草菇对消化道肿瘤有辅助治疗作用

    每100克草菇含有2.6克粗蛋白、2.6克糖分以及众多氨基酸和维生素,有促进人体新陈代谢和加强肝肾活力的食效。而且草菇含有人体所

    发布时间:2013-10-11 15:35

    灰树花的功效

    灰树花是以意大利人发现的一种蕈类命名的。在亚洲地区,灰树花是颇受人们欢迎的烹饪及药用蘑菇,呈灰色或淡褐色,肉质嫩脆、味

    发布时间:2013-10-09 16:05

    鲍鱼菇的食疗价值

    营养价值: 富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心

    发布时间:2013-10-09 16:02

    养生须知:香菇最抗癌

    1、海藻类: 现代医学研究证实,海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现,癌症患者的血液多呈酸性,而

    发布时间:2013-09-24 11:54

    杏鲍菇营养丰富

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是

    发布时间:2013-09-18 15:24

    雨后的蘑菇

      梅雨纷纷,蘑菇似乎是在一夜之间长出来的,漫山遍野都是,让我们措手不及,放牛娃忘了带篮子,只得用小山竹条子穿一串子蘑菇

    发布时间:2013-09-17 15:58

    灰树花可抑制癌细胞生长

    灰树花营养价值很高,所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍,其肉质脆嫩爽口,百吃不厌,可以抑制癌细胞的生长具有防癌、抗癌及提

    发布时间:2013-09-16 15:05

    灵芝是女性更年期良药

    对于女性而言其主要症状是由于植物神经功能紊乱引起的心血管症状、精神症状及新陈代谢障碍等。由于生活节奏加快,精神紧张,睡

    发布时间:2013-09-12 15:59

    灵芝对神经系统有抑制作用

    灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,

    发布时间:2013-09-09 14:52

    蘑菇成为食素者主要营养来源

    如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素,多矿物质,同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用

    发布时间:2013-09-04 16:01

    鲍鱼龙骨红菇汤

    材料:排骨 鲍鱼菇 红菇 鸡精 黄芪 盐 枸杞子 做法: 1. 将红菇、鲍鱼菇用温水泡发洗净; 2. 与排骨及其他材料一起入锅煮两小时

    发布时间:2013-09-04 15:31

    土茯苓用法

    除湿,解毒,通利关节。用于湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛。 1、梅毒。 用土茯苓四

    发布时间:2013-08-28 14:20

    我国食用菌饮食文化与传统烹调优势

    1.我国食用菌饮食文化发展的起源及当今现状。我国食用菌饮食文化具有悠久的历史。远在2100年前《周礼》就记载有木耳的生产,到

    发布时间:2013-08-13 16:40

    杏鲍菇营养分析

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、

    发布时间:2013-08-08 16:20

    牛肝菌的营养分析

    1、牛肝菌富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质; 2、牛肝菌是珍稀菌类,香味独特、营养丰富,有防病治病、强身

    发布时间:2013-07-30 15:28

    误食毒菇抢救办法

    一般治疗原则是,迅速清除胃肠内尚未吸收的毒素,制止毒素吸收,包括及时应用特效解毒药物,降低毒素的毒性;加强对症治疗,保

    发布时间:2013-07-29 10:14

    天麻鸭子

    材料:天麻,鸭子,味精,生地,味精 制作:将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味

    发布时间:2013-07-26 15:35

    庆元种菇习俗

    香菇,又称香蕈,产于浙南龙泉、庆元、景宁及闽、赣、皖等省的深山老林之中,是一种清鲜甘美、香气浓郁的食用菌。 第一个发现野

    发布时间:2013-07-26 14:45

    香菇之源

    人工栽培香菇已有800多年的历史。800多年前,龙岩村农民吴三公发明了砍花法、惊蕈术和烘焙术等一系列制菇及加工技术,被当地菇

    发布时间:2013-07-22 14:43

    黑木耳营养价值大剖析

    黑木耳营养极为丰富,为古代帝王独享之佳品,有素中之荤素中之王的美誉。据《礼记内则》记载和汉学者郑玄的注解,以及宋代陈皓

    发布时间:2013-07-19 14:51

    天然的瘦身纤体师——金针菇

    天然的瘦身纤体师金针菇 金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪的菌类食物,经常食用能降低胆固醇,预防高血压及心血管疾病

    发布时间:2013-07-18 16:53

    遍地香菇文的化城市

    庆元的香菇市场堪称香菇行业的世界之最。800多年前,庆元的吴三公发明了香菇,在巍巍的百山祖下,慢慢向外面延伸,遍及庆元、龙

    发布时间:2013-07-17 16:09

    老人多吃小香菇好

    香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。 现在很多老年

    发布时间:2013-07-15 09:16

    香菇的营养

    香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分

    发布时间:2013-07-15 09:03

    香菇美容解酒

    香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,发挥降低血压、滋养皮肤等作用。蘑菇还是极

    发布时间:2013-07-09 14:19

    竹荪鸡片汤:减肥塑身

    竹荪营养丰富,味道鲜美,质地脆嫩,香气浓郁,长期食用能调整人体血脂及脂肪酸,有活血、养颜等功效;竹荪还有刮油的作用,能减

    发布时间:2013-06-28 15:06

    鸡肉冬菇麦米粥

    材料: 珍珠米1/4背,鸡肉(剁碎及调味)60克,有机五谷米1/4杯,冬菇(浸软及切碎)2只,干扇贝(浸软)2件,粟米1/3罐,热水2.3升,

    发布时间:2013-06-26 15:20

    蘑菇可解毒护肝

    蘑菇营养丰富,富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B

    发布时间:2013-06-21 11:54

    银耳怎么吃

    银耳是一种保健的佳品,银耳含有的营养非常的丰富,含有多种维生素以及氨基酸,脂肪、蛋白质以及钙的含有也很多,银耳的吃法很

    发布时间:2013-06-07 11:50

    茶树菇的功效与作用营养价值

    茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆

    发布时间:2013-06-06 10:08

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