南瓜金针菇汤

0克、清水600克、盐2克。&bsp;&bsp;&bsp; 2、南瓜去瓤切块备用，嫩的南瓜就不需要打皮了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用。&bsp;&bsp;&bsp; 4、南瓜加入鸡汤、清水，入汤煲煮沸，转文火...

发布时间：2011-10-26 11:19

剁椒金针菇菜卷

的毒素及废物，有效地增强机体活力。研究发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症。一般人也可以通过吃金针菇来增强免疫力。&bsp;&bsp;&bsp; 食材：娃娃菜、金针菇、粉丝、鸡...

发布时间：2011-10-26 09:38

颜色鲜亮的金针菇慎选

你知道怎么选到安全放心的金针菇么?接下来学几招吧。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇的选购&bsp;&bsp;&bsp; 优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的，应该是污白...

发布时间：2011-10-26 09:33

金针菇鸡丝

克,大葱30克　调料：植物油15克,江米酒10克,淀粉(玉米)5克,盐2克,香油2克工艺做法：炒。　制作：1.将姜洗净切末备用;　2.鸡胸肉洗净切丝，放入碗中，加入米酒、姜末、淀粉抓匀，并腌10分钟;　3.葱、红辣椒分...

发布时间：2011-10-18 11:19

芥辣金针菇

，软滑爽口之余风味独特，让人又爱又恨。金针菇营养价值丰富，既有补肝，益肠胃，抗癌等功效，还有着“增智菇”的美称，可谓老少咸宜。

发布时间：2011-10-18 09:58

金针菇烧豆腐

发布时间：2011-09-30 10:52

番茄金针菇炒鸡蛋

0克、姜5克、蒜3瓣&bsp;&bsp;&bsp; 调料：花生油25克、盐5克、白糖10克、味精2克、香油5克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把金针菇去掉根，然后洗净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、西红柿洗净，切成滚刀块。&bsp;&bsp;&bs...

发布时间：2011-09-11 09:30

大话神奇蘑菇??“单腿食物”更健康

市场上蘑菇的种类越来越多，从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇，从新鲜蘑菇到干货，无不备受青睐。全国每年消费食用菌1200万吨，仅北京就要消费掉15万吨。&bsp;&bsp;&bsp; 都说“四条腿的不如两条...

发布时间：2011-09-09 09:51

手撕平菇更入味

混合烹饪时，风味鲜美，是很好的“美味补给”。为使蘑菇更容易入味，烹炒不同形状的蘑菇宜采用不同的刀法。&bsp;&bsp;&bsp; 例如，口蘑、香菇、草菇、金针菇等适合切成片或段来烹制；而平菇、鸡腿菇、猴头菇...

发布时间：2011-08-30 09:28

金针菇番茄排骨汤

豆200克&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、鸡精&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把排骨洗干净，然后用开水烫一下；&bsp;&bsp;&bsp; 2、加水至2/3锅，把烫好的排骨放进去炖，约半个小时后捞起来；&bsp;&bsp;&bsp; 3、把番...

发布时间：2011-08-29 09:19

金针菇蒸鸡腿

发布时间：2011-08-29 09:15

金针菇鸡腿拌黄瓜

p;&bsp; 调料：料酒、白胡椒粉、盐、糖、五香粉、生抽、陈醋、花椒油、芝麻油、辣椒油；&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把鸡腿去骨（也可以选用鸡胸肉、不过个人认为鸡腿更好吃）、然后放入锅中倒入抹过鸡肉的凉水...

发布时间：2011-08-29 08:58

鸡肉金针菇卷

老抽、生抽、鸡精、盐、糖少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将鸡肉片成薄片备用，金针菇洗净沥干；&bsp;&bsp;&bsp; 2、金针菇放在鸡肉片上卷起，去掉头即可；&bsp;&bsp;&bsp; 3、将卷好的鸡肉金针菇卷用在加热放...

发布时间：2011-08-29 08:53

金针菇抗过敏

，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 经常食用金针菇可降低胆固醇，抑制血脂升高，有利于防治心脑血管疾病；还有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机...

发布时间：2011-08-26 10:38

金针菇烧豆腐

发布时间：2011-08-26 10:37

金针菇木耳拌火腿

、盐、糖、鸡精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鸡蛋打散，不粘锅少倒一些油，倒入蛋液摊成蛋皮备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水放入木耳焯烫过来凉备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再把去掉老根的金针...

发布时间：2011-08-25 09:08

保健佳品“菌”中来

人理想的保健食品。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇 是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，适合高血压、高血脂的中老年人食用。而且还含一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对肺癌、皮肤癌尤其有益。&bsp...

发布时间：2011-08-23 10:14

肥牛金针菇

发布时间：2011-08-23 10:12

美味金针菇抗过敏促智力

白质、粗纤维、B族维生素等。金针菇中的赖氨酸和精氨含量特别丰富，且含锌量较高，两者都能促进儿童的智力发育和成长。&bsp;&bsp;&bsp; 以现代营养学和医学观点看，它是一种高蛋白、低碳水化合物，高钾低钠且...

发布时间：2011-08-23 10:06

针菌猪肝汤

总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...

发布时间：2011-08-12 10:27

金针菇炒虾仁

发布时间：2011-08-12 10:27

凉拌豆芽增智菇

总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...

发布时间：2011-08-12 10:26

金针菇三种吃法

总能在不经意间，赢得众人的心。不过，很多人仅仅在吃火锅时会想到金针菇，其实金针菇还有很多做法和吃法，下面来看看金针菇的几种做法。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇营养颇丰，与不同的食物搭配，可以变换出不同...

发布时间：2011-08-12 10:25

吃半熟金针菇易中毒

毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4小时内，会出现咽干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，如果大量食用还可能会引起发热、水电解质平衡紊乱、便血、尿血等严重症...

发布时间：2011-08-11 09:48

金针木耳拌火腿

;&bsp; 调料：葱一根、盐、糖、鸡精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鸡蛋打散，不粘锅少倒一些油，倒入蛋液摊成蛋皮备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅中烧开水放入木耳焯烫过来凉备用。&bsp;&bsp;&bsp; 3...

发布时间：2011-08-09 10:38

拌金针菇鸡丝

发布时间：2011-08-09 10:34

清爽金针菇

; 调料：花生油、盐、蒜&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、炒鸡蛋,油放多点,鸡蛋凝固了就停火.把鸡蛋捞出,控油.&bsp;&bsp;&bsp; 2、不用再放油直接放蒜,爆香.&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入黄瓜丝,金针菇,木耳,快速翻炒.都...

发布时间：2011-08-09 10:33

金针菇吃出健康

发布时间：2011-08-09 10:09

金针菇炒肉末

发布时间：2011-08-09 10:08

金针菇鸡腿拌黄瓜

p;&bsp; 调料：料酒、白胡椒粉、盐、糖、五香粉、生抽、陈醋、花椒油、芝麻油、辣椒油；做法：1、把鸡腿去骨（也可以选用鸡胸肉、不过个人认为鸡腿更好吃）、然后放入锅中倒入抹过鸡肉的凉水、然后放入花椒、...

发布时间：2011-08-09 10:04