“变身”解馋小零食,一口一个真过瘾!

    食材:香菇、孜然粉、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡蛋、面粉、油、五香粉做法:1. 香菇洗净,切厚片,挤干水分;2. 准备面糊:鸡蛋,盐

    发布时间:2024-07-11 11:55

    不要和哪些食物一起吃?

    1. 玉米 玉米和平菇里面膳食纤维的含量比较高,在胃部内不容易被消化吸收,一起吃会加重胃肠负担,使胃黏膜受到刺激从而引

    发布时间:2024-07-11 11:18

    如何保存干制菌?如何判断菌变质?

    没有开封的干制菌菇,要注意保存在干燥、低温、避光的环境中,有条件的冷藏更好。干品保质期一般标注的是1年,但如果保藏得当

    发布时间:2024-07-10 15:55

    孜然菌,吃了会上瘾!

    食材:杏鲍菇、口蘑、盐、油、孜然、辣椒粉、生抽、糖做法:1. 杏鲍菇横切小圆柱,两面画格子;口蘑去蒂,表面画格子。2. 将处理

    发布时间:2024-07-10 15:16

    这道香辣杏鲍,太适合夏天了!

    用料:杏鲍菇 一斤盐 适量油 适量小米椒 3个辣椒面 适量大蒜 5瓣紫苏叶 5片生抽 1勺做法步骤:1. 杏鲍菇洗净切片;2. 紫苏叶切片

    发布时间:2024-07-09 15:07

    豆腐煲,爽滑软嫩,鲜美好滋味

    【菜名】:草菇豆腐煲【所需食材】:草菇适量,日本豆腐3条,黑木耳几朵,生抽1勺,蚝油1勺,小葱1根,油、盐适量【烹饪过程】:

    发布时间:2024-07-08 15:42

    杏鲍焖豆腐,在家做出饭店味儿!

    食材:杏鲍菇 300克、油豆腐 200克油 3ml、盐 3克、酱油 2ml、姜末 适量、红辣椒 50克做法:1. 准备食材,杏鲍菇洗净滚刀切块,

    发布时间:2024-07-06 09:32

    高尿酸血症人群能不能吃蘑

    蘑菇营养丰富、味道鲜美、口感爽滑,具有素中之肉的美誉,是大家非常喜欢的食材。 对于严格控制饮食的高尿酸血症人群,能不

    发布时间:2024-07-05 10:57

    炖豆腐,味道不输大鱼大肉!

    食材:嫩豆腐1块、平菇1大朵、青椒1个、姜1片、生抽2勺、老抽1勺、盐、蔬果调味粉做法:1. 平菇去掉根部,撕成小块,清洗干净;2

    发布时间:2024-07-04 15:36

    藏有的八大秘密,你都知道吗?

    1. 保肝防癌   吃香菇可以辅助达到保护肝脏、防癌的作用,这是因为香菇含有多糖,而多糖就是一种很宝贵的且具有抗癌作用

    发布时间:2024-07-03 12:00

    这样炒,谁说吃素就不香?

    食材:草菇、香菇、毛豆、盐、蔬菜精烹饪步骤:1、草菇和香菇洗净切片。2、毛豆洗净备用。3、锅内烧开水,将草菇、香菇和毛豆焯

    发布时间:2024-07-02 14:48

    番茄菌牛肉豆腐锅,简单方便又好吃!

    准备食材:牛肉约120克,香菇、蟹味菇、金针菇等菌菇,番茄1个,豆腐1块,葱姜蒜适量调料:盐、白糖、酱油、玉米淀粉、蚝油、陈

    发布时间:2024-07-01 15:46

    白参菌有什么养生功效?

    白参菌菇体质韧、鲜美爽口、营养丰富,吃起来有嚼头。 白参菌子实体较小,簇生或群生,形似菊花,菌盖扇形或肾形,菌肉薄,

    发布时间:2024-06-28 14:29

    养生菌素食:草三色蔬

    主料:草菇、熟玉米粒、青红椒调料:姜、盐、蘑菇精、糖步骤:1. 草菇洗净,划十字口,用滚水加少许盐烫熟,沥干水分,装盘。2.

    发布时间:2024-06-28 11:52

    养生汤,除烦止渴、清热利湿!

    食材: 芦笋150克,白瓜2条(约500克),草菇250克,白鲫鱼2条(约750克),香葱粒、生姜丝少许 做法: 先将芦笋洗净,

    发布时间:2024-06-27 16:31

    爱吃草和胡萝卜的,推荐你试试这种做法!

    菜名:草菇炒胡萝卜丝食材:胡萝卜、草菇、盐、蔬菜精、五香粉烹饪步骤:1. 胡萝卜洗净去皮切细丝。2. 草菇洗净切片。3. 锅内加

    发布时间:2024-06-27 16:03

    焖面,比传统焖面更鲜香!

    烹饪步骤:1. 准备食材:鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。2. 干香菇清洗干净,然后用温水泡发,切

    发布时间:2024-06-26 14:26

    金汤白灵,酸辣开胃

    食材:白灵菇、粉丝、白萝卜、泡姜、泡酸菜、耙豌豆汤、南瓜调味料:泡野山椒、泡野山椒水、白醋、白糖、盐、米醋处理食材:白灵

    发布时间:2024-06-25 15:10

    ​白灵养生小常识,您了解吗?

    白灵菇营养丰富,具有促进胃肠蠕动、辅助降血压等功效及作用。 白灵菇含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,适量食

    发布时间:2024-06-24 15:10

    牛肉炒菌,色香味俱全

    食材:牛肉,各种菌菇,黄油,橄榄油,蒜,盐,欧芹烹饪步骤:1. 清洗各类菌菇,去除土质部分,避免菌菇吸收过多水分。2. 将各类

    发布时间:2024-06-24 11:59

    一定要试试蔬菜菌丸子,比肉丸子还好吃

    食材:土豆200克,白玉菇60g,蟹味菇60g,虫草花50g,菠菜4颗,玉米淀粉15g,盐、胡椒粉、香油适量做法:1. 土豆蒸熟去皮制成土

    发布时间:2024-06-20 13:47

    减肥吃并不单调,关键得会搭配!

    食材:杏鲍菇300g、西兰花200g、胡萝卜、生姜适量调料:油、盐、鲜蔬粉适量做法:1. 西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟;2

    发布时间:2024-06-19 14:49

    竹荪的创意吃法,营养又好吃!

    主料:竹荪10条、香菇丝50克、芹菜丝50克、笋丝50克、红萝卜丝20克、甜豆荚30克调料:橄榄菜2大匙、姜末10克、糖1大匙、盐1小匙

    发布时间:2024-06-18 11:33

    虎乳灵芝的营养成份及药理作用

    虎乳灵芝是一种多孔二聚体的药用蘑菇,隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,多孔菌目,多孔菌科,虎乳灵芝属。其主要分布在中

    发布时间:2024-06-17 15:36

    一道菌菜收获双重鲜香 味觉层次丰富!

    菜名:板栗焖香菇用料:去皮板栗300克、干香菇50克、鲜香菇200克调味:老抽、红糖、姜、八角、桂皮、黑胡椒粉做法:1. 泡发后的

    发布时间:2024-06-14 13:58

    不是所有的蘑都是美味养生

    蘑菇肉质细嫩,味美可口,营养丰富,且具有一定的养生价值,深受消费者喜爱。然而,不是所有的蘑菇都是美味养生菇! 我国有

    发布时间:2024-06-14 11:00

    做焖菜,低脂纯素,好吃又营养!

    食材:新鲜金耳150克(或干金耳15克)铁棍山药150克、白玉菇70克干香菇1朵、冻豆腐100克调料:植物油15克、香叶1片、姜片5克开水

    发布时间:2024-06-12 15:02

    什么人最好不要吃鹿茸?鹿茸不宜和什么同食?

    通常来说,鹿茸菇不适合阴虚火旺、风热感冒、过敏体质等人群食用,具体原因如下: 1. 阴虚火旺:鹿茸菇属于偏热性的食物,

    发布时间:2024-06-11 15:19

    什么是家的味道?这道菌菜给您答案

    做法:1. 首先准备一块前腿瘦肉,切成小方丁,切好后装入碗中,加入一勺生抽,老抽上色,少许的盐,一大勺淀粉搅拌均匀,腌制十

    发布时间:2024-06-11 13:56

    夏天食欲差不爱吃饭?这道菌菜帮您开开胃

    食材:鸡肉(鸡胸肉或鸡腿肉均可)、香菇、生姜和蒜末、料酒、生抽、盐和糖、葱末、姜末、食用油烹饪步骤:1. 鸡肉切成薄片,用

    发布时间:2024-06-06 14:39

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