八爪鱼爆蘑

    材料: 八爪鱼450克,白蘑菇250克,新鲜红椒1个,新鲜青椒1个,姜蓉10克,蒜蓉10克 A:细盐1/4小匙,料酒1小匙,酱料 B:生抽2

    发布时间:2013-11-06 16:02

    虫草蘑佳馔

    材料: 鸡胸肉,冬虫草,蘑菇,鸡蛋,料酒,胡椒粉,淀粉,鸡精,味精,糖,盐,油,枸杞 做法: 1、鸡胸肉垛成茸与切成小粒的

    发布时间:2013-11-06 15:53

    常吃香药膳身体好

    经常的能吃到香菇。我的感觉里,11人坛主就特别喜欢香菇,每次与他吃饭,都见他点香菇油菜。问他为何,他说这是营养佳品,而且

    发布时间:2013-11-06 11:22

    白灵甜豆炒扇贝

    材料:扇贝6只、甜豆100克、白灵菇200克、彩椒件30克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、米酒、胡椒粉、花生油各适量。 做法: 1.

    发布时间:2013-11-05 16:02

    长期吃营养不流失

    1.长期吃,营养不流失 蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食

    发布时间:2013-11-05 15:55

    乌鸡蘑

    主料:乌骨鸡半只 蟹味菇200克 香菇100克 辅料:枸杞子10克 米饭1碗 调料:食盐4克 葱5克 姜5克 八角1个 桂皮1小块 料酒6克 香

    发布时间:2013-11-05 15:50

    金针豆豉排骨

    原料: 排骨200g、金针菇100g、豆豉8g。 配料: 白酒5ml、生抽5ml、盐2g、细葱5g、红辣椒5g。 做法: 1、主要原料图集合。 2、

    发布时间:2013-11-05 15:39

    猴头莲藕炖仔排

    原料: 仔排(baby back rib)、猴头菇、新鲜莲藕。 配料: 姜片、盐。 做法: 1、仔排洗净,斩块,飞水;莲藕洗净削皮,切厚片; 2

    发布时间:2013-11-04 15:40

    1天1杯香汁可有效降低血压

    香菇汁可降低血压,对于患高血压的人来说,确实是一大福音。一般而言降压剂有副作用,但体质上不能接受药品及不能使用降压剂的

    发布时间:2013-11-04 11:24

    鸡腿虾仁蒸饭

    材料:虾仁50克,火腿、鸡腿菇各20克,米饭200克,叉烧肉100克,胡萝卜1/2根,皮蛋1个。 调料:葱末、白糖、香油、盐、植物油各

    发布时间:2013-11-01 16:05

    炒荸荠

    制作原料: 水发香菇l75克,荸荠250克,绍酒、酱油、白糖、味精、花生油、鲜汤、湿淀粉各适量。 制作方法: 1.水发香菇用温水洗

    发布时间:2013-11-01 15:50

    与荸荠同食清热利尿

    香菇多糖可提巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 荸荠与香菇同食可清热、利尿,降压。

    发布时间:2013-11-01 15:45

    茶树栗子鸡

    原料:茶树菇、板栗、鸡、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。 制作方法: 1.干茶树菇提前浸泡,洗净备用。

    发布时间:2013-10-31 17:12

    酒焖杏鲍

    材料:杏胞菇,姜,红椒,蒜,酱油,糖,芝麻油,花雕酒,盐 做法: 1、杏鲍菇切成长条。 2、锅中放芝麻油,入姜片、蒜片、干红

    发布时间:2013-10-31 17:04

    干香炖鸡块

    主料:鸡一只,干香菇15朵克,粗粉丝或粉条50克 配料:八角1颗,桂皮1段,姜三片,葱白1段,料酒2勺,老抽酱油1勺,生抽2勺,盐

    发布时间:2013-10-31 16:55

    多吃平可防流感

    秋季天气多变,很多人还没来得及加厚衣物,打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏。 专家表示,这个时候,不妨吃点平菇

    发布时间:2013-10-31 16:49

    梨红含有丰富的矿物质

    梨红菇含粗蛋白达27.52%,17种氨基酸总量达23.98%,比正红菇(22.01%)还高,其人体必需的氨基酸总量占总氨基酸的44.91%,粗脂肪

    发布时间:2013-10-30 17:09

    蚝油双鸡块

    材料: 1.鸡腿(Drumstick,8个)850克,洗净去皮去骨切块,沥水备用; 2.金兰老抽1大匙,水1.5大匙,生粉1大匙; 3.小干冬菇

    发布时间:2013-10-30 17:02

    黄花菜香

    材料: 主料:500g大米 200g新鲜香菇(也可以用干香菇) 300g生菜 100g干黄花菜 50g火腿 配料:适量盐 适量鸡精 适量桂皮 适量

    发布时间:2013-10-30 16:58

    多食猴可延缓衰老

    猴头菇进入人们的饮食生活由来已久,《临海水土异物志》:民皆好啖猴头羹,虽五肉臛不能及之,其俗言曰:宁负千石粟,不愿负猴

    发布时间:2013-10-28 17:21

    茶树被民间称为“神

    茶树菇被民间称为神 菇。它有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平,甘温,无毒,

    发布时间:2013-10-28 17:08

    菜丝燕麦粥

    原料:桂格燕麦片70克,蘑菇100克,小油菜150克 配料:清鸡汤适量,蒜瓣1个,盐适量 做法: 1. 将蒜瓣拍成碎粒;锅中倒少许油,

    发布时间:2013-10-28 16:07

    醋溜金针

    材料:金针菇、干红辣椒、精盐、植物油、味极鲜酱油、香油、陈醋 做法: 1、金针菇切掉根部,煮锅里倒入清水,水开后放入金针菇

    发布时间:2013-10-28 16:00

    猪肚青豆炖鸡

    材料:猪肚菇、鸡肉、青豆。 做法: 1、猪肚菇洗净,鸡洗净切块,青豆冲洗。 2、猪肚菇和鸡块焯一下。 3、水烧开,先放姜蒜,然

    发布时间:2013-10-28 15:55

    口蘑香

    原料: 稠粥1碗,香菇适量,口蘑50克,鸡肉馅50克。 调料: 植物油1/2大匙,绍酒1/2小匙,酱油1/2小匙,精盐1/4小匙,鸡粉适量

    发布时间:2013-10-25 17:28

    蟹味的减肥价值

    蟹味菇,不但热量低,同时富含水溶性与不溶性食物纤维,是嘴巴与身体都同样能享瘦的减肥食物。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活

    发布时间:2013-10-25 17:26

    金针冰块

    材料:金针菇300g、水400cc、果汁机、冰块盒 步骤: 1.金针菇的根部切掉 2.把金针菇跟水400cc加到果汁机里,变成酱状为止打30

    发布时间:2013-10-25 17:12

    脾胃虚寒的人应少食草

    草菇性凉,味甘,微咸。具有补脾益气,强身,清暑热等功效。草菇中含有异种蛋白,可以杀灭体外的癌细胞,它的氮浸出物和嘌呤异

    发布时间:2013-10-24 16:38

    不可小觑的白蘑

    不要小看这种蘑菇的营养价值,白蘑菇富含硒和抗氧化剂,缺硒与重感冒有关。此外,白蘑菇也含有维生素B2和烟酸,这两种物质对免

    发布时间:2013-10-24 16:33

    冬季多吃冬预防上火

    冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维生素,还能促进体内钙的吸收,经常

    发布时间:2013-10-24 16:29

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