扁豆茯苓汤

    食材：茯苓、白扁豆、瘦肉、 做法： 1.取两块茯苓洗净切小块，白扁豆适量，瘦肉或鸡肉一块； 2.将食材洗净后焯水放入锅中，加水

    发布时间：2014-03-12 15:05

    山药鱼羊肉蘑菇汤 回味悠长

    去坝上，不吃一顿山药鱼羊肉蘑菇汤，那是你不知道这特色美餐的味道。黄灿灿鱼儿喷香的汤料，让你流连忘返。只可惜，去年回坝上

    发布时间：2014-03-11 14:27

    荷叶茯苓粥

    食材： 荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。 做法： 1.将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加

    发布时间：2014-03-03 15:29

    菇菌作馔 酒作伴

    不要以为说起菇菌菜就是素菜当道，它们不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味各有独特的鲜美。菇菌作馔，烧炒的口感舒畅;煲汤则菇

    发布时间：2014-02-28 15:46

    猴头菇银耳乌鸡汤

    材料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵，枸杞、红枣、葱、姜。 调料：盐适量。 做法： 1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时。

    发布时间：2014-01-23 13:42

    蒜烧平菇

    原料：新鲜的平菇500克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 步骤： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入

    发布时间：2014-01-22 15:32

    肥牛煮金针菇

    材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各

    发布时间：2014-01-16 15:26

    松茸莲藕汤

    原料：干松茸、莲藕、白灵菇、盐 做法： 1.干松茸用温水浸泡一小时，洗净，换水继续浸泡，直至完全泡发。泡松茸的水留用。 2.莲

    发布时间：2014-01-13 16:18

    酸甜银耳羹

    材料：银木耳、大枣、白糖 做法： 1.把银木耳（揪成小小片）先放到 电饭锅or汤粥煲 里，加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣

    发布时间：2014-01-09 16:31

    野菇宽面

    材料： 扁宽面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄榄油2大匙，蒜片2瓣，高汤200cc，奶油白酱150公克，白

    发布时间：2014-01-08 15:44

    吃腊肉多加香菇青菜有利于排毒

    提起腊肉，大家一般都是炒着吃，但是用腊肉做汤更具风味。腊肉香菇汤不仅味道鲜香，还能降低腊肉的亚硝酸盐对人体的危害。而且

    发布时间：2014-01-04 15:42

    金针菇鲫鱼汤

    材料：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法： 1.鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子；

    发布时间：2013-12-30 14:52

    海参花菇甲鱼汤

    原料：甲鱼一只约500-600克，不发海参300克，干香菇50克，宣腿片25克，黑豆50克，红枣5－6颗，盐、黄酒、鲜粉、葱、姜各适量，

    发布时间：2013-12-27 14:49

    沸腾菌菇汤

    原料：平菇、草菇、金针菇、黄豆芽、姜、鸡蛋、葱、香菜、盐、水淀粉、香油适量。 制作方法： 1.首先将各种蘑菇洗干净，切成大

    发布时间：2013-12-19 13:37

    干贝竹荪冬瓜汤

    材料： 干贝(瑶柱) 50g，竹荪，冬瓜 300g，老姜 10g，盐 1茶匙(5g)，香葱 1棵，高汤 500ml，绍兴黄酒 1汤匙(15ml) 做法： 1.老

    发布时间：2013-12-13 15:25

    正确食用金针菇才能吸收更多营养

    金针菇容易软化、变黑，因此买来要尽快食用。它所含的维生素b1、b2是水溶性，所以煮汤或吃火锅时，连汤一起食用最好。市面上也

    发布时间：2013-12-05 11:05

    草菇与豆腐煲汤可催乳

    草菇肉质脆嫩、味道鲜美。草菇维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。而且其能够减慢人体对碳水化合物的吸引。

    发布时间：2013-12-03 15:24

    美味的蟹味菇烧冬瓜

    主料：蟹味菇180克、冬瓜280克 配料：蒜片、生抽、盐、枸杞、高汤均少许、水淀粉适量 做法： 1、倒入锅内少量油，爆香蒜片； 2

    发布时间：2013-11-25 14:27

    灵芝汤养生功效剖析

    紫灵芝桂肉红枣汤有益防治失眠，尝过失眠痛苦的朋友一定知道每晚数羊的日子有多痛苦，但却总不能依靠药物，今天推荐一款简单又

    发布时间：2013-11-22 16:32

    紫灵芝桂肉红枣汤

    原料：紫灵芝、桂圆、红枣、猪肉、盐、鸡精 做法： 1.猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块。 2.坐锅烧开水，下入猪肉丁（去除猪肉

    发布时间：2013-11-22 16:29

    木耳凉拌西芹

    材料：黑木耳、西芹。 调味汁用料：生抽1.5汤匙、香醋1.5汤匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5汤匙。 做法： 1. 黑木耳用冷水

    发布时间：2013-11-21 16:31

    美味烤蘑菇

    材料： 蘑菇3个，橄榄油4汤匙，葱末3汤匙，蒜4头，捣成泥，香醋4汤匙 做法： 1.蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象

    发布时间：2013-11-20 16:27

    茯苓老鸭汤

    材料： 老鸭，茯苓，葱姜，料酒，薏仁，山药（注意是中药的山药），白扁豆，茴香，莲子 做法： 1.老鸭洗净斩小块，焯水； 2.捞

    发布时间：2013-11-19 16:48

    云腿天麻萝卜汤

    材料： 花生、猪手、天麻、萝卜、姜、瘦肉、盐 做法： 1、花生提前洗净泡一下水备用； 2、猪手清水洗一下浸泡后剁小块，天麻用

    发布时间：2013-11-19 16:22

    双孢菇补锌最适合煲汤

    北方人常将双孢菇称为口蘑，其最大的优势是含锌量较高。锌是人体所需的一个非常重要的微量元素，如果小孩缺锌，生长发育就会受

    发布时间：2013-11-19 10:44

    银耳桂花茶

    材料： 桂花1茶匙，红枣6颗，白木耳少许，水800cc，冰糖1大匙 做法： 1.将白木耳泡发后，摘去杂物清洗干净。 2.取ㄧ汤锅，将红

    发布时间：2013-11-18 16:40

    培根炒双菇

    材料： 香菇10多朵，平菇250克，培根2片，橄榄油3汤匙，蚝油1汤匙，白酒1汤匙，盐适量 做法： 1.香菇泡发，平菇洗净； 2.锅中

    发布时间：2013-11-14 16:09

    素什菇汤

    材料： 黄豆芽200g，老姜片3片，鲜口蘑100g，鲜平菇100g，鲜草菇100g，鲜金针菇100g，鲜滑子蘑100g，鸡蛋2枚，大葱花2茶匙（10g

    发布时间：2013-11-14 16:05

    金针菜木耳蒸鸡

    材料 主料：光鸡(半只，300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙) 腌料：油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(

    发布时间：2013-11-11 15:29

    银耳枸杞汤

    材料：银耳，莲子，枸杞，红枣，冰糖 做法： 1、准备好所有的材料。(银耳提前泡发) 2、将银耳用剪刀剪成小朵，黄根不要。 3、在

    发布时间：2013-11-07 15:36

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