
发布时间:2011-05-17 10:47
发布时间:2011-05-17 10:06
家介绍这样一个泡干蘑菇的方法,就是在每次烧菜前,先将干蘑菇放入45°左右的温水里进行浸泡,并在水中加一匙糖,很快蘑菇就会渐渐泡开。用这种方法浸泡后的蘑菇烧菜,味道更鲜美可口。
发布时间:2011-05-16 11:17
我们似乎并不太清楚蘑菇的正确食用方法,让营养白白流失。这里为您介绍五种蘑菇的食用注意。&bsp;&bsp;&bsp; 最好吃新鲜蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在...
发布时间:2011-05-16 10:05
家西餐厅必备的餐汤。但浓汤里会放奶油或淡奶,吃多几口会觉得腻,今天我们就“化西为中”,不放奶油,而是加入土豆蓉,这样一来有浓汤滑润的口感,却又是一道不折不扣清爽的素汤,清肠排毒,有效提高身体免...
发布时间:2011-05-12 10:17
p; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒; &bsp;&bsp;&bsp; 2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒; &bsp;&bsp;&bsp; 3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继...
发布时间:2011-05-12 10:13
盐、鸡精、白胡椒粉 烹制方法: 1、将小萝卜切成片,香菜切段,坐锅点火倒入水,放入棒骨,煮至开锅后撇去浮沫; 2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中,小火炖20分钟,出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉...
发布时间:2011-05-11 14:24
物质,而且有减肥的功效,是很好的保健食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:蘑菇100克,豆腐两块,咸蛋黄两个, 姜、葱、香菜、蒜苗段,精盐、味精、香油、胡椒粉各适量。 制作方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、把蘑菇洗...
发布时间:2011-05-11 14:20
、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研...
发布时间:2011-05-11 14:17
发布时间:2011-05-10 11:12
发布时间:2011-05-10 11:11
发布时间:2011-05-10 11:11
发布时间:2011-05-10 11:10
伤害身体,吃蘑菇减肥食谱是一个不错的选择。下面就介绍一种可以一举二得的食品??蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成分,又属于低热量食品。且多食也不会发胖,同时,对高血压、心脏病患者有益,是一种...
发布时间:2011-05-06 15:48
、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、食油、清汤各适量。 &bsp; 制作:将鲜蘑切片,洗净入沸水锅焯透。里脊肉切成片,上味、上浆,在五成热的油锅里滑熟。炒锅烧热加油,油热放葱、姜,煸炒出香味,投入主料和调...
发布时间:2011-05-05 13:55
发布时间:2011-05-05 13:54
&bsp;&bsp;&bsp; 调料:精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.将蘑菇罐头开罐倒出,滤去卤汁,将蘑菇切成碎片;山药去皮洗净,煮熟取出切成片;菜心洗净,削尖菜...
发布时间:2011-05-05 13:54
发布时间:2011-05-04 11:05
发布时间:2011-05-04 11:04
发布时间:2011-05-04 11:03
,蘑菇丁,盐,胡椒粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了...
发布时间:2011-05-04 11:03
发布时间:2011-05-04 11:02
发布时间:2011-05-04 10:54
发布时间:2011-05-03 10:21
茄1只,生油200克,精盐6克,白糖8克,味精5克,水淀粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 将鲜奶倒入蛋清中,加水淀粉适量,调拌均匀。鲜蘑菇洗净,入开水锅中滚过捞出沥干水分。炒锅内放生油烧热,将蘑菇倒入炒至色呈金...
发布时间:2011-05-03 09:13
发布时间:2011-04-28 10:25
发布时间:2011-04-28 09:35
这样可清除残留的二氧化硫。银耳中的二氧化硫来自于“硫磺薰蒸”这种传统的银耳漂白加工工艺。生产经销商为迎合消费心理,对银耳进行超量漂白,结果导致银耳中二氧化硫残留量普遍超标。二氧化硫遇水会形成亚...
发布时间:2011-04-27 11:35
sp; 做法:1、尖椒滚刀切成小块。&bsp;&bsp;&bsp; 2、姜去皮,捣碎。&bsp;&bsp;&bsp; 3、白玉菇用沸水焯一下,捞出过凉水,沥干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 4、鸡蛋打散,里面滴几滴料酒。&bsp;&bsp;&bsp; 5、将白...
发布时间:2011-04-27 11:16
矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。&bsp;...
发布时间:2011-04-27 11:13