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0g，盐、味精、白糖、香油、水淀粉各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：将蘑菇洗净，去除杂质，切成片。将锅巴用刀刮去软饭，锅内放油，烧热后，放入番茄酱，翻炒一下后，加入鲜汤、盐、白糖、蘑菇。再烧开后用水...
发布时间：2011-09-11 13:55
0克、姜5克、蒜3瓣&bsp;&bsp;&bsp; 调料：花生油25克、盐5克、白糖10克、味精2克、香油5克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把金针菇去掉根，然后洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、西红柿洗净，切成滚刀块。&bsp;&bsp;&bs...
发布时间：2011-09-11 09:30
或在虫体内插入金属以增加重量。鉴别方法：&bsp;&bsp;&bsp; （1）使用金属探测器。&bsp;&bsp;&bsp; （2）用手掂会感到手感沉重（需要经验）。&bsp;&bsp;&bsp; （3）在水中浸泡稍许，可见有黑色颗粒物脱落并快...
发布时间：2011-09-11 09:23
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。&bsp;&bsp;&bsp; 都说“四条腿的不如两条...
发布时间：2011-09-09 09:51
; 调料：盐、味精、白糖、蚝油、酱油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1、将鸡翅中加入盐、味精、酱油、蚝油、料酒、干淀粉拌匀腌制片刻，百灵菇切块备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、将腌好的鸡翅小火煎至两面金黄...
发布时间：2011-09-07 14:30
各样的野生蘑菇，也发现有人采摘食用,其实这是很危险的。近3天来，市医院连续收治口服毒蘑菇后中毒患者多例，呈家庭聚集性，临床表现多为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，少数病例出现肝肾功能损害，需...
发布时间：2011-09-05 14:10
混合烹饪时，风味鲜美，是很好的“美味补给”。为使蘑菇更容易入味，烹炒不同形状的蘑菇宜采用不同的刀法。&bsp;&bsp;&bsp; 例如，口蘑、香菇、草菇、金针菇等适合切成片或段来烹制；而平菇、鸡腿菇、猴头菇...
发布时间：2011-08-30 09:28
因为蘑菇对重金属的富集能力特强，最多可以达到100多倍，几乎所有重金属，如铅、汞、镍，蘑菇都会富集，久之这些重金属就会在肾小管内聚集，严重时甚至会引起肾小管的坏死。真的如此吗？&bsp;&bsp;&bsp; 调查...
发布时间：2011-08-29 15:50
豆200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、鸡精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把排骨洗干净，然后用开水烫一下；&bsp;&bsp;&bsp; 2、加水至2/3锅，把烫好的排骨放进去炖，约半个小时后捞起来；&bsp;&bsp;&bsp; 3、把番...
发布时间：2011-08-29 09:19
发布时间：2011-08-29 09:15
适量&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油、盐、生粉、鲍汁&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把日本豆腐从中间切一刀，成为两半；&bsp;&bsp;&bsp; 2、拉起包装袋倒出日本豆腐，切成合适的大小；&bsp;&bsp;&bsp; 3、平底锅烧至大...
发布时间：2011-08-29 09:11
p;&bsp; 调料：料酒、白胡椒粉、盐、糖、五香粉、生抽、陈醋、花椒油、芝麻油、辣椒油；&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把鸡腿去骨（也可以选用鸡胸肉、不过个人认为鸡腿更好吃）、然后放入锅中倒入抹过鸡肉的凉水...
发布时间：2011-08-29 08:58
老抽、生抽、鸡精、盐、糖少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将鸡肉片成薄片备用，金针菇洗净沥干；&bsp;&bsp;&bsp; 2、金针菇放在鸡肉片上卷起，去掉头即可；&bsp;&bsp;&bsp; 3、将卷好的鸡肉金针菇卷用在加热放...
发布时间：2011-08-29 08:53
，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 经常食用金针菇可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾病；还有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机...
发布时间：2011-08-26 10:38
发布时间：2011-08-26 10:37
、盐、糖、鸡精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鸡蛋打散，不粘锅少倒一些油，倒入蛋液摊成蛋皮备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水放入木耳焯烫过来凉备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再把去掉老根的金针...
发布时间：2011-08-25 09:08
sp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小块，放到油锅煎炸到2面都金黄，起锅待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、 干锅把水发香菇焙干水分，待用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、油锅下蒜末，爆出香味后依次加入...
发布时间：2011-08-24 09:46
人理想的保健食品。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，适合高血压、高血脂的中老年人食用。而且还含一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌尤其有益。&bsp...
发布时间：2011-08-23 10:14
发布时间：2011-08-23 10:12
白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 以现代营养学和医学观点看，它是一种高蛋白、低碳水化合物，高钾低钠且...
发布时间：2011-08-23 10:06
&bsp;&bsp; 调料：盐、料酒、鸡精、胡椒粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净，用盐腌20分钟。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把鱼擦干水份，放锅里煎成两面金黄。&bsp;&bsp;&bsp; 3、加些料酒去腥，放适...
发布时间：2011-08-22 09:40
0克，色拉油100克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：蚝油75克，香油25克，老抽50克，味精1克，盐1克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1. 将豆腐洗净，每块分别切成4块；&bsp;&bsp;&bsp; 2. 冬菇放入温水中涨发至回软；&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2011-08-19 10:00
总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...
发布时间：2011-08-12 10:27
发布时间：2011-08-12 10:27
总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...
发布时间：2011-08-12 10:26
总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...
发布时间：2011-08-12 10:25
统的名贵滋补中药材。目前市场出售的虫草质量良莠不齐，那么如何选购到质量满意的虫草呢？&bsp;&bsp;&bsp; 从来源上：《中国药典》收载的虫草，为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫...
发布时间：2011-08-11 10:18
毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如果大量食用还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症...
发布时间：2011-08-11 09:48
;&bsp; 调料：葱一根、盐、糖、鸡精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鸡蛋打散，不粘锅少倒一些油，倒入蛋液摊成蛋皮备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水放入木耳焯烫过来凉备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...
发布时间：2011-08-09 10:38
发布时间：2011-08-09 10:34
