发布时间:2011-09-28 14:54
发布时间:2011-09-28 14:52
,有一家山珍驴汤小店,把野生菌与驴肉汤锅一起熬,别有一番风味。&bsp;&bsp;&bsp; 驴肉汤锅内的汤色泽乳白,据说是用驴棒子骨加野山菌熬成的,汤面上浮着好几种山菌,大多叫不出名字,一问,其中有一种是鲍...
发布时间:2011-09-28 14:49
椒40克;&bsp;&bsp;&bsp; 调料:蚝油20克、酱油10克、黄酒15克、味精1克、白糖3克、黑胡椒少许、烹调油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1-5、勾兑碗汁;碗中放入蚝油、酱油、味精、白糖和黄酒搅匀备用;&bsp;&bsp;&...
发布时间:2011-09-28 10:03
的通称为蘑菇。常吃的蘑菇有金针茹、香茹、草茹、猴头茹、平茹五种。不同种类的蘑菇养生功效也不一样。下面小编就为大家详解各类蘑菇的养生价值。 点击图片查看下一页&bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间:2011-09-28 10:00
泡在水中的蘑菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。&bsp;&bsp;&bsp; 有的消费者买回蘑菇后,习惯于储藏在冰箱里,觉得低温能更好地保证质量。其实,正确的方法应该是将...
发布时间:2011-09-28 09:58
、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇...
发布时间:2011-09-28 09:57
发布时间:2011-09-28 09:55
: 食用油2大勺 料酒1大勺 酱油1大勺 淀粉1小勺 盐1小勺 糖1/2小勺&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、新鲜的蘑菇放用清水洗几遍后用盐水浸泡15分钟&bsp;&bsp;&bsp; 2、将洗好的蘑菇,用刀将蘑菇切成片&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2011-09-28 09:53
bsp;&bsp; 做法:1、香菇洗净切小丁,葱切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中加少许油,下入香菇丁,翻炒3-4分钟。我喜欢将香菇先炒一下,感觉比较香。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、3勺面粉+2个鸡蛋+适量清水,边加水边搅拌...
发布时间:2011-09-28 09:43
类癌症发病率日趋上升之际,蘑菇被誉为“抗癌食品”,而香菇是蘑菇中的上等佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇中含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖,即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用。...
发布时间:2011-09-24 15:20
象并非你家独占。香菇在尖锐湿疣的治疗中究竟扮演了什么角色呢?让我们先从尖锐湿疣为什么轻易复发谈起。 &bsp;&bsp;&bsp; 尖锐湿疣是人类乳头瘤状病毒感染引起的一种病毒性疾病,主要通过性接触传播。它的复...
发布时间:2011-09-24 15:09
bsp; 调料:食用油、胡椒粉、盐、料酒、淀粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、准备材料。&bsp;&bsp;&bsp; 2、油菜洗净。 虾仁去虾线用料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。香菇洗净切片。香菇用开水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2011-09-24 15:06
发布时间:2011-09-24 14:59
因此,女人常使用菌类克增强体制,又可以塑身减肥,一举两得。&bsp;&bsp;&bsp; 主料:依个人口味挑选几种蘑菇150g、洋葱半个、鸡汤一碗(或煮烂的肉连汤)&bsp;&bsp;&bsp; 辅料:面粉50g、牛奶100ml、鲜奶油30-...
发布时间:2011-09-24 14:54
的繁殖,家长应顺应季节的变化,及时为孩子调整饮食,增加蛋白质、维生素及多种矿物质含量丰富的食物,以增强孩子抗击病毒的抵抗力。&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇类含有丰富的营养物质,蛋白质的含量比一般蔬菜、水...
发布时间:2011-09-24 14:37
发布时间:2011-09-24 14:35
作用。而蘑菇富含微量元素硒,能够降低因缺硒而引起的血压升高和血黏度增加,蘑菇中所含的大量植物纤维还具有防止便秘的作用。以下就是番茄蘑菇汤的做法:&bsp;&bsp;&bsp; 原料:小白菜100克,蘑菇5个,番茄1...
发布时间:2011-09-24 14:34
发布时间:2011-09-24 13:54
水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1,平菇洗净备用; 2,大米研磨成米粉;&bsp;&bsp;&bsp; 3,平菇放入食品加工机中打成蘑菇糊;&bsp;&bsp;&bsp; 4,将米粉和蘑菇糊倒入锅中,加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2011-09-24 13:44
水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1,平菇洗净备用; 2,大米研磨成米粉;&bsp;&bsp;&bsp; 3,平菇放入食品加工机中打成蘑菇糊;&bsp;&bsp;&bsp; 4,将米粉和蘑菇糊倒入锅中,加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2011-09-24 13:43
发布时间:2011-09-23 10:36
心原料:上海青(北方称小油菜)、干香菇、干贝、葱(小香葱)姜适量。(成品重量约与面的重量一致)&bsp;&bsp;&bsp; 调料:盐、糖、鸡精、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做馅:1、将干贝用温水泡半个小时后,撒去黑...
发布时间:2011-09-23 10:33
;&bsp;&bsp; 调料:葱末一勺,酱油20-25ml,糖15-20克,香油10ml,香菇水120ml&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.干香菇洗净后用开水浸泡备用,春笋去皮后切除下部老韧部分(以能轻松下刀为标准)&bsp;&bsp;&bsp; 2.然...
发布时间:2011-09-23 10:26
美。具有很好的药用价值,香菇内含有抗病毒成分和多种维生素,可以增强机体的免疫能力,抵抗疾病,特别是香菇体内的香菇多糖,对肝脏也具有很好的保护作用。假如乙肝患者能够经常吃香菇的话可以降低谷丙转氨...
发布时间:2011-09-23 10:22
。而在现在的云南丽江纳西族地区,松茸也是婚宴上的珍贵菜肴之一。松茸菌菇体肥大,肉质细腻,香味浓郁,有很高的营养价值和特殊的药用效果。芳香四溢的红烧肉,肉香中沉润着松茸的鲜香,而松茸也吸收了红烧...
发布时间:2011-09-23 09:27
于采集,黄牛肝菌很娇生,保鲜期短,因而白云国际会议中心长期从云南空运新鲜的黄牛肝菌及其它菌种,力求为每一位食客呈现出食材本身的味道。这道菜特选上等新鲜黄牛菌和香菇,以山泉水清炖走地鸡,去鸡油留原...
发布时间:2011-09-23 09:26
sp;&bsp;&bsp; 做法:1、先把买回的香菇在水里泡一会,洗干净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后香菇切成条,可以切的稍宽些,因为香菇一炒就缩了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、切好的香菇,最好用水焯一下,这样去香菇的味,...
发布时间:2011-09-22 11:30
发布时间:2011-09-22 11:28
姜3片、蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 调料:八角1颗、玉米油1大匙、鸡汤1/2杯、清水1/2杯、蚝油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、香菇用水泡发,洗干净;&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2011-09-22 11:26