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橄榄油1大勺（15ml）、牛奶2大勺（30ml）、小葱适量、盐2小勺、白胡椒粉1/4小勺。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备所需材料；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡肉切碎加入少量白胡椒粉和适量盐；&bsp;&bsp;&bsp; 3、再加入...
发布时间：2011-06-01 09:43
; 调料：盐、味精、白糖、蚝油、酱油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1.将鸡翅中加入盐、味精、酱油、蚝油、料酒、干淀粉拌匀腌制片刻，百灵菇切块备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.将腌好的鸡翅小火煎至两面金黄，坐...
发布时间：2011-06-01 09:33
考生的补养和调节视力有良好的作用。生蚝还有“益智海鲜”的美称。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：蘑菇250克、紫菜25克、生蚝300克、生姜3片。&bsp;&bsp;&bsp; 烹制：蘑菇、紫菜、生蚝分别浸泡洗净。起油镬爆香生姜，...
发布时间：2011-05-31 09:15
菌。野生灵芝大都生长森林中砍去树干的阔叶林树根上，偶尔也生长在倒木上。在中国分布的100多种灵芝中，有15种经临床验证，具有抗肿瘤活性及其他疗效。因自然环境的破坏，原始林区的减少，野生灵芝的数量越来...
发布时间：2011-05-31 08:34
&bsp; 调料：太太乐鲜辣露2g，太太乐鲜味宝1g，香醋2g，冰糖1g，芥末1g，盐1g &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1. 将红辣椒去盖，制作成一个盛器。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 将发好的黑木耳沸水至熟，将洋葱切丝，香菜切段...
发布时间：2011-05-30 10:22
时候选择低卡、低脂的菇类作为减肥期间的主食就最好不过了。蘑菇虽然含有的纤维不算很高，但是很容易给你饱足感，让你少吃点东西。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇对于有两大贡献：&bsp;&bsp;&bsp; 1.替代主食：数据显...
发布时间：2011-05-27 10:16
侧耳20克、粉丝30克、菠菜(每克含蛋白质2.4克、脂肪0.5克、热量27克)20克、洋葱10克、胡萝卜(每克含蛋白质0.6克、脂肪0.3克、热量38克)10克、蒜(每克含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、热量113克)2瓣、酱油2小匙、芝...
发布时间：2011-05-27 10:14
朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：1. 所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇...
发布时间：2011-05-27 10:13
芋，这道菜品建议选择丝状打结的。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：魔芋丝结1盒，鸡腿菇2 0克，香菇20克，金针菇20克，丝瓜1条。&bsp;&bsp;&bsp; 调料：姜1小块，胡萝卜半根，高汤1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/3茶匙。&bsp...
发布时间：2011-05-26 11:11
0 克、鸡蛋白25 克。&bsp;&bsp;&bsp; 调料：油10 毫升、盐3 克、鸡汤20 毫升、生粉0.5 克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. 将膏蟹切开取出蟹黄，螃蟹上锅蒸10 分钟，拆出蟹肉，注意蟹钳要拆出完整的一只备用。&bsp...
发布时间：2011-05-26 11:02
p; 做法：1.将鲜笋放入锅中煮熟，平铺在盘子上。&bsp;&bsp;&bsp; 2.将豆腐切成10厘米左右的方形，放到锅中煎至金黄色，铺在鲜笋上。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将珍菌放入锅中炒熟，放在豆腐上即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2011-05-26 10:54
国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。 &bsp;&bsp;&bsp; 东北野生食用菌的黑木耳子实体胶质，成...
发布时间：2011-05-26 10:49
豌豆粒、葡萄干各适量、料酒2茶匙、生粉1／2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、李锦记财神蚝油1汤匙、盐1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大米淘洗干净，浸泡半小时；&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡腿去骨去皮，切成小...
发布时间：2011-05-26 10:27
喜爱，一款简单的“香菇贝干炖白菜”是一个不错的选择，现学现做，给你的家人献上你的一份心意，下面一起来看看这道菜怎么做吧！ &bsp;&bsp;&bsp; 材料：白菜、干香菇、干贝、黄酒。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1...
发布时间：2011-05-26 10:22
毒的高发季节。日前，东莞市卫生局发布今年东莞市食品安全第1号预警通告，提醒广大市民，警惕误食毒蘑菇中毒。&bsp;&bsp;&bsp; 毒蘑菇又叫毒蕈，外形与食用菇没有明显区别，在我国约有180多种，其中可致人死...
发布时间：2011-05-26 08:42
的脏东西，就算用手挨个洗也不好洗干净。现在就教你几招清洗木耳的小妙招吧！ &bsp;&bsp;&bsp; 1、用温水泡发木耳约10分钟左右，加入少许淀粉抓洗，则附着在木耳上的细小脏物便脱离木耳，吸附、混存在淀粉的...
发布时间：2011-05-25 11:08
市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。“全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。”北京市食用菌协会会长王贺祥告诉记者...
发布时间：2011-05-24 09:32
椒圈10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生粉、头抽、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉洗净，以盐、米酒和蒜头拌匀，腌制后切丝备用；豆腐切小块，蘸上生粉以平底锅煎香备用；兰豆去筋洗净...
发布时间：2011-05-24 09:29
制为主，笔者亦曾多次聊到有关它的菜式。今天这款“青芥茶树菇炒鸡柳”是一道简单的家常小炒，将低糖低脂肪高蛋白的茶树菇与同样富含蛋白质的鸡肉结合，加上提味增香的青芥，食味不俗，特与诸君分享。&bsp;&b...
发布时间：2011-05-24 09:25
50 克， 豆蔻末 1 克，精盐 15 克，胡椒粉少许，猪肉松 50 克，生菜 0.5 公斤。&bsp;&bsp;&bsp; 制法：把鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开，将蛋黄、面粉、牛奶、精盐、胡 椒粉合成面糊，再将蛋清打成泡沫状放入并轻...
发布时间：2011-05-23 16:40
火腿片 10 克，黄酒、味精、食盐、鸡油、水淀粉各适量，鲜汤 300 克，食油 0.5 公斤（约耗 50 克）&bsp;&bsp;&bsp; 制法，老鸡蒸酥，撒下鸡皮，切 1 寸长、4 分宽的块。炒锅烧热，用油 滑锅后加入食油 0.5 公...
发布时间：2011-05-23 16:37
150 克，鸡蛋 150 克，炸土豆丝 500 克，煮菜花 250 克，鲜豌豆 250 克，面包 250 克，精盐 10 克，胡椒粉少许，油 300 克，牛奶 200 克，奶油 100 克，鲜面包渣 250 克。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：将黄油加热...
发布时间：2011-05-23 16:32
椒圈10克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生粉、头抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：猪肉洗净，以盐、米酒和蒜头拌匀，腌制后切丝备用；豆腐切小块，蘸上生粉以平底锅煎香备用；兰豆去筋洗净...
发布时间：2011-05-23 10:02
bsp;&bsp; 做法：黑木耳粉10-15克（两茶匙），加温开水1杯，1日3次，饭前半小时喝。坚持一月，或者减到理想体重为止。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳减肥红枣汤纤体丰胸&bsp;&bsp;&bsp; 材料：黑木耳粉10克，红枣粉5...
发布时间：2011-05-23 09:55
和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇“水疗” &bsp;&bsp;&bsp; 泡蘑菇的水营养丰富，用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩，可以让表皮细胞充分吸收水分...
发布时间：2011-05-19 10:12
。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会出现烦躁、失眠，心火就会心悸、心烦。下面给您介绍一种西红柿银耳羹，银耳能润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳...
发布时间：2011-05-18 10:16
机质、维生素及蛋白质等成分，并且还属于低热量食品。&bsp;&bsp;&bsp; 下面给大家推介三种蘑菇食谱，这样吃又美味又不会腻。&bsp;&bsp;&bsp; 1、蘑菇烩菜总热量（164千卡）&bsp;&bsp;&bsp; 材料：香菇（每克...
发布时间：2011-05-18 09:39
p; 葱末一勺，酱油20-25ml，糖15-20克，香油10ml，香菇水120ml&bsp;&bsp;&bsp; 1、干香菇洗净后用开水浸泡备用，春笋去皮后切除下部老韧部分（以能轻松下刀为标准）。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后破开改刀成片。&...
发布时间：2011-05-17 10:45
枸杞1小把&bsp; 花生、红枣几粒。做法：1、乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用。 2、干香菇用水泡发备用。 3、山药洗净去皮切块备用。 4、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。 5、再放入其他材...
发布时间：2011-05-12 10:16
