猴头菇含有多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用，同时能明显增加肌体内的蛋白组成成分，产生干扰素，进而增强抗癌防癌效果
发布时间：2013-12-30 14:50
主 料： 猴头菇、盖菜心 辅 料： 小南瓜、盐、味精、胡椒粉、淀粉、色拉油 制作过程： 1. 盖菜心择洗净、焯水，码盘，猴头蘑洗
发布时间：2013-12-10 13:42
①防治胃溃疡和慢性胃炎，脾胃虚弱，气血不足所致的食少体倦，腹胀，腹痛等症，尤其适用于防止胃病复发，缓解因胃炎引起的腹部
发布时间：2013-12-06 11:33
材料：鲜猴头菇250克，竹丝鸡1只，红枣5个(去核)。 制作： 1.猴头菇洗净，切厚片; 2.竹丝鸡洗去内脏，洗净，斩大件，红枣洗净；
发布时间：2013-12-06 11:30
最好吃五种新鲜蘑菇：金针菇、香菇、猴头菇、草菇、平菇。 蘑菇养分丰盛，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪
发布时间：2013-11-25 14:03
在人们耳熟能详的养胃食品中，恐怕多数人对猴头菇都是只知其名，不知其为何物。猴头菇，因外形酷似猴头而得名，是中国传统的名
发布时间：2013-11-20 16:41
在菌类蔬菜里面，是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有营养与药用的
发布时间：2013-11-14 16:19
原料： 仔排(baby back rib)、猴头菇、新鲜莲藕。 配料： 姜片、盐。 做法： 1、仔排洗净，斩块，飞水;莲藕洗净削皮，切厚片; 2
发布时间：2013-11-04 15:40
猴头菇进入人们的饮食生活由来已久，《临海水土异物志》：民皆好啖猴头羹，虽五肉臛不能及之，其俗言曰：宁负千石粟，不愿负猴
发布时间：2013-10-28 17:21
材料：鸡1只、泡发猴头菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法： 1、土鸡洗净，焯水后洗去浮沫备用； 2、将黑茶放入茶包中； 3、炖盅内
发布时间：2013-10-18 16:01
猴头菇的营养及功效： 1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品; 2.猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆
发布时间：2013-10-18 15:58
今年雨水大，下得又勤，山里那些木耳、蘑菇、猴头蘑都长疯了，就像雨后春笋摽着劲儿地长。进山采山货的人群就像赶集似的，提篮
发布时间：2013-10-17 11:08
原料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵，枸杞、红枣、葱、姜、盐适量 做 法： 1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时； 2、然后
发布时间：2013-10-08 15:36
材料：鲜猴头菇、腰果、鸡蛋、清红辣椒、食盐、鸡精、料酒、淀粉、芹菜段 步骤： 1.鲜猴头菇洗净去根部，切成粗粒。 2.入沸水
发布时间：2013-09-26 15:23
灵芝猴头菇水可调节人体新陈代谢机能，提高自身免疫能力，预防消化道癌症和其他恶性肿瘤。对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等消化道
发布时间：2013-09-22 09:47
现代研究表明猴头菇有助于胃病的辅助防治，猴头菇中的氨基酸和多糖的成分对胃黏膜上皮的再生和修复起重要作用，猴头菇提取物中
发布时间：2013-09-12 15:42
材料：面筋、猴头菇、混合坚果油、有机酱油2勺、素耗油3勺、老抽1勺、姜、八角冰糖 做法： 1.面筋用的是手工干面筋泡发的。 2
发布时间：2013-09-11 15:44
材料：猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。 做法： 1、香菇爆香、加入姜
发布时间：2013-09-09 11:07
原料： 鸡肉200g，猴头菇150g，荸荠、香菇、火腿各25g，紫菜20g，鸡蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜
发布时间：2013-09-09 11:01
原料：水发猴头菇２５０克 青笋１５０克 泡辣椒２５克 姜米５克 蒜米１０克 葱花１５克 精盐、料酒、白糖、酱油、醋、味精、上
发布时间：2013-09-06 09:16
食材：乌骨鸡半只，猴头菇2朵，银耳一大朵，枸杞子适量，枣(干)适量，调料食盐适量，葱适量，姜适量 步骤： 1.将猴头菇洗净，
发布时间：2013-08-27 16:40
主料：鸡肉1只 猴头菇2个 猪肉1块 玉米(鲜)2个调料食盐3克 姜5片 花雕酒3克 步骤： 1.姜切片，猴头菇泡水，泡好水的猴头菇去掉
发布时间：2013-08-27 16:35
食材：猪大骨、猴头菇、莲藕、胡萝卜、姜片、油、盐。 做法： 1、猪大骨入锅焯水备用。 2、胡萝卜去皮切块。 3、莲藕去皮切块，
发布时间：2013-08-26 13:58
猴头菇粉是用优质猴头菇子实体加工而成，很好保留了猴头菇原有的风味与营养，适合作为各类保健食品和功能性食品的添加剂。 1、
发布时间：2013-08-23 16:36
猴头菇是我们的家常菜但是朋友们知道它的价值吗?长期以来，人们把它与燕窝相提并论。猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、
发布时间：2013-08-23 16:25
银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食
发布时间：2013-08-19 16:17
材料：猴头菇，火腿，西兰花，生姜，葱 步骤： 1.猴头菇，火腿切片，西兰花切小颗，生姜切片，葱切段； 2.锅内加水，待水开时
发布时间：2013-08-05 17:18
食材：老母鸡1只、鱼肚150克、猴头菇6-7个、山药半根、姜1小块、盐适量 制作步骤： 1.猴头菇泡发，清洗几遍，把猴头菇撕成小块
发布时间：2013-07-31 15:56
我的口福一直很好，吃过很多东西，包括熊掌。其实熊掌和驴肉的味道差不多，有点腥臊，没什么特别出彩的。可有一样东西至今耿耿
发布时间：2013-07-31 15:50
相传在很久很久以前，东北某地大山中前后相距不远的两个部落之间常常发生争斗，山前部落族长在一次争斗中服了伤。为了给父亲治
发布时间：2013-07-30 17:26
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