羊肚菌: 羊肚菌居四大珍菌之首,每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含
发布时间:2016-12-05 10:33
材料:五花肉、猴头菇、西兰花、油、盐、五香粉、葱、姜、香油、豆瓣酱、蚝油、糖、料酒 做法: 1、猴头菇用温水泡发
发布时间:2016-12-05 10:27
材料:猪肉、香菇、姜汁、香菜、黑胡椒、盐、葱 做法: 1、准备好食材; 2、香菜洗净切段、葱切葱花、香菇洗净切片
发布时间:2016-12-03 11:56
促进生长发育金针菇富含丰富的氨基酸,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益。 促进新陈代谢金针菇含有很多微
发布时间:2016-12-03 11:05
材料:滑子菇、腊肉、红葱头、柿子椒、食盐、菜籽油、胡椒粉、豆瓣酱 做法: 1.滑子菇提前用温水泡发; 2.腊肉切片
发布时间:2016-12-02 10:54
滑子菇,又名珍珠菇、滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇,附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有
发布时间:2016-12-01 13:12
材料:青椒、红椒、杏鲍菇、大蒜子、油、盐、生抽、老抽 做法: 1.将青椒、红椒、杏鲍菇切成细条状,切条状比较好入味
发布时间:2016-12-01 10:58
蘑菇:肠胃保护伞 蘑菇品种多样,口感香甜,做法多样,受到大多数人的喜爱。我们不妨来认识一些平价的家常菜蘑菇的营养和用途
发布时间:2016-11-29 10:10
材料:青椒、金针菇、胡萝卜、蚝油、盐、鸡精 做法: 1.青椒清先干净切好; 2.锅里加入油加入水烧开加入金针菇烫一
发布时间:2016-11-28 09:43
连日来的淋漓雨水,让秦岭深处的陕西省佛坪县倍加清凉,而色彩形状各异的野生蘑菇也成为游客眼中一道迥异的风景。它们或像草
发布时间:2016-11-26 14:06
材料:乳鸽1只、香菇200g、葱姜蒜适量、盐1小勺 做法: 1.乳鸽斩块,入沸水焯烫至肉质紧实,杂质析出,捞出乳鸽块洗净
发布时间:2016-11-26 13:58
跑山喽9月24日上午,在院里将前一天采的蘑菇等山货平整晾好,穿上毛衣毛裤、外套水靴,扛上大背篓,吉林靖宇县保安村67岁的
发布时间:2016-11-25 10:16
双孢菇其实也是被称为洋蘑菇,白蘑,简称这种双孢菇是蘑菇,属于是我国传统的栽培以及出口食用菌之一,双孢菇的功效与作用很
发布时间:2016-11-25 10:13
材料:蘑菇、西兰花、胡萝卜、食盐、葱、蒜、生抽、蚝油、水淀粉、白糖、芝麻油 做法: 1.西兰花分成小朵后,用加了盐
发布时间:2016-11-25 10:07
地处浙西南的庆元,是中国生态环境第一县。藏在深山里的不只有美景,还有山珍。800年前,庆元一位名叫吴三公的农民发明了人
发布时间:2016-11-24 09:21
材料:猪肉、金针菇、红椒、柿子椒、姜、食盐、酱油、淀粉 做法: 1.猪瘦肉切丝,加少许酱油,盐,淀粉拌匀稍腌;
发布时间:2016-11-23 13:09
中医认为,金针菇为白蘑科真菌冬菇的籽实体,又叫冬菇、冬蘑、金钱菌。性寒,味甘咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝
发布时间:2016-11-23 13:03
1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰
发布时间:2016-11-21 14:36
红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血
发布时间:2016-11-21 14:09
材料:猪肚菇、瘦肉、红尖椒、花椒、姜蒜、盐、料酒、生抽、香葱 做法: 1.猪肚菌洗净撕成小朵,其他配料切好备用
发布时间:2016-11-21 14:00
1、低热量、低脂肪、低钾、高免疫力、低蛋白质、低钙、提高免疫力、低钠、提高免疫力; 2、杏鲍菇能软化和保护血管,有降
发布时间:2016-11-18 22:59
材料:杏鲍菇 葱 姜 蒜 小米椒 调味料(芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐) 做法: 1、杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火蒸8
发布时间:2016-11-18 22:57
菇菌作为一种鲜美食品并被广大市民阶层所接受是在明代。明代中叶出现资本主义萌芽,涌现出一批骈肩辐辏的名都大邑。有天下扬
发布时间:2016-11-17 14:49
材料:虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油、盐、胡椒粉、料酒、豉油 做法: 1、先用热水泡下粉丝
发布时间:2016-11-17 13:39
猴头菇是一种药食两用真菌,猴头菌性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,
发布时间:2016-11-16 16:29
平菇的营养价值 1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性; 2. 平菇含
发布时间:2016-11-16 16:23
材料:平菇、鸡蛋、面粉、椒盐粉 做法: 1、平菇撕成条、洗净、晾干水分待用; 2、碗中加入面粉,打入鸡蛋搅匀;
发布时间:2016-11-16 16:16
竹荪是云南特有的一种名贵食用菌,也是世界上著名的珍贵食用真菌。竹荪产于夏秋之季,从苦竹根部长出。有蘑菇女皇的美称。
发布时间:2016-11-15 13:56
材料:鸡腿、黑木耳、香菇、金针菜、葱、姜、生抽、老抽、花雕酒、海鲜酱、叉烧酱、水 做法: 1、鸡腿剁成块,木耳、
发布时间:2016-11-15 13:35
农历九月,大别山腹地雨后,松树林里的茅草菇长得格外快,噌噌一下就冒出了圆圆的小脑袋。拨开草丛,轻轻一提,茅草菇就跳到
发布时间:2016-11-15 13:32