食用菌的十二大保健作用

?90%以上的有100余种。其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、 猪芩多糖均在临床上得以应用、疗效显著。&bsp;&bsp;&bsp; 二、增强人体免疫功能&bsp;&bsp; 食用菌多糖具活性成分，有活化人体细胞免疫，促进淋巴...

发布时间：2012-03-12 10:58

鲜奶蘑菇

发布时间：2012-03-12 10:45

烧蘑菇：

发布时间：2012-03-12 10:43

沙拉酱酿香菇

豆。沙拉酱酿香菇的主要材料就是香菇、沙拉酱和纳豆，味道独特，做法简单易学。喜欢的网友们不妨一试哦！&bsp;&bsp;&bsp; 材料：纳豆、香菇、沙拉酱、芝麻、蛋黄酱。&bsp;&bsp;&bsp; 1）清理干净的鲜香菇6朵...

发布时间：2012-03-12 10:42

猴头菇炒蛋

精、酱油、料酒少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; ①将鲜猴头菇浸泡清水中15分钟后，捞出用手捏干水分，切成薄片。把鸭蛋破壳倒碗中磷匀。&bsp;&bsp;&bsp; ②将锅烧热加猪油1两，放入葱白爆锅，...

发布时间：2012-03-09 15:01

女性春季滋补：红酒灵芝菇

脆的，菇条柔柔的，还有菠萝的酸甜口味。红酒灵芝菇的主要材料就是灵芝菇和西葫芦，主要的调味料当然是红酒了。怎么样，感兴趣的话，不妨一起动手来做，相信会给你带来不一样的惊喜！&bsp;&bsp;&bsp; 材料：&...

发布时间：2012-03-09 09:52

武汉协和医院妇产科邓飞涛：多吃香菇消除妊娠斑

发布时间：2012-03-09 09:18

蟹味菇蛤蜊豆腐汤

;&bsp; 1，把蟹味菇用清水冲一下，蛤蜊吐泥沙，豆腐切小块，姜切片&bsp;&bsp;&bsp; 2，烧煮汤用的水，水开后放入姜片和蛤蜊，蛤蜊一开口就捞出，然后放入蟹味菇和豆腐，中火15分钟后将蛤蜊放入在调入少量的盐...

发布时间：2012-03-08 16:21

蟹味菇木耳炒双椒

个&bsp;&bsp;&bsp; 调料：生抽1汤匙，盐1茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、蟹味菇剪掉根部，洗干净备用，青红椒分别切成丝备用，干木耳和干腐竹节用清水泡发；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中放少量的...

发布时间：2012-03-08 16:18

红青椒蟹味菇

大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料：盐适量，水淀粉2小匙，食用油1大匙，料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、红椒、青椒洗净去籽去蒂切片；里脊肉切片，加入水淀粉、盐、料酒腌制片刻，蟹味...

发布时间：2012-03-08 16:17

青笋蟹味菇（有机高油酸葵花籽油）

sp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 100g &bsp;&bsp;&bsp; 红黄彩椒&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;各30g &bsp;&bsp;&bsp; 里脊肉&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&...

发布时间：2012-03-08 16:16

茶树菇玉米排骨汤可滋养美肤

发布时间：2012-03-07 17:27

平菇炒蛋

; 字号：〖大 中 小〗 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原料： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;平菇、鸡蛋、青椒、盐。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝； &bsp;&bsp;&bsp;...

发布时间：2012-03-07 17:23

平菇止痛草菇解毒??食用菌的食疗作用

，该怎么吃最好呢？&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌剂”：香菇。香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃，能加速钙吸收，促进骨骼发育。香菇味道重，适合红烧、油焖...

发布时间：2012-03-07 17:00

草菇茶树菇“菇菇相补”

发布时间：2012-03-07 16:42

干煸茶树菇

克 蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量 香菜少许 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： &bsp;&bsp;&bsp; 1．水发茶树菇洗净，切成段，下入沸水锅中氽一水捞出；腊肉煮熟后切成条；红椒切成菱形块。 &bsp;&bsp...

发布时间：2012-03-07 16:13

金针菇煮芦荟

粉、菜油或橄榄油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：芦荟洗净去皮，用水煮片刻，再“过冷河”备用。金针菇洗净去头。开锅，下少许菜油或橄榄油，煮开适量鸡汤，放入金针菇、红萝卜、西兰花煮至熟，收汁，勾薄芡，调味...

发布时间：2012-03-07 16:08

哪种蘑菇最有营养？

发布时间：2012-03-07 16:02

金针菇拌枸杞

白糖1/2茶匙，白醋1茶匙，芝麻油数滴，花生油2茶匙，葱1条，只用葱叶&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.汤锅放足量水，大火烧开。金针菇切去尾端，洗净，滴干水，放入开水里煮1分30秒钟（或待煮开后）...

发布时间：2012-03-07 15:54

菌菇锅塌豆腐

发布时间：2012-03-05 13:58

香菇的选购常识

种质量又有差别，主要有花菇、厚菇、平菇。开头如伞，菇伞顶上有似菊花一样白色裂纹，色泽竭黄光润，身干，朵小柄短，质嫩肉厚，有芳香气味，即为质好的香菇，又称为花菇；开头如伞，顶面无花纹，呈粟色并有...

发布时间：2012-03-05 08:56

蟹味菇林芝炖三黄鸡

片、白胡椒粒、白酒、盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; 1、将鸡洗净，斩块，放入姜片、白胡椒粒、白酒腌制一会儿；&bsp;&bsp;&bsp; 2、将蟹味菇和林芝片，洗净，沥干水分，备用；&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2012-03-02 11:26

红青椒蟹味菇

大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料：盐适量，水淀粉2小匙，食用油1大匙，料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、红椒、青椒洗净去籽去蒂切片；里脊肉切片，加入水淀粉、盐、料酒腌制片刻，蟹味...

发布时间：2012-03-02 11:23

蟹味菇土鸡汤

发布时间：2012-03-02 11:21

牛腩菌菇锅仔

发布时间：2012-03-01 14:11

提醒消费者：食用野生菌类需谨慎

菌味道鲜美，含有的脂肪、蛋白质、多种矿物质等营养成分，利于养生，很受市民欢迎。但因为误食有毒野生菌造成人员死亡的事件时有发生，不要随意购买和食用野生蘑菇。医生就提醒，切勿胡乱食用野生菌菇，以免...

发布时间：2012-02-29 11:41

消费者如何选购和鉴别食用菌产品

企业的产品质量有保证，购买时看清包装上的厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等内容。而在批发市场或集贸市场上销售的产品，要防止掺假或以次充好，以免上当受骗。?　　二、消费者在购买食用...

发布时间：2012-02-29 11:20

一菇一带上讲究，对心脏和肝脏大有裨益

疾病。如果中年男性平时多吃“一菇一带”，则对心脏和肝脏大有裨益。 &bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保护肝脏。香菇含大量维生素、亚麻油及蛋白质等，被人们称为“素中之荤”和“蘑...

发布时间：2012-02-27 10:59

杂菌粉丝蛋花汤

猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将菌类洗净后和...

发布时间：2012-02-27 10:05

菌香鸡排

00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生鸡蛋半个、盐和胡椒粉少许、金橘酱适量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将杏鲍菇切碎，洋葱切丝，土豆洗净后用保鲜膜包裹着，放入微波...

发布时间：2012-02-27 10:04