发布时间:2011-10-29 11:17
含粗蛋白质15~22.2%,粗脂肪2.6%,碳水化合物,以及16种氨基酸,其中的谷氨酸达1.7%,适合高血压、高血脂病人。&bsp;&bsp;&bsp; 竹荪母鸡汤&bsp;&bsp;&bsp; 主料:母鸡1500克,竹荪(干)15克。&bsp;&bsp;&...
发布时间:2011-10-29 11:16
体所需的8种氨基酸等有益成分,含锌量也较高,有促进儿童智力发育作用,对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长,可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。&bsp;&bsp;&bsp; 三丝金针菇&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间:2011-10-29 11:14
血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质,有明显的抗癌作用,对防治肿瘤尤其有益。&bsp;&bsp;&bsp; 小鸡炖蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 主料:小鸡750克~1000克、蘑菇75克。&bsp;&bsp;&bsp; 辅...
发布时间:2011-10-29 11:13
韭黄30克,食盐适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:先将银耳用清水浸泡1小时,去除杂质,备用;干香菇浸洗后切除菇蒂,并将香菇切成细条状备用;鸡肉洗净切丝;鲜韭黄洗净切段备用。然后将四种汤料放进汤锅内用中火...
发布时间:2011-10-29 10:02
发布时间:2011-10-29 09:58
发布时间:2011-10-29 09:56
sp;&bsp; 2.将所有原料放入砂锅中,再加入骨肉汤大火烧开,转小火慢炖至熟&bsp;&bsp;&bsp; 3.待芋头软烂,汤汁粘稠,加入盐、鸡精调味,最后淋入熟鸡油,撒葱末即可食用 &bsp;
发布时间:2011-10-29 09:54
酱油,糖,胡椒粉,鸡精&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水;&bsp;&bsp;&bsp; 2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳...
发布时间:2011-10-28 14:47
发布时间:2011-10-26 11:48
发布时间:2011-10-26 11:46
浸发后)50克,盐、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.乌鸡洗净斩件,以盐、糖、生抽拌匀,开锅下油,下乌鸡两面煎香,取出备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.爆香姜片和冬菇,加入适量水和...
发布时间:2011-10-26 11:45
1、乌鸡用冷水洗净,斩成大块&bsp;&bsp;&bsp; 2、茶树菇洗净、切段。&bsp;&bsp;&bsp; 3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗出血沫,将血沫撇清&bsp;&bsp;&bsp; 4、然后再加入足...
发布时间:2011-10-26 11:43
发布时间:2011-10-26 11:42
发布时间:2011-10-26 11:20
0克、清水600克、盐2克。&bsp;&bsp;&bsp; 2、南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。&bsp;&bsp;&bsp; 4、南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火...
发布时间:2011-10-26 11:19
的毒素及废物,有效地增强机体活力。研究发现,金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。一般人也可以通过吃金针菇来增强免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 食材:娃娃菜、金针菇、粉丝、鸡...
发布时间:2011-10-26 09:38
00克,蒜3瓣,酱油、鸡粉、胡椒粉、盐、猪油适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、把平菇洗净,撕成大片,挤干水分;蒜切片待用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将平菇盛入碗中,加猪油、鸡粉、酱油、蒜片、胡椒、盐和约一杯...
发布时间:2011-10-25 09:20
克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。葱姜切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片加适量酱油、盐、...
发布时间:2011-10-25 09:19
克,蒜1头,酱油2汤匙,绍酒1汤匙,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。蒜切片待用。2、起油锅,在油温热时,下蒜片爆香,烹入绍酒...
发布时间:2011-10-25 09:18
00克,蚝油1汤匙,绍酒1汤匙,葱丝、姜丝、蒜片共30克,盐、淀粉、鸡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、起油锅,将油烧热,依次下...
发布时间:2011-10-25 09:18
各、培根4条、批萨酱6勺、黑胡椒碎1适量、批萨面团:(面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。)&bsp;&bsp;&bsp; 2、面团擀成30cm大小的方形,铺在烤盘里,边缘厚一...
发布时间:2011-10-24 11:31
彩椒 80克,油菜心 200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料:葱丁 20克,姜片 15克,黄酒 15克,蚝油 25克,酱油 5克,鸡粉 2克,胡椒粉少许,橄榄油 20克&bsp;&bsp;&bsp; 市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来...
发布时间:2011-10-24 10:57
发布时间:2011-10-21 11:05
做法:1。肉切丝,蘑菇洗净切成片。沥干水,备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2。油锅加热,放入事先切好的生猪肉丝。此时也可放小量的葱花爆出香味。&bsp;&bsp;&bsp; 3。待猪肉七八成熟时,加入洗好沥干的蘑菇片,加...
发布时间:2011-10-21 10:07
发布时间:2011-10-21 10:04
是选用满天星、草菇、鸡腿菇、滑子菇、蕃茄酱等烹制而成,整体味道呈咸鲜,很适合秋天的味蕾。番茄酱的加入使得整个菜都呈现出红艳艳的样子,光看着就很诱人。吃起来更是没的说,各种鲜菇的美味,和番茄的酸...
发布时间:2011-10-21 10:00
发布时间:2011-10-21 09:25
&bsp;&bsp; 调料:色拉油适量,食盐适量,鸡精少许,蚝油少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、把西兰花洗净切成小朵,菌菇类洗净切成段和片备用。取干净的锅烧开水,放入少许盐把西兰花汆熟捞起,摆盘备用;&bsp;&b...
发布时间:2011-10-21 09:06
,洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将鸡放入微沸的沸水锅浸没,约浸15分钟(不宜过熟),然后取出。&bsp;&bsp;&bsp; 3、迅速将鸡放入冷开水中浸没冷却,取出鸡肉后,保留鸡架。&bsp;&bsp;&bsp; 4、将辣椒油、辣椒面、...
发布时间:2011-10-19 15:09