笔者近日品尝到的一款家常小菜，以两种菇菌搭配豆腐，形成爽口和软滑的口感对比，当中加入黄牛肉末，令菜式的...
发布时间：2011-03-03 08:59
克 &bsp;&bsp;&bsp; 调料： 猪油（炼制） 80克 料酒 25克 盐 8克 白砂糖 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 淀粉(豌豆) 13克 香油 15克 各适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.羊肚菌用温水泡上，待涨发透后捞出，除去根部的...
发布时间：2011-03-02 16:49
椒1克,黄酒5克,盐2克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.将乌鸡宰杀，清洗干净，剁成块；&bsp;&bsp;&bsp; 2.乌鸡块在开水中氽透，放入气锅内；&bsp;&bsp;&bsp; 3.天麻放在气锅内，加葱段、姜片、花椒、料酒、盐，上笼蒸...
发布时间：2011-03-02 10:27
生功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料 1.原料：竹荪50克，干灵芝1小块，羊肚菌3～5颗，干银耳20克，枸杞适量 &bsp;&bsp;&bsp; 2.调料：松茸精、竹盐、高汤适量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法 1.将竹荪、干灵芝、羊肚菌及银...
发布时间：2011-03-02 10:23
元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料 1.原料：珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，欧芹2棵 &bsp;&bsp;&bsp; 2.配料：素汤、豆瓣...
发布时间：2011-03-02 10:21
调节心肌中辅酶Q，使其维持在适当水平上。在能量代谢中，辅酶Q是重要的辅助因子，缺乏辅酶Q，心肌和其他肌肉产生的能量就会下降，使这些组织无法维持它们的工作。动物实验研究证实，给动物饲料中增添硒，可以...
发布时间：2011-03-02 09:37
去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡。待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐 沉入盆底。&bsp;&bsp;&bsp; 很多人在泡发干香菇后，会将泡过的香菇水倒掉，其实这样会造成很大...
发布时间：2011-03-02 09:35
间素有“山珍”之称。它有非常丰富的营养价值，味道上也独具风味。山东中西医医学研究院白癜风治疗中心专家李春主任指出白癜风患者多吃香菇对身体有益。&bsp;&bsp;&bsp; 对于现代人来说，饮食的健康已经越来...
发布时间：2011-03-02 09:34
多样的椒盐茶树菇、清炒灰树花、牛肝菌炖排骨等多款菜肴通通以菌为主角，带来与众不同的新口味，让你享受一顿丰盛、健康而又有地方特色的盛宴。 &bsp;&bsp;&bsp; 由菌品熬制的汤开了，一股清香袭来。现场游客...
发布时间：2011-03-01 10:55
明，蘑菇多糖有抗肿瘤活性。日本广泛用蘑菇多糖治疗癌症。蘑菇多糖还可以促进体内合成干扰素，这只一种人体自身可以合成的抗病毒的化学物质，有抗感染的功能。&bsp;&bsp;&bsp; 一些研究报告表明，蘑菇多糖还...
发布时间：2011-03-01 10:27
多人都以为虫草就是冬虫夏草，这就是一个误区，不是说所有的虫草对人体健康都是有功效的，经临床和药理试验所知,有些虫草对人体健康基本上无有益功效，虫草是一个大类，冬虫夏草只是497种虫草之中的一种，也...
发布时间：2011-03-01 09:31
，今天介绍这款灵芝云苓猪横?汤，除了有祛湿润燥之效，还能助眠安神、补气抗衰老，是春日非常实用的食疗靓汤。&bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 灵芝和云苓洗净，灵芝切块，备用；&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-03-01 09:25
雀斑，使皮肤光泽红润，效果堪比燕窝。&bsp;&bsp;&bsp; 泡发银耳一般用冷水或温水就可以，时间在2～3小时，以完全泡发为准，泡开后摘净根部的杂质，用清水洗几次即可烹制。不过要注意，发好的银耳应一次烹制 ...
发布时间：2011-03-01 09:19
很多，今天除了跟大家说说黑木耳的营养价值和功效呢，在教大家做道健康美味的黑木耳饭。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳的营养价值及功效：黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡萝卜素，微生...
发布时间：2011-03-01 09:15
东省中医院营养师许欣筑介绍，黑木耳除了富含糖类、蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，还具有补血、降血脂、减肥、抑制肿瘤生长，促进身体内结石排出、预防便秘等药用功效。 &bsp;&bsp;&bsp; 徐欣筑特别指...
发布时间：2011-03-01 09:13
。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、排骨洗净，入开水中大火煮开2分钟，捞出冲洗净表面的浮沫；&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅，爆香洋葱丝至透明状，下入姜、蒜、八角和干红辣椒炒香；&bsp;&bsp;&bsp; 3、下入焯水的排...
发布时间：2011-03-01 09:09
脆嫩滑爽，具有较浓的杏仁香味，口感脆嫩，鲜美可口。&bsp;&bsp;&bsp; 据茸通生态胶囊的研发专家介绍，姬松茸是配方中的主要成分，这主要是因为其含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠胃蠕动、促进消化，以利排便...
发布时间：2011-03-01 08:47
木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳味道鲜美，含有...
发布时间：2011-02-25 11:57
多，不少老年人不知该选用哪种灵芝最好?&bsp;&bsp;&bsp; 目前，全世界共有104种灵芝，我国就有84种，但作为药用的灵芝只有10余种。我国古代药学专著如《神农本草经》等曾根据灵芝颜色将其分为“六芝”(也有“...
发布时间：2011-02-25 09:47
、核桃、黑木耳。在黑色植物中，再给你推荐一种对几乎身体各个部位都有好处的药材和汤料??灵芝。无需辨明体质，无需辨别症状，灵芝适合任何人食用。&bsp;&bsp;&bsp; “今年冬令进补，明年三春打虎”，冬季宜...
发布时间：2011-02-25 09:46
泡发香菇后含有营养成分的水，又让香菇做成的面膜给肌肤深层补充了养分，对日常保养皮肤有一定效果。不过，这类方法偶尔做一次不会有明显效果，应该经常、有规律地坚持做。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇水疗 美白又淡...
发布时间：2011-02-25 08:52
《本草再新》。味甘、性平；具有滋阴润肺、益胃生津、和血养荣、补脑强心的功效。主治虚劳咳嗽、干咳少痰、痰中带血、虚热口渴、大便干结、便血、高血压、血管硬化、白细胞减少、眼底出血和月经过多等症。对...
发布时间：2011-02-24 09:33
;&bsp; 用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用，不仅可以润肺清热、益气健脾，还具有很强的美容功效。银耳中含有的天然胶质，有润肤祛斑的作用，而银耳中丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，排除毒素，是...
发布时间：2011-02-24 09:32
热并下行到肛肠，不仅易发便秘，且因肠内的毒素不能及时排出，一些上火症状也会接踵而至，甚至还会引起肝病、肾病等，使身体提早老化。因此，若近来出现腹胀或便秘等情况，不可疏忽大意，喝些黑木耳白菜汤，...
发布时间：2011-02-24 09:28
发布时间：2011-02-24 08:58
中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量；盐、醋适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：木耳温水泡发、去蒂，用手撕开；山药去皮切薄片；锅中入油，爆...
发布时间：2011-02-23 10:37
能促进人体新陈代谢，改善肠胃消化系统，有很好的减肥功效。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，彩椒切丝。锅...
发布时间：2011-02-23 10:37
能起到调节心肌中辅酶Q，使其维持在适当水平上的作用。在能量代谢中，辅酶Q是重要的辅助因子，缺乏辅酶Q，心肌和其他肌肉产生的能量就会下降，使这些组织无法维持它们的工作负荷。动物实验研究证实，给动物饲...
发布时间：2011-02-23 10:15
疗癌症或其它慢性疾病方面确实看到效果，未来潜力无穷。食用菇类的人喜欢称它们是“蔬菜牛排”，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。&bsp;&bsp;&bsp; 肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆...
发布时间：2011-02-23 08:49
