山药炒木耳

    原料：山药1段，水发木耳5朵，蒜2瓣，盐、鸡精、油少许。 做法： 1.山药去皮、洗净，切片备用； 2.水发木耳洗净，摘小朵备用；

    发布时间：2013-11-01 15:35

    木耳泡久了会有毒

    在日常生活中，很多家庭发泡和存放已发泡好木耳的时间都不相同。木耳的发泡和保存格外重要，一不小心便可能变质，甚至会威吓人

    发布时间：2013-10-30 17:16

    木耳金针乌鸡汤

    原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。 做法： 1.将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块。 2.黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放

    发布时间：2013-10-23 15:53

    菌菇排骨汤

    材料：肋排，黑木耳，大花菇，香菇，白蘑菇 调味：葱姜，料酒，盐 1. 干花菇和黑木耳泡发后切块备用； 2. 鲜香菇和白蘑菇洗净切

    发布时间：2013-10-23 15:46

    雾霾天气专家建议多吃木耳、银耳等食物

    专家称，雾气里面多含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，要注意呼吸道疾病，如咽炎、鼻炎、过敏性哮喘、

    发布时间：2013-10-22 11:08

    香菇黑木耳蒸鸡

    材料：干香菇、干木耳、放山鸡、香葱、老姜、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法： 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗

    发布时间：2013-10-19 15:08

    木耳帮你排净体内污垢

    随着空气污染越来越严重，人们也越来越关注PM2.5的危害。那到底什么是PM2.5呢？PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物

    发布时间：2013-10-19 15:01

    金秋采摘猴头菇

    今年雨水大，下得又勤，山里那些木耳、蘑菇、猴头蘑都长疯了，就像雨后春笋摽着劲儿地长。进山采山货的人群就像赶集似的，提篮

    发布时间：2013-10-17 11:08

    黑白木耳搭配食用营养更充分

    木耳有黑白之分，这个相信大家都知道，，黑木耳光彩暗褐，状如人耳，可制造多种菜肴，白木耳晶莹透白，色如银。都是很多人很喜

    发布时间：2013-10-15 08:47

    香根木耳肉丝

    材料： 牛肉150克、香菜200克、黑木耳100克、食用油30克、橄榄油2小匙、酱油2小匙、料酒2小匙、精盐1小匙、白糖1小匙 做法： 1.

    发布时间：2013-10-12 15:42

    酸辣蘑菇汤

    主料：蘑菇30克、豆腐干1片、胡萝卜10克、黑木耳20克、植物油1汤匙、食盐5克、酱油5克、葱5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5

    发布时间：2013-09-29 16:41

    木耳与香菇的故事

    小时候，她不爱吃香菇。每当母亲将香菇端上餐桌时，她总嘟嘴表抗议：为什么不煮木耳？同为菌类食物，她显然偏爱木耳。她喜欢吃

    发布时间：2013-09-27 15:27

    秋分最佳时令饮食是：黑木耳

    黑木耳药食俱佳的平补食物 黑木耳，是食用菌的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，

    发布时间：2013-09-24 11:22

    木耳饮食禁忌

    木耳饮食禁忌，很多人都知道木耳有清肺的功效，但是它的饮食搭配禁忌您知道吗?下面就请跟随我一起听专家为我们讲解一下。 中医

    发布时间：2013-09-23 14:09

    常吃黑木耳补血

    黑木耳具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效，它是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低

    发布时间：2013-09-18 15:23

    木耳般的雪岩菌

    今时今日，荔枝菌已成为常见 的餐桌食材，风光也过，是时候另寻高材了。念头还在心中盘桓，机遇便已来到眼前。他的老友在云南

    发布时间：2013-09-18 10:17

    手撕杏鲍菇

    食材：想保固，木耳，姜丝，胡椒粉，蚝油，盐，鸡精，香油 步骤： 1. 杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后撕成丝。木耳切丝。 2. 姜切丝

    发布时间：2013-09-13 16:30

    故乡的口蘑

    在国人的饮食文化概念里，不管怎么说，提起山珍美肴，思维是无需打弯的，谁都会自然联想到蘑菇、发菜、木耳、猴头、竹荪等野生

    发布时间：2013-09-12 16:54

    木耳扣西兰花

    材料： 枸杞10颗，黑木耳10小片，鲍灵菇2个，西兰花10小朵，油膏1调羹，盐少量，水淀粉适量。 做法： 1、木耳逃开洗净放开水锅

    发布时间：2013-09-12 16:42

    佐膳佳品——食用菌

    中国已知的食用菌有350多种，如香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。 食用菌作为人们所共知的佐膳佳

    发布时间：2013-09-11 10:40

    香菇木耳蒸排骨

    材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把 佐料：调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺（调味勺）、青椒1根 做法： 1、

    发布时间：2013-09-06 15:45

    木耳山楂粥

    材料： 黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克 做法： 1.将木耳泡发，洗净切丝。 2.大米淘洗干净，备用。 3.山楂洗净，去核，切丁。

    发布时间：2013-09-06 15:33

    蘑菇成为食素者主要营养来源

    如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用

    发布时间：2013-09-04 16:01

    常食黑木耳可降血稠

    黑木耳属野生食用菌，中医认为，木耳味甘性平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。 现代研究还发现，黑木耳有降低血液粘稠度、减

    发布时间：2013-08-30 08:48

    白发者宜多食黑木耳

    人们都知道，头发变白与精神紧张、过度忧虑有关，河北医大一院中医科主任白亚平介绍，防治头发变白，除调节情绪外，在饮食上还

    发布时间：2013-08-26 13:38

    黑木耳的营养功效

    1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有

    发布时间：2013-08-26 09:22

    常吃蘑菇 真的可以达到丰胸的作用吗？

    银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食

    发布时间：2013-08-19 16:17

    百合莲藕黑白木耳拌杂

    食材：黑白木耳 花生 藕 百合 黄瓜 胡萝卜 盐 白糖 鸡精 胡椒粉 蔴油 做法： 1.食材：黄瓜、胡萝卜、黑白木耳、花生、藕、百

    发布时间：2013-08-19 15:35

    身体排毒 红薯木耳好拍档

    红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40%左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。我们在切红薯的时候

    发布时间：2013-08-15 11:23

    吃食用菌的理由

    鲜美质脆的蘑菇,香郁诱人的香菇,鲜嫩可口的草菇,粘滑多胶的木耳,清嫩可口的竹荪等,有些食用菌还被制成保健或风味食品,现还从中

    发布时间：2013-08-13 16:41

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