材料：蟹味菇250克、猪肉150克、彩椒2个、生抽、蚝油、水淀粉、橄榄油、细香葱 做法： 1.将蟹味菇去蒂，洗净控干水分
发布时间：2017-01-13 14:44
如果坐车到了被称为中国香菇城的庆元县城时，扑面而来的一定是菇香。 一个个像小伞一样的果实，集食药为一体的美味佳肴，
发布时间：2017-01-12 18:38
材料：腌制好的鸡肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香葱1棵 做法： 1.花菇和木耳用温水泡发，泡发的花菇切块，木
发布时间：2017-01-12 18:08
材料：豆腐300克，瘦猪肉50克，香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜、蒜，盐，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油 做法： 1、豆
发布时间：2017-01-11 15:38
滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处。滑子菇含有
发布时间：2017-01-11 15:17
材料：猪肉馅 海鲜菇 葱 花雕酒 香油 西兰花 盐 白糖 鸡精 做法： 1.猪肉切大块，用绞肉机绞成肉馅，加入少许姜末，剁
发布时间：2017-01-10 14:57
有史料为证，草菇起源于中国，距今已有300多年的历史。 道光二年（1822年）阮元等篆修《广东通志 土产篇》旨《舟车闻见录
发布时间：2017-01-09 15:50
材料：杏鲍菇、香菜、辣椒、海鲜酱油、食用油、盐、鸡精 做法： 1、杏鲍菇切丝，辣椒切丝，香菜去叶切段； 2、锅内
发布时间：2017-01-09 15:37
茶树菇蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。研究发现，茶
发布时间：2017-01-07 11:58
材料：茶树菇、排骨、胡萝卜、姜、盐 做法： 1.排骨切块洗净备用，茶树菇提前半小时泡发好，胡萝卜去皮切滚刀块，姜切
发布时间：2017-01-07 11:52
平菇含有的多种维生素及矿物质，具有改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝
发布时间：2017-01-06 15:36
材料：鲜香菇、鸡蛋、盐、油、陈醋 做法： 1.香菇切丁，加适量盐，抓均匀； 2.磕入鸡蛋，鸡蛋和香菇丁拌匀； 3.
发布时间：2017-01-06 15:17
材料：干香菇、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐 做法： 1.干香菇用热水泡软洗净，胡萝卜洗净切块，洋葱切丁； 2.羊肉切大块
发布时间：2017-01-05 13:01
材料： 金针菇250克、红椒1个、蒜3瓣、淀粉1勺、鸡脯肉1块、小葱1根、料酒1勺、油盐适量 做法： 1.鸡脯肉丝加入盐
发布时间：2017-01-04 15:33
1.延缓衰老 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 2.防癌抗癌 香菇菌盖部分含
发布时间：2017-01-04 15:29
猴头菇是珍稀大型食药兼用真菌，是中国明清两朝皇室贡品。猴头菇性平、味甘，利五脏，助消化；具有健胃、补虚、抗癌、益肾精
发布时间：2017-01-03 16:14
猴头菇，因外形神似猴头而得名，其远观又好像一只蜷缩的小刺猬，故也有着刺猬菌的别称。其质地细嫩，滋味鲜美，自古以来便是
发布时间：2017-01-03 14:31
材料：猴头菇1只、鸡腿1个、红枣7颗、浓汤宝1盒、精盐、姜片适量 做法： 1.猴头菇泡好备用，大枣洗干净备用，鸡腿洗净
发布时间：2017-01-03 13:54
本世纪50年代初，在危地马拉的玛雅遗迹中，发现了一批书写在树皮上的古代文献玛雅抄本。抄本中有几幅奇怪的插图，图中人手握
发布时间：2016-12-30 13:33
1、提高机体免疫力。蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2、镇痛，镇静。巴西某
发布时间：2016-12-30 13:25
俗话说，冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤可见菌汤对人的益处有多大，眼下正是各种菌菇大量上市的时节，秋冬的菌菇如此养生
发布时间：2016-12-29 15:07
材料：白灵菇400克、洋葱、干葱各15克、盐、胡椒粉、豉油、糖、牛油、黑胡椒碎、菜油各适量 做法： 1.洋葱、干葱切碎
发布时间：2016-12-29 14:58
蟹味菇隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属，是北温带一种优良的食用菌。其子实体群生至丛生。菌盖表
发布时间：2016-12-28 14:11
材料：干香菇、猪蹄、花生、姜、八角、生抽、黄酒、香叶、冰糖 做法： 1.香菇或花菇在温水中泡发； 2.猪脚洗净，冷
发布时间：2016-12-28 11:58
材料：基围虾、芦笋、蟹味菇、姜、生粉、料酒、盐、油、胡椒 做法： 1.将基围虾去壳，用牙签在虾背上第二、三节中挑起
发布时间：2016-12-27 13:40
蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别
发布时间：2016-12-27 13:32
美国生化与微生物学学会波士顿年会上宣布的一项最新研究发现，蘑菇是维生素D的重要来源。吃鲜蘑菇前将其在阳光下晒晒，其补
发布时间：2016-12-27 09:33
我们中国是食用菌的发源地，蘑菇是食用菌中的重要成员。蘑菇的品种繁多形形色色、奇形怪状。过去当肉类占领餐桌时久而久之就
发布时间：2016-12-26 18:15
味甘，性寒。能补脾益气，清暑热。用于脾胃气弱，抵抗力低下，或伤口愈合缓慢；夏季暑热，心烦。现代又用于治疗高血压病和多
发布时间：2016-12-26 18:13
材料：金针菇 鸡蛋 料酒 盐 蒜片 葱花 做法： 1、金针菇去老根，在沸水中加少量盐焯熟； 2、鸡蛋加料酒、盐打散；
发布时间：2016-12-26 18:11
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