蘑菇芝士饭

    芝士融化后渗透进饭菜之中,更加突显内容的丰富多彩。 材料滑子蘑1汤匙(15g),萨拉米肠2片,西芹茎1根,洋葱1/4只,罐装玉米

    发布时间:2013-05-16 16:24

    莲藕香菇鲜鸡汤

    【莲藕香菇鲜鸡汤】材料:鸡腿1只,藕200克,淮山药11克,香菇4朵,百合8克。做法:1.莲藕洗净去皮切片,鸡腿洗净,剁成块;2.

    发布时间:2013-05-16 09:36

    红烧猴头菇

    【配料】A.百页豆腐1块、红萝卜3片、猴头菇3朵、姜3片、水1/2杯、B.蛋1/2、咖哩粉1/2小匙、油1小匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙、C.玉

    发布时间:2013-05-15 14:44

    龙须菜拌金针菇

    【配料】龙须菜300公克、金针菇150公克、胡萝卜15公克、黑木耳15公克、蒜末10公克、水1200cc、沙拉油1大匙、蚝油1大匙、盐1小匙

    发布时间:2013-05-15 14:43

    龙井竹荪

    【原料】干竹荪16个,鱼茸100克,豌豆32粒,水发发菜少许,熟火腿末、油菜末各少许,豆苗少许,鸡蛋清2个。料酒10克,精盐2克,

    发布时间:2013-05-15 14:40

    杏鲍菇炒甜玉米

    材料:杏鲍菇1个,甜玉米粒100g(煮熟后剥粒冷冻的),尖椒1个,胡萝卜1/3根,大蒜,盐1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,花生油。做法:

    发布时间:2013-05-14 11:16

    菌类减肥食谱

    菌菇豆腐辛辣烩饭 材料:冬菇6朵、灰树花100克、豆腐适量、生姜1片、花椒粉半茶匙、酱油1勺半、料酒1勺半、米饭200克、葱花适量

    发布时间:2013-05-11 15:12

    香菇西瓜鸡

    原料:鸡肉500克,西瓜2000克,火腿片25克,香菇25克,笋片50克,葱、姜、黄酒、盐各适量。 做法: 1、香菇泡软;鸡肉切块,与...

    发布时间:2013-04-25 10:13

    春季养生:枸杞木耳炒山药

    材料:山药150克、甜豆100克、木耳3朵、枸杞10克、盐5克、油15毫升 做法: 1、干木耳泡发后洗净泥沙,分成小朵。山药洗净去皮,切片。甜豆择洗干净。枸杞泡发洗净。 2、大火烧热锅中的油至七成热,放...

    发布时间:2013-04-24 10:11

    孜然烤香菇 好吃停不住

    【食材】:鲜香菇十朵、孜然粉半茶匙、辣椒粉半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、盐1/3茶匙、橄榄油一汤匙【做法】: 1.鲜香菇洗净,摘去香

    发布时间:2013-04-23 10:02

    香菇焖鸡健脾胃

    主料:清远鸡500克、香菇10朵辅料:姜20克、蒜20克调料:花雕酒1汤匙、豉油鸡汁1汤匙、特级酱油1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1茶匙、清

    发布时间:2013-04-23 09:56

    山药排骨煲

    用料:排骨300克 山药300克 蟹味菇150克 枸杞20粒 葱 姜 盐 鸡精 做法: 1.蟹味菇洗净,去根 2.山药去皮,切滚刀块 3....

    发布时间:2013-04-23 09:49

    春季排毒瘦身菜 杂菌炒丝瓜

    材料:丝瓜(1根)、口蘑(5朵)、草菇(6朵)、蟹味菇(4朵)、姜(1片)、蒜(2瓣) 调料:盐(1/2茶匙)、生抽(1茶匙)、糖(1...

    发布时间:2013-04-23 09:44

    秀珍菇木耳汤清胃涤肠

    主料:秀珍菇167g 泡发好的木耳61g配料:虾壳汤适量、海鲜粉适量、香菜适量、菜籽油适量瘦身汤做法 1 食材:秀珍菇。 2 食材:泡

    发布时间:2013-04-22 15:21

    虫草花姜蒸银鳕鱼

    材料:虫草花20克,银鳕鱼200克(2块),姜丝适量,盐少许。 制作: 1、银鳕鱼用淡盐水解冻,洗净拭干水; 2、姜丝均匀铺盘底...

    发布时间:2013-04-22 09:51

    虫草“加餐”后 营养价值更高

     蛹虫草又名北冬虫夏草、北蛹虫草、虫草等。于1958年在吉林省首次发现,通过鉴定,认为它与冬虫夏草是同一个属,定名为蛹虫草。山东境内主要分布在五连的五连山、淄博鲁山、临朐沂山、莱芜莲花山附近。  能采...

    发布时间:2013-04-22 08:49

    银耳莲子粥功效全面

    银耳莲子粥,当你听到这个名字的时候,就能感觉到这是一种非常滋补的食物。银耳和莲子都是营养丰富的滋补佳品,用来做粥真是...

    发布时间:2013-04-20 15:26

    解“春困”:鲫鱼萝卜香菇汤

    春天人们常常感到困乏无力,昏昏欲睡,这是人体的生理功能随着季节的变化而出现的一种正常的生理现象。建议春季午餐可煮鲫鱼萝...

    发布时间:2013-04-20 13:57

    白菜香菇烧面筋

    材料:大白菜1/3颗,油炸面筋2块,干香菇6朵,生姜1小块,大蒜2瓣,香葱1颗 调味料:油1大匙,素蚝油1大匙,细盐1/8小匙,砂糖1小...

    发布时间:2013-04-20 13:50

    吃香菇可防感冒

    吃香菇可预防感冒,这是因为香菇有着抗病毒和增强机体抵抗力的双重功效。香菇当中富含有大量的蛋白质、维生素、亚油酸等营养素,同时钙、铁、铜等矿物质的含量也很惊人,香菇还含有人体必需的8种氨基酸,...

    发布时间:2013-04-20 13:47

    香菇高丽菜汤

    材料:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克、荷兰芹100克、盐、鸡精 烹调方式: 1、洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、 ...

    发布时间:2013-04-20 13:33

    香菇青菜

    原料:小青菜、香菇、葱蒜末、盐、鸡精。 做法: 1. 小青菜洗净、香菇洗净 2. 将小青菜焯水至7分熟 3. 将香菇头上打...

    发布时间:2013-04-19 16:09

    香菇焖鸡

    主料:清远鸡500克、香菇10朵、姜20克、蒜20克、花雕酒1汤匙、豉油鸡汁1汤匙、特级酱油1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1茶匙、清水600ml、...

    发布时间:2013-04-19 16:00

    银耳红枣羹

    材料:银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量做法: 1、先将红枣去核与银耳同煮30分钟 2、放陈皮再煮10分钟 3、加冰糖

    发布时间:2013-04-19 15:45

    香菇肉末烧卖

    原料:鲜虾、猪肉、香菇、木耳、葱、姜、盐、胡椒、料酒、味精、麻油、面粉 做法: 1.鲜虾处理干净,只取虾仁剁成虾泥;泡发香...

    发布时间:2013-04-18 16:25

    银耳青瓜炒鸡蛋

    材料:无土小青瓜2根,鸡蛋1个,银耳2朵,红枣3粒,油少许,料酒,盐,鸡精 做法: 1、鸡蛋磕在碗里,戳破蛋黄,放微波炉转一...

    发布时间:2013-04-18 14:19

    木耳金针

    材料:木耳、金针菇、黄瓜、鸡蛋、盐、食用油 做法: 1 木耳、金针菇择洗干净备用,用沸水焯一下捞出沥干水分,洗净的黄瓜切细...

    发布时间:2013-04-18 09:39

    肉感十足的红酒蚝汁杏鲍菇

    材料: 杏鲍菇250g左右、洋葱60g左右、红酒2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、橄榄油少量、盐少量 做法: 1、洋葱切丝、杏鲍菇切片,

    发布时间:2013-04-18 09:36

    银耳罗汉果煲鸡汤——增强体质

    原料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。做法: 1、将银耳洗净,用清水浸透; 2、鸡剥好,去

    发布时间:2013-04-16 08:55

    花菇蒸鸡

    材料:绿乌鸡一只 精选干花菇1小碗 生姜1小块 花椒粒(15粒左右) 精盐适量 料酒1小勺 胡椒粉少许 作法: 1.将干花菇用清...

    发布时间:2013-04-15 15:47

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