食菌与健康：山珍猴头菇养胃食疗二法

、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！ ...

发布时间：2012-08-08 14:17

“双菇”粥可防老年痴呆症

“双菇粥”来进行预防。 　　方法：将50克小米加水煮至快熟时，加入金针菇、猴头菇各20克（洗净切碎），再煮5分钟即可食用，每天1次。注意“双菇”要在快下锅时再切碎，以免放置时间较长，营养成分流失。 　...

发布时间：2012-07-26 14:10

清肝解毒猴头菇冬瓜猪肉汤

陈皮1角，生姜1片，细盐少许。 　　制法 　　①猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。 　　②冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。 　　③拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去...

发布时间：2012-07-24 16:16

巧吃菌类食品清肠并瘦身

、猴头菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含维生素的高效减肥食物，学会巧妙吃菌类食品，不仅能清肠胃，还能帮助瘦身。 　　香菇 　　自古以来就有“上帝的食品”、“山珍之王”等美称。香菇含有丰富的维生素C，能起...

发布时间：2012-07-12 11:29

养生:猴头菇是养胃山珍

果显著。现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶--幽门螺旋杆菌（HP）有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。 　　猴头菇木耳煮鸡 　　材料：光...

发布时间：2012-07-11 13:50

姬松茸猴头菇煲猪汤健脾益胃

芡实、蜜枣等。从现代营养学上富含多糖、多肽、蛋白质和维生素、矿物质等。从中医养生学上它补而不燥，常饮能明目，健脾胃、滋阴养颜、润肺养肝，且清润可口，男女老少皆宜。 　　阴冷冬日，宜用姬松茸猴头菇...

发布时间：2012-07-03 10:58

坚持食用猴头菇蒸蛋可治疗老胃病

介绍了这个方子，坚持服这个方子半年，我的胃病完全好了，三年来从来没有再疼过。 这个方子的主角是“猴头菇”，配料是鸡蛋。具体做法是： &bsp;&bsp;&bsp; 1.取猴头菇一个，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡...

发布时间：2012-07-02 14:40

猴头菇的营养分析和食疗价值

一种优良食品; 　　2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品; 　　3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成...

发布时间：2012-05-24 15:45

益智美食??猴头菇

发布时间：2012-05-15 11:21

吃菌类食物的饮食禁忌

，有臭味和毒性不可食); 　　木 耳： 马肉和木耳同食易得霍乱 田螺和木耳同食会中毒; 　　萝卜和木耳同食会得皮炎 茶和木耳同食会降低人对铁的吸收; 　　麦冬和木耳同食会引起胸闷，孕妇，大便稀者不宜多食; ...

发布时间：2012-04-19 16:54

孕期食谱：红烧猴头菇

发布时间：2012-04-10 16:00

多吃食用菌有益健康

象和慢性病的发生”，日前，上海市营养学会名誉理事长?上海交通大学医学院营养系教授史奎雄等著名专家建议市民多吃食用菌保健康。&bsp;&bsp;&bsp; 史教授说，自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。食用菌指可...

发布时间：2012-03-20 09:33

猴头菇烩玉兰片

发布时间：2012-03-16 16:21

冬笋烧猴头菇

盐、葱结、姜片、油菜心、熟猪油各适量。 　　&bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将猴头菇去根蒂，顺毛批成大片；油菜心洗净，切成段。炒锅上中火，放熟猪油烧热，投入姜片、葱结炸香，加料酒、猴...

发布时间：2012-03-16 16:17

猴头菇的营养价值

食品；猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品；猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化...

发布时间：2012-03-15 15:11

杂菌粉丝蛋花汤

猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将菌类洗净后和...

发布时间：2012-03-15 15:09

猴头菇炒蛋

精、酱油、料酒少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：&bsp;&bsp;&bsp; ①将鲜猴头菇浸泡清水中15分钟后，捞出用手捏干水分，切成薄片。把鸭蛋破壳倒碗中磷匀。&bsp;&bsp;&bsp; ②将锅烧热加猪油1两，放入葱白爆锅，...

发布时间：2012-03-09 15:01

杂菌粉丝蛋花汤

猴头菇50克、竹笋30克、粉丝10克、酱油1茶匙、食醋1勺半、生鸡蛋1个、水2杯、鸡汤素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作过程]：&bsp;&bsp;&bsp; 将菌类洗净后和...

发布时间：2012-02-27 10:05

食用菌为女性八大胸部补营养品之首

疾病的侵扰。而且还可以延长女人乳房的坚挺时间，不会因为年龄的原因而过早的软泄。以下这9类食物，作为女人最好多吃些。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.食用菌类 &bsp;&bsp;&bsp; 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食...

发布时间：2012-02-14 09:24

清肝解毒猴头菇冬瓜猪肉汤

的作用。适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，腹胀，精神不振，身体消瘦，小便不畅等病症。&bsp;&bsp;&bsp; 用料&bsp;&bsp;&bsp; 猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少...

发布时间：2011-12-28 11:15