金针炒肉丝

    材料: 猪里脊肉丝,干金针菜,小芹菜,红椒,姜,蒜,葱,盐,生抽,香油 做法: 1.干金针菜事先用开水焯一下水或用开水浸泡,

    发布时间:2013-11-15 16:39

    “三黑”食物助您健康养生

    三黑指的是 蘑菇 、 黑木耳 、 黑米 。 蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低

    发布时间:2013-11-15 14:46

    过敏性皮炎患者可多食金针

    冬季,过敏性皮炎让过敏丽人们心怀忐忑。过敏性皮炎是由过敏原引起的皮肤病,主要是指人体接触到某些过敏原而引起皮肤红肿、发痒

    发布时间:2013-11-14 16:22

    猴头能增强抗病能力

    在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的

    发布时间:2013-11-14 16:19

    常食平能改善人体的新陈代谢

    平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很

    发布时间:2013-11-14 16:12

    培根炒双

    材料: 香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄榄油3汤匙,蚝油1汤匙,白酒1汤匙,盐适量 做法: 1.香菇泡发,平菇洗净; 2.锅中

    发布时间:2013-11-14 16:09

    韩式拌蘑

    材料: 平菇,柴鱼丝,香油,盐 做法: 1. 平菇撕成小条,放水中焯一下,沥干水分后备用; 2. 锅内放入橄榄油,将焯好的平菇放

    发布时间:2013-11-14 16:07

    素什

    材料: 黄豆芽200g,老姜片3片,鲜口蘑100g,鲜平菇100g,鲜草菇100g,鲜金针菇100g,鲜滑子蘑100g,鸡蛋2枚,大葱花2茶匙(10g

    发布时间:2013-11-14 16:05

    不能与鹌鹑肉同食

    香菇食用禁忌:1、鹌鹑肉与香菇食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。2、香菇是发物,脾胃寒湿气滞者慎食

    发布时间:2013-11-13 14:20

    红烧肉炖蘑

    原料: 五花肉500克、蘑菇5个、八角1颗、小葱5根、姜3片、料酒少许。 调料: 老抽、生抽、盐、冰糖、鸡精适量。 做法: 1、五花

    发布时间:2013-11-13 13:56

    金针拌香干

    材料: 金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根 调料: 蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油 制

    发布时间:2013-11-12 16:29

    茶树炒牛肉

    制作材料: 牛柳300克(猪肉、鸡胸肉、五花肉、咸肉、腊肠。。。都行)、新鲜茶树菇500克、红辣椒1只、大蒜2瓣、老姜1小块、葱与

    发布时间:2013-11-12 16:13

    市区的蘑

    风,从远方来到城市,带着不寻常的礼物,但只有少数敏感的人才察觉得到,像对花粉过敏的人,就会因为飘来的花粉而打喷嚏。一天

    发布时间:2013-11-11 16:10

    茶树防癌抗癌效果显著

    茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检

    发布时间:2013-11-11 16:02

    是多种维生素的良好来源

    蘑菇还是多种维生素的良好来源。蘑菇中含有较为丰富的B族维生索及维生素C、维生素K、维生素E等,还含有多种微量元素。其中,磷

    发布时间:2013-11-11 15:55

    蟹柳蒸金针

    材料: 金针菇100g,蟹肉棒150g,调料:盐3g,味精2g,香油4g,米醋3g,香葱3g 做法: 1、将蟹肉棒撕去包装,金针菇切去根部后

    发布时间:2013-11-11 15:43

    猪肉丸

    原料: 猪肉400克、干香菇5朵、蛋清1份、干淀粉1大匙、葱姜适量。 调料: 盐、香油各1/2小匙、胡椒粉、白糖各1/4小匙。 做法:

    发布时间:2013-11-11 15:20

    吃半熟的金针容易食物中毒

    有些消费者喜欢吃半熟的金针菇,咬起来咔哧咔哧的,很有嚼劲。其实这是一种错误的吃法。中国烹饪协会的专家提醒,金针菇一定要

    发布时间:2013-11-08 16:27

    萝卜苗炝拌海鲜

    材料:萝卜苗、海鲜菇、干辣椒、熟白芝麻 味料:盐、白糖、香醋 做法: 1. 萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分。 2. 锅中水烧开

    发布时间:2013-11-08 16:20

    海鲜具有较高的药用价值

    食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值:海鲜菇子实体中提取的6-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,而且从海鲜菇中分离得到的聚合

    发布时间:2013-11-08 16:16

    蚝油鸡片蟹味

    原料: 用料:蟹味菇、鸡胸肉、胡萝卜、蚝油、盐、淀粉、鸡精、白糖 做法: 1.鸡胸肉和胡萝卜切片,鸡胸肉用淀粉和少量盐淹10多

    发布时间:2013-11-08 16:13

    材料: 蕃茄2颗,柳松菇200公克,金针菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc 做法: 1.蕃茄洗净切块;金针菇洗

    发布时间:2013-11-07 15:11

    多吃白灵增强人体免疫力

    白灵菇肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为草原上的牛肝菌和侧耳,颇受消费者的青睐。 白灵菇营养丰富,据科学测定

    发布时间:2013-11-07 14:53

    锅烤豉油茶树鸡腿

    材料: 鸡腿6个(约600g),干茶树菇100g,豉油鸡汁250ml,清水250ml 做法: 1.琵琶腿6个,清理干净; 2.在琵琶腿的关节处,用

    发布时间:2013-11-06 16:13

    八爪鱼爆蘑

    材料: 八爪鱼450克,白蘑菇250克,新鲜红椒1个,新鲜青椒1个,姜蓉10克,蒜蓉10克 A:细盐1/4小匙,料酒1小匙,酱料 B:生抽2

    发布时间:2013-11-06 16:02

    虫草蘑佳馔

    材料: 鸡胸肉,冬虫草,蘑菇,鸡蛋,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精,味精,糖,盐,油,枸杞 做法: 1、鸡胸肉垛成茸与切成小粒的

    发布时间:2013-11-06 15:53

    常吃香药膳身体好

    经常的能吃到香菇。我的感觉里,11人坛主就特别喜欢香菇,每次与他吃饭,都见他点香菇油菜。问他为何,他说这是营养佳品,而且

    发布时间:2013-11-06 11:22

    白灵甜豆炒扇贝

    材料:扇贝6只、甜豆100克、白灵菇200克、彩椒件30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1.

    发布时间:2013-11-05 16:02

    长期吃营养不流失

    1.长期吃,营养不流失 蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食

    发布时间:2013-11-05 15:55

    乌鸡蘑

    主料:乌骨鸡半只 蟹味菇200克 香菇100克 辅料:枸杞子10克 米饭1碗 调料:食盐4克 葱5克 姜5克 八角1个 桂皮1小块 料酒6克 香

    发布时间:2013-11-05 15:50

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