青椒木耳鸡蛋--白领减压健康菜

    果想到还要买菜做饭,更加辛苦和烦心,可是长期在外面进餐,卫生营养又令人忧心……青椒木樨肉???我的自创菜式,工作劳累压力大的白领们,无需繁琐的备料,也无需高超的技艺,简单、快捷还健康!一起来体验这...

    发布时间:2012-09-14 14:00

    夏秋季食品安全风险提示不要采食野生鲜蘑菇

    期。日前,市食安委发布夏秋季食品安全风险提示。 &bsp;&bsp;&bsp; 据介绍,今年我市雨水偏多,各类山野菜、野生鲜蘑菇等植物生长旺盛,容易发生采食有毒野生鲜蘑菇导致人员中毒的事件。加上夏秋季是我市的旅...

    发布时间:2012-09-14 13:41

    蘑菇西餐食谱

    松软的伞部加上醇香的芝麻油,酱香的酱油和略带辛辣的生姜调味,然后再烤,美味无比。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 菜谱: &bsp;&bs...

    发布时间:2012-09-12 14:55

    冬季饮食指南:银耳比黑木耳更滋补

    。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!   《本草诗解药注》记...

    发布时间:2012-09-12 14:42

    专家详解:天麻伪品巧识别

    、麻点皱纹和轮节。质坚实,半透明,不易折断,断面平坦,角质状,有光泽,嚼之发脆有粘性。目前较常见的假天麻有大丽花的干燥块茎、紫茉莉的干燥根及马铃薯、红薯的加工品等。伪品一般不透明,无麻点皱纹和...

    发布时间:2012-09-06 14:19

    适量食用灵芝可增强免疫力

    和紫芝。树舌(平盖灵芝)、薄树芝(薄盖灵芝)等的子实体或菌丝体也可药用。野生或人工栽培,味甘,性温,无毒。可补心、肝、脾、肺、肾五脏之气,具滋补强壮,扶正固本之功效。主治虚劳、咳嗽、健忘失眠、...

    发布时间:2012-08-31 10:35

    适合夏季饮用的灵芝靓汤

    天介绍这道灵芝清润护肝汤,选材上除了灵芝,还有南杏、北杏、玉竹、圆肉和雪梨,加上猪展肉一起煲制,汤味清甜,有清燥护肝、生津润肺、润泽肌肤之效。   ●美食科学堂   夏天清补选灵芝   夏天天气炎...

    发布时间:2012-08-31 10:26

    红枣木耳汤

      做法:将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适...

    发布时间:2012-08-31 10:16

    香菇木耳银耳具有极好的智能美白功能

    有蛋白质、赘肉、碳水化合物、粗纤维、灰分以及铁、钙、磷、胡萝卜素外,还含有ORGNITU维生素B1、B2和C等。银耳同黑木耳一样含有的胶质具有清胃,涤肠的作用。银耳还含有多种氨基酸,ORGNITU维生素和肝糖,具...

    发布时间:2012-08-30 10:53

    养生:黑白木耳养生食谱大推荐

    处,润肺同时又能降压。而今天推荐的木耳养生食谱,既美味又健康。此外,这两者还有哪些功效,又适合哪些人群食用呢?下面就让我们一起来看看吧。   白木耳的养生功效   中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、...

    发布时间:2012-08-30 10:40

    养生:伏天暑热木耳滋阴润肺宜多吃

    含有多种氨基酸和维生素,并具有润肺 、生津、止咳、降火、润肠等功效。同属木耳科植物的黑木耳,和银耳一样含有胶质,具有清胃,涤肠 的作用。   有道有名的药膳菜叫“双耳听琴”,就是银耳和木耳加芹菜一...

    发布时间:2012-08-29 11:12

    不要用热水泡发木耳

    法并不好。因为木耳是一种菌体植物,生长时含很多水分,干燥后变成革质。在法制时,用凉水浸木耳,每千克可出3.5~4.5千克,而且吃起来爽口、脆嫩,也便于存放;如用热水发木耳每千克只能发2~4千克,且口感...

    发布时间:2012-08-29 11:10

    香菇含膳食纤维促肠胃蠕动

    除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴,下面就来看看我们推荐的几款香菇减肥食谱...

    发布时间:2012-08-25 11:16

    香菇最养生女性常吃常保健康

    等问题。还是减肥者的不二选择。女性常吃可以养颜美容,增强身体抵抗力,预防疾病。   如何挑选干香菇   看:外形菇肉厚实,菇面平滑,大小均匀,菇褶紧实细白,菇柄短而粗壮,边缘内卷、肥厚。色泽黄褐...

    发布时间:2012-08-21 10:45

    健康饮食:常吃黑木耳的6大好处

    ”,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。 中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主...

    发布时间:2012-08-20 14:12

    有机物质是怎样变成沼气的?

    的温度、湿度和酸碱度,通过微生物发酵作用,产生的一种可燃气体。其主要成分是甲烷。甲烷是一种理想的气体燃料,无色无味,与适量空气混合后即可燃烧。沼气一般含甲烷50%~70%,其余为二氧化碳和少量的氮、...

    发布时间:2012-08-09 13:45

    食用野生菌类应谨防中毒

    种矿物质和多种维生素,经常食用菌类,对增进健康、预防疾病、有很多帮助。但是,吃菌却潜藏着中毒的危险,据资料显示,一次多食或连续食用野生菌,会导致人体血糖降低。因此,即便不中毒,多食野生菌也会出...

    发布时间:2012-08-08 14:28

    教你五招识别毒蘑菇

    蘑菇中毒的高发季节,菜市场上是不是有出售的野生蘑菇,因其味道特别鲜美,颇受大家喜爱,但据媒体披露,因误食野生蘑菇而酿成悲剧的事故每年都有发生。现在教你五招识别毒蘑菇,避免毒蘑菇食物中毒。   第...

    发布时间:2012-08-08 10:18

    食用菌是蔬菜中唯一的维D来源

    一般蔬菜、水果的含量要高。据美国《烹饪之光》报道,蘑菇(食用菌)是蔬菜中唯一的维D来源。&bsp;  以香菇为例,其维D含量是海带的8倍,比大豆高20倍。维D能帮助人体吸收钙,有益骨骼健康。但是,维D的天...

    发布时间:2012-08-03 11:20

    食用菌的营养与人体健康

    ,除人类之外,将所有生物分为三类,一是动物界、二是植物界、三是菌物界。科学家认为食用菌是目前人类最有发展前途、最有希望的健康食品。无怪乎人们风趣地将蕈菌称之为‘无叶、无芽、无花,自身结果;可食...

    发布时间:2012-08-01 10:55

    食用菌可取代的四大好处

    养成分。食用菌富含18种氨基酸,有些食用菌品种中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,食用菌的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实食用...

    发布时间:2012-07-27 13:42

    草菇烹调时一定要煮透

    能提高机体免疫力,增强抗病能力;它还具有解毒作用,能帮助排除体内重金属、化学毒素。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,它还含有一种异种蛋白物质,能消灭癌细胞,特别是对消化道肿瘤有辅助...

    发布时间:2012-07-26 14:11

    香菇含膳食纤维促肠胃蠕动

    除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴,下面就来看看我们推荐的几款香菇减肥食谱...

    发布时间:2012-07-24 16:17

    茶树菇营养价值高 好处多多

    爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...

    发布时间:2012-07-23 15:10

    银耳羹里来点西红花,滋味儿好来解疲乏

    遇见好些个职场女性,年纪三十上下,神采却不行,一副无精打采的样子。巨大的工作和生活压力,让这些女人更容易出现焦虑、不安、睡眠障碍等问题,它最直接的后果就是导致血液粘稠度增加,我们以为没什么事情...

    发布时间:2012-07-11 15:03

    春季健康指南:茶树菇营养价值高好处多多

    爱。尤其是是它美容壮阳的功效,让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...

    发布时间:2012-07-11 13:48

    素食健康:谁说吃素会缺VB12香菇含量冠绝天下

    “素中之肉”之称。香菇食用方法简便多样,可多种菜肴混合烹调,既可冷拼凉拌,又可红烧、煎炒、熬炖,还可做馅、炸酱、烧汤等。&bsp;  香菇一般以体圆,齐整,质干脆而不碎为好,其种类较多,各品种质量又...

    发布时间:2012-07-09 14:37

    银耳减肥产品滋补瘦身两不误

    扶正强壮之补药。很多美眉在减肥的过程中因为节食营养不良而导致面黄肌瘦,虽然瘦下来了,但还是毫无美丽可言,因此,我哇减肥网减肥产品排行榜(http://www.wowawowa.c/)的小编提议减肥应实行健康减肥,银耳...

    发布时间:2012-07-05 15:31

    茯苓的药用价值

    内,菌核为球形、卵圆形、扁圆形、长圆形、椭圆形或不规则块状,大小不一,直径通常为10~30厘米,或者更大;表面灰棕色或黑褐色,有瘤状突起或大而钝的皱缩纹,里面粉白色或稍带粉红色。子实体无柄,附生于...

    发布时间:2012-07-05 11:03

    湖南中医药大学谭周进:蜜环菌的功效

    ,博士生导师谭周进 &bsp;&bsp;&bsp; 一、蜜环菌的营养功能及其物质基础 &bsp;&bsp;&bsp; 1、蜜环菌的营养特点 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 蜜环菌子实体味道鲜美,营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、富含...

    发布时间:2012-07-04 10:37

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