面就是不错的选择,下面为大家推荐一款清淡美味的杂菌鸡汤面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:鸡半只,泡好的蘑菇、木耳适量,葱2段,姜2片,盐、香菜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:鸡洗净切块,泡好的木耳、香菇处...
发布时间:2010-12-18 10:10
美的蘑菇近日却爆出“猛料”。北京市小学生张皓调查发现“市场上九成蘑菇被漂白”,蘑菇都是 经过荧光增白剂“漂白”的消息一经传出,一时间,“蘑菇被漂白”这一话题成了各地媒体和群众持续关注的热点。蘑菇...
发布时间:2010-12-17 14:11
;&bsp;&bsp; 做法:1、第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化; &bsp;&bsp;&bsp; 2、加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的...
发布时间:2010-12-17 13:49
克)&bsp; 葱花1茶匙(5克)&bsp; 干红辣椒丝一小把 &bsp;&bsp;&bsp; 调料:生抽1汤匙(15ml)&bsp; 盐1茶匙(5克)&bsp; 糖1茶匙(5克)&bsp; 香油2茶匙(10ml)&bsp; 黑胡椒粉1/2茶匙(约3克)&bsp; 白芝...
发布时间:2010-12-16 09:23
鸡蛋1个,口蘑100克,青红椒少许,培根(腌肉)3片,黑胡椒粉、鸡精、盐、奶酪、黄油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:口蘑洗净、切片备用,青红椒去子、切丝备用,培根切小片备用;将高筋面粉、低筋面粉、酵母...
发布时间:2010-12-15 10:12
怀孕开始的时候就开始不注意自己的形象,等到生完孩子之后就完全成了黄脸婆。其实这样的态度要不得,特别在生育之后,更要小心呵护你的美丽容颜,给宝宝一个漂亮妈妈是很重要的哦。 &bsp;&bsp;&bsp; 相夫教...
发布时间:2010-12-15 08:26
不淡,浓而不腻,是许多植物性食品难以比拟的,因此自古就深受美食家青睐。近年来,随着食用菌的开发与利用,野生食用菌与人体健康的关系日益受到人们的重视,而根据营养学家研究发现,正处在成长期的儿童常...
发布时间:2010-12-14 11:37
:清鸡汤(也可以用水代替)适量,蒜瓣1个,盐适量 &bsp;&bsp;&bsp; 步骤:1.将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,油温后放入蒜粒爆香。&bsp;&bsp;&bsp; 2.把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒,煸炒出水分。&bsp;&bsp;&...
发布时间:2010-12-13 09:03
p;&bsp;&bsp; 做法:1、将所有食材切片准备了几颗蒜,没有可不放; &bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀,和大蒜一起入锅中略炒至变色,8成熟。出锅放一边备用; &bsp;&bsp;&bsp; 3、锅中倒入...
发布时间:2010-12-11 08:45
发布时间:2010-12-11 08:38
发布时间:2010-12-11 08:36
bsp;&bsp; 调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗; &bsp;&bsp;&bsp; 2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,...
发布时间:2010-12-11 08:30
发布时间:2010-12-11 08:29
克,味精3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味...
发布时间:2010-12-11 08:25
发布时间:2010-12-11 08:24
发布时间:2010-12-11 08:23
蒜、姜、盐、油、酱油。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1.将五花猪肉切成片,用酱油腌制; 崂蘑发好择洗干净。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.尖辣椒切块,蒜切成片,葱、姜切成末。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.坐锅点火放油,倒入蒜片...
发布时间:2010-12-10 09:14
小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.将排骨洗净剁成小块; &bsp;&bsp;&bsp; 2.排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用; &bsp;&bsp;&bsp; 3.将白蘑菇用水洗净,飞水捞出; &bsp;&b...
发布时间:2010-12-09 09:09
p; 做法:1.起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒; &bsp;&bsp;&bsp; 2.肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒; &bsp;&bsp;&bsp; 3.蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒; &bsp;...
发布时间:2010-12-09 09:08
发布时间:2010-12-09 09:07
发布时间:2010-12-09 09:07
发布时间:2010-12-09 09:06
盐 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 :1蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2 取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 3 在煎锅中放一小...
发布时间:2010-12-09 08:52
p; 作法:1、蘑菇、豆腐切片放碗里,搁盐、油盖上盖子进微波炉5分钟(中间暂停端出搅拌)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、拌入香菜装盘即可。
发布时间:2010-12-09 08:51
节气还是踏着不变的步伐到来了,不过天气预报过两天就会迎来低过10摄氏度的气温,总是还算“应节”。今天介绍一道补钙健骨,养血补虚的菠菜鲜蘑牛骨汤,牛骨煲出来的汤水会较猪骨味浓,不过加入清新的菠菜和...
发布时间:2010-12-08 10:10
滋味鲜美,清炖、烩炒、滚汤均可。但是有个问题,鲜蘑菇在高温烹饪中特别容易出水。烩炒过程中如果控制不好,端上桌的蘑菇菜可能就是水汪汪一片,甚至可能“水漫金山”,怎么办? &bsp;&bsp;&bsp; 一荤一素一...
发布时间:2010-12-08 10:07
稀食物,包括猴头菇、牛肝菌、金耳、猴头菌等,还有一些很名贵的像灵芝、松茸、茯苓、冬虫夏草、牛肚菌等。 &bsp;&bsp;&bsp; 菌菇的营养成分非常丰富,含有粗蛋白质25%、脂肪8%、碳水化合物60%之多,所以对于...
发布时间:2010-12-08 09:31
&bsp; 胡椒粉&bsp; 鸡精&bsp; 盐&bsp; 绍酒&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。 &bsp;&...
发布时间:2010-12-08 09:21
节气还是踏着不变的步伐到来了,不过天气预报过两天就会迎来低过10摄氏度的气温,总是还算“应节”。今天介绍一道补钙健骨,养血补虚的菠菜鲜蘑牛骨汤,牛骨煲出来的汤水会较猪骨味浓,不过加入清新的菠菜和...
发布时间:2010-12-07 09:02
发布时间:2010-12-04 10:08