APP下载
白质2.9克、脂肪0.2克、热量23克）40克、金顶侧耳20克、粉丝30克、菠菜（每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克）20克、洋葱10克、胡萝卜（每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克）10克、蒜（每克含蛋白...
发布时间：2011-11-11 08:42
统珍惜药材，具备很高的药用价值，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。一些灵芝的食疗方对牛皮癣的康复也是有帮助的，那么，灵芝治疗牛...
发布时间：2011-11-09 11:20
两字在龙泉土话里叫陈艺夫，而庆元本来隶属龙泉管辖，后分县。景宁也未立县!唐末宋初在浙江已形成一定规模。龙泉、庆元、景宁等3个山区县是人工栽培冬菇的发祥地，至今每年仍有数万人在浙江或出省栽培冬菇，...
发布时间：2011-11-08 11:45
姜3片 料酒1大匙 大葱2段 水适量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.半只土鸡清洗干净，斩成两大块&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅中烧开水，将鸡块焯烫5分钟取出，水倒掉不用（基本没血污。所以取出后没有放水冲洗）&bsp;&bsp;&...
发布时间：2011-11-08 11:16
提高免疫力的作用，抓紧炖上一锅醇厚温暖的鸡汤，滋补保护家人的身体吧。&bsp;&bsp;&bsp; 用料：鸡(土鸡半只 香菇4朵 枣(干)5个 枸杞子20个 调料食盐1小匙 姜3片 料酒1大匙 大葱2段 水适量&bsp;&bsp;&bsp; 做...
发布时间：2011-11-08 11:15
小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.杏鲍菇快速洗净，沥干水分后切片，均匀撒上所有调味料备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.平底锅倒入适量油烧热，放入作法1杏鲍菇片以中火煎至熟透入味且外表呈金黄色即可。
发布时间：2011-11-08 10:33
00克、香菇75克、鲍鱼菇100克、芫茜少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把莲藕放进锅中，加4 1/2碗水煮软，用搅拌机搅烂。&bsp;&bsp;&bsp; 2、把金?菇、蟹味菇、香菇和鲍鱼菇切成丝。&bsp;&bsp;&bsp; 3、热锅，...
发布时间：2011-11-07 10:49
&bsp;&bsp; 小米性味甘、闲，微寒。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。中医认为，小米有清热解渴、健胃除湿、养胃安神助眠等功效。平时我们喝的粥都是以大米为主料煮出来...
发布时间：2011-11-05 11:09
物质，有滋阴补阳的食效，这也是其受欢迎的原因之一。鲜鲍的肉质细嫩，较常采用的烹法是蒸制和浸煮，当然炒制也能吃出款款风味，如今天这款“杏鲍菇爆鲜鲍片”。杏鲍菇肉质肥嫩，有降血脂、润肠胃的功效，是...
发布时间：2011-11-05 10:03
数的首位。专家提醒，目前正值雨季，千万不要采食野蘑菇，以免发生食物中毒甚至死亡。另据卫生部2007年全国食物中毒报告显示，2007年有毒动植物引起的食物中毒的报告起数和死亡人数最多，分别占总数的37.35%...
发布时间：2011-11-04 13:56
逸外，最大特点是含较多的酪氨酸酶和多糖的醌类化合物，可抑制核糖核酸的合成，医学上有抑制肿瘤活性的作用，亦有明显的降低血压的作用，对白血球减少症和传染性肝炎有明显的疗效。鹅血能健脾益气，主治噎嗝...
发布时间：2011-11-04 08:43
;&bsp; 做法：1、竹荪泡发，清洗干净，剪掉蒂部（封闭的一端）；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡的初步清洗：要注意耳孔旁边的毛和里面的脏物都要清洗干净，鼻孔要挤出脏物，胸腔里的肺等杂物要掏清干净，基本做到无血...
发布时间：2011-11-03 14:14
，胡椒粉，酱油，鸡蛋，姜片各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、牛肉剔去筋膜用刀横纹切片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、腌制，加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀后腌制1个小时，然后加入凉油，以免下锅粘连。&bsp...
发布时间：2011-11-03 13:48
各适量。 制作 1.将干香菇先用温水浸发至软，再用凉净水洗去泥沙;将红枣洗净，去核。 2.用有盖炖盅，加进澄清过滤的泡发香菇的水和加入适量净水，再放入香菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许...
发布时间：2011-11-03 10:17
;&bsp; 调料：食用油10克、洋葱少许、盐4克、白糖2克、醋1/3汤匙、生抽1/3汤匙、水淀粉1汤匙、香油少许。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、白菜洗净，尽量用白菜帮儿部分。&bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇洗净切片。&bsp;&b...
发布时间：2011-11-03 10:15
，干紫菜10克，虾米10克，&bsp;&bsp;&bsp; 调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟；&bsp;&bsp;&bsp; 2...
发布时间：2011-11-01 11:45
，蒜片10公克，红辣椒片10公克，葱段10公克，细砂糖少许，盐少许，蚝油1大匙，米酒1小匙，鸡粉少许，酱油1/2小匙，细砂糖少许，米酒少许，太白粉少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料拌...
发布时间：2011-11-01 11:44
末10公克，香菜末5公克，葱末5公克，太白粉适量，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，胡椒粉少许，香油1/2大匙，太白粉1大匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.虾仁洗净去肠泥后拍碎；马蹄拍碎加入绞肉一起剁碎。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-11-01 11:41
/2茶匙，味精1/4茶匙，香油1/2茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.新鲜香菇去蒂头；红萝卜去皮切片，备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.煮一锅滚沸的水，分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起，过冷水，备用。&bsp;&bsp...
发布时间：2011-11-01 11:40
sp;&bsp;&bsp; 调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。 2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片...
发布时间：2011-11-01 10:05
只，料酒 2茶匙（10ml），生抽 2茶匙（10ml），芝麻香油 2茶匙（10ml），辣椒油 1茶匙（5ml），盐 1/2茶匙（3g）&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.洗净所有蔬菜，芥兰斜切成片；金针菇切去根部；大蒜切成细碎；小红辣...
发布时间：2011-10-31 10:23
片20克，葱花10克，盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1.金针菇洗净备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.豆腐切小块备用;&bsp;&bsp;&bsp; 3.先将鲫鱼宰好，去内脏，洗净并以干布吸去水分...
发布时间：2011-10-31 10:20
姜块、精盐、绍酒。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将排骨洗净，用沸水焯去血水，捞出冲净，沥干水分；玉米洗净，切成块；香菇泡软，去蒂、洗净备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中加入适量清水烧开，先放入排骨、玉米...
发布时间：2011-10-29 11:18
含粗蛋白质15～22.2％，粗脂肪2.6％，碳水化合物，以及16种氨基酸，其中的谷氨酸达1.7％，适合高血压、高血脂病人。&bsp;&bsp;&bsp; 竹荪母鸡汤&bsp;&bsp;&bsp; 主料：母鸡1500克，竹荪(干)15克。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2011-10-29 11:16
体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育作用，对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长，可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。&bsp;&bsp;&bsp; 三丝金针菇&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2011-10-29 11:14
血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对防治肿瘤尤其有益。&bsp;&bsp;&bsp; 小鸡炖蘑菇&bsp;&bsp;&bsp; 主料：小鸡750克~1000克、蘑菇75克。&bsp;&bsp;&bsp; 辅...
发布时间：2011-10-29 11:13
、乌醋各15ml，砂糖、豆瓣酱各15克，水30ml，黄甜椒块、红甜椒块各30克，葱半支&bsp;&bsp;&bsp; 准备：葱切段，姜切片，杏鲍菇切块。&bsp;&bsp;&bsp; 1.爆香。爆香姜片、干辣椒、花椒粒，下杏鲍菇炒熟。&bsp;...
发布时间：2011-10-29 11:02
各3ml，盐、白胡椒各少许&bsp;&bsp;&bsp; 准备：培根对切，葱切段，杏鲍菇切薄片。&bsp;&bsp;&bsp; 1.沾浆。混合太白粉、米酒、酱油，放入杏鲍菇沾匀，将培根、葱段包卷起来。&bsp;&bsp;&bsp; 2.串起。用竹签...
发布时间：2011-10-29 11:01
g），玉竹1茶匙（5g），猪棒骨500g，盐1茶匙（5g）&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发。&bsp;&bsp;&bsp; 2、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净。&bsp;&bsp;&bs...
发布时间：2011-10-28 14:48
浸发后)50克，盐、糖、花椒粉、生抽、老抽、菜油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.乌鸡洗净斩件，以盐、糖、生抽拌匀，开锅下油，下乌鸡两面煎香，取出备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.爆香姜片和冬菇，加入适量水和...
发布时间：2011-10-26 11:45
