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、水发冬菇各60克，精盐、鲜汤、胡椒粉、猪油、味精各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：将鲜竹荪去蒂，洗净，顺长剖开，切成菱形片，入沸水锅中略氽，挤干水；熟鸡脯肉切成片；水发冬菇去根，洗净，切成片；熟火...
发布时间：2011-10-29 11:33
0克，鸡蛋1个，鲜汤、醋、白糖、干淀粉、精盐、葱末、姜末、味精各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：将竹荪洗净，去蒂，切成段；水发海参洗净，切成片；猪瘦肉洗净，切成薄片；虾仁洗净。将上料同放碗内，加鸡蛋...
发布时间：2011-10-29 11:33
营养物质。竹荪是食疗佳品，可以镇痛、补气、降血压；长期食用还能调整中老年人血脂，可治痢疾、牙痛、支气管炎、白血病、风湿病、妇科病，而且抗癌治癌的作用也不错。现介绍几则竹荪食疗方：&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2011-10-29 11:31
姜、胡椒粉、料酒。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将竹荪，老鸡分别洗净待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅置旺火上，放入鲜汤倒入鸡烧沸后打去浮沫；&bsp;&bsp;&bsp; 3、再下姜、料酒、胡椒粉移至小火上；&bsp;&bsp;&b...
发布时间：2011-10-29 11:20
椒粉、生姜、葱白、料酒、食盐、味精。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将猴头菇洗净，用温水泡发后捞出切片，发猴头菇的水用纱布过滤待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡肉洗净切块，黄芪揩净切片；&bsp;&bsp;&bsp; 3、把...
发布时间：2011-10-29 11:20
&bsp; 辅料：料酒、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、姜、香油、醋。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、青椒、香菇分开洗净，切丝，各用沸水焯一下；&bsp;&bsp;&bsp; 2、火腿肠切成细丝；&bsp;&bsp;&bsp; 3、金针菇洗净用水煮...
发布时间：2011-10-29 11:19
发布时间：2011-10-29 11:17
含粗蛋白质15～22.2％，粗脂肪2.6％，碳水化合物，以及16种氨基酸，其中的谷氨酸达1.7％，适合高血压、高血脂病人。&bsp;&bsp;&bsp; 竹荪母鸡汤&bsp;&bsp;&bsp; 主料：母鸡1500克，竹荪(干)15克。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2011-10-29 11:16
体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育作用，对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长，可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。&bsp;&bsp;&bsp; 三丝金针菇&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2011-10-29 11:14
血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对防治肿瘤尤其有益。&bsp;&bsp;&bsp; 小鸡炖蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 主料：小鸡750克~1000克、蘑菇75克。&bsp;&bsp;&bsp; 辅...
发布时间：2011-10-29 11:13
韭黄30克，食盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：先将银耳用清水浸泡1小时，去除杂质，备用；干香菇浸洗后切除菇蒂，并将香菇切成细条状备用；鸡肉洗净切丝；鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火...
发布时间：2011-10-29 10:02
发布时间：2011-10-29 09:58
发布时间：2011-10-29 09:56
sp;&bsp; 2.将所有原料放入砂锅中，再加入骨肉汤大火烧开，转小火慢炖至熟&bsp;&bsp;&bsp; 3.待芋头软烂，汤汁粘稠，加入盐、鸡精调味，最后淋入熟鸡油，撒葱末即可食用 &bsp;
发布时间：2011-10-29 09:54
酱油，糖，胡椒粉，鸡精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水；&bsp;&bsp;&bsp; 2、炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳...
发布时间：2011-10-28 14:47
发布时间：2011-10-26 11:48
发布时间：2011-10-26 11:46
浸发后)50克，盐、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.乌鸡洗净斩件，以盐、糖、生抽拌匀，开锅下油，下乌鸡两面煎香，取出备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.爆香姜片和冬菇，加入适量水和...
发布时间：2011-10-26 11:45
1、乌鸡用冷水洗净，斩成大块&bsp;&bsp;&bsp; 2、茶树菇洗净、切段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水，大火烧开锅中的水，让乌鸡渗出血沫，将血沫撇清&bsp;&bsp;&bsp; 4、然后再加入足...
发布时间：2011-10-26 11:43
发布时间：2011-10-26 11:42
发布时间：2011-10-26 11:20
0克、清水600克、盐2克。&bsp;&bsp;&bsp; 2、南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。&bsp;&bsp;&bsp; 4、南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火...
发布时间：2011-10-26 11:19
的毒素及废物，有效地增强机体活力。研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。一般人也可以通过吃金针菇来增强免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：娃娃菜、金针菇、粉丝、鸡...
发布时间：2011-10-26 09:38
00克，蒜3瓣，酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，挤干水分；蒜切片待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将平菇盛入碗中，加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯...
发布时间：2011-10-25 09:20
克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片加适量酱油、盐、...
发布时间：2011-10-25 09:19
克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。蒜切片待用。2、起油锅，在油温热时，下蒜片爆香，烹入绍酒...
发布时间：2011-10-25 09:18
00克，蚝油1汤匙，绍酒1汤匙，葱丝、姜丝、蒜片共30克，盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1、把平菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅，将油烧热，依次下...
发布时间：2011-10-25 09:18
各、培根4条、批萨酱6勺、黑胡椒碎1适量、批萨面团：(面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克，揉成光滑的面团，发酵到3倍大。)&bsp;&bsp;&bsp; 2、面团擀成30cm大小的方形，铺在烤盘里，边缘厚一...
发布时间：2011-10-24 11:31
彩椒 80克，油菜心 200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:葱丁 20克，姜片 15克，黄酒 15克，蚝油 25克，酱油 5克，鸡粉 2克，胡椒粉少许，橄榄油 20克&bsp;&bsp;&bsp; 市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”，吃起来...
发布时间：2011-10-24 10:57
发布时间：2011-10-21 11:05
