主料:米饭150克 辅料:杏鲍菇30克,柿子椒15克,红椒15克,豌豆(煮)30克,卷心菜20克 调料:食盐1小勺,咖喱粉1小勺,橄榄油
发布时间:2013-10-24 16:23
材料:秋茄300克、豆卜150克、冬菇(水发后)80克、蒜头(去衣拍碎)15克,盐、糖、生抽、鸡汤、花生油各适量。 做法: 1.秋茄
发布时间:2013-10-24 16:16
材料:肋排,黑木耳,大花菇,香菇,白蘑菇 调味:葱姜,料酒,盐 1. 干花菇和黑木耳泡发后切块备用; 2. 鲜香菇和白蘑菇洗净切
发布时间:2013-10-23 15:46
原料: 大米100克,山楂20克,蘑菇50克。 调料: 精盐适量。 做法: 1.将蘑菇洗净,切成薄片;大米淘洗干净;山楂用清水洗净,去
发布时间:2013-10-23 14:31
草菇是高温食用菌,新鲜草菇在12℃以下储存,会发生表面出水的冷害现象。若储存温度在15℃以上,又因呼吸作用强,急速消耗体质
发布时间:2013-10-23 11:23
今天是周末,没想到是一个难得的好天气。前段时间很热,每天都是火辣辣的太阳,一大早就把灼热的光倾泻到地面上,到处都是一片热浪,
发布时间:2013-10-22 16:51
材料: 大蒜苗三根,是大蒜的苗子,没有就用大蒜瓣代替,加些香葱即可。香菇洗净备用,麦德龙里买到的鸳鸯贝,也就是扇贝,味好
发布时间:2013-10-22 16:37
一、材料: 白萝卜1大棵,去皮切片,冬菇8只,泡软,干贝泡软,压碎70克,虾米30克,泡软切粒,米粉1杯,泡软,油适量,腌料:生
发布时间:2013-10-22 16:35
原料:豆腐 肉末 香菇 小葱 干辣椒 姜末 酱油 胡椒粉 淀粉 辣椒油 油盐 制作: 1.准备好原材料; 2.豆腐放入加了盐的开水中泡
发布时间:2013-10-22 11:16
平菇中含有平菇多糖,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化、吸收脂类物质,因此能舒筋活络,最适合腰背酸疼的老年
发布时间:2013-10-21 17:00
第一、茶树菇的营养比较丰富,它可以提供优质的蛋白质、脂肪还有碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品
发布时间:2013-10-21 16:56
材料: 杏鲍菇,猪肉末,料酒,盐,生抽,淀粉,葱,姜,大蒜,老抽,白糖,胡椒粉 做法: 1.准备好材料,杏鲍菇刷洗干净; 2.
发布时间:2013-10-21 16:36
材料: 1.菠菜 2.百灵菇 3.蒜茸 调味料:蚝油、盐、糖 做法: 1.烧滚一锅热水(水要盖过菠菜),下一茶匙盐并加些熟油在热水
发布时间:2013-10-21 16:27
材料: 新鲜阿魏菇200克。调料脆皮糊500克,泰国鸡酱100克,四川产泡海椒10克,蒜泥5克,上汤80克,糖20克,大红浙醋10克,红油
发布时间:2013-10-21 16:26
材料: 秀珍菇100克,青菜225克,盐适量 做法: 1.将已洗净的青菜放在案板上切开。 2. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下
发布时间:2013-10-19 15:31
材料: 杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉。 做法: 1、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟; 2、洋葱
发布时间:2013-10-19 15:29
材料: 金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精 做法: 1、金
发布时间:2013-10-19 15:27
材料:干香菇、干木耳、放山鸡、香葱、老姜、生抽、盐、糖、胡椒粉、芝麻香油 做法: 1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡,泡发后洗
发布时间:2013-10-19 15:08
台湾医师表示,季节交替类风湿性关节炎应注意手脚关节保养与保暖,应少吃增强免疫力的保健食品,如灵芝、蜂胶等。 台湾中山医学
发布时间:2013-10-19 14:54
1、蛋白质。香菇粗蛋白质含量为其干重的13%-46%,远高于水果、蔬菜和粮食作物,可与肉、蛋类食物媲美,营养价值较高。蛋白质
发布时间:2013-10-19 14:36
随着食用菌产业的发展,市场上的白色食用菌品种日益丰富。目前,市面上的白色食用菌干品主要有银耳、竹荪;鲜品主要以双孢蘑菇、
发布时间:2013-10-19 10:13
1.秀珍菇整理好 洗净 清水放点盐焯熟沥水; 2.芹菜切小段也焯一下捞出; 3.加辣酱,滴几滴蒸鱼豉油,提味, 拌匀即可。
发布时间:2013-10-18 16:22
材料:草菇,毛豆,油,盐 步骤: 1.草菇洗净,毛豆拨肉; 2. 毛豆肉在电饭煲烧饭时放在蒸架上蒸熟; 3. 草菇切片; 4. 炒锅
发布时间:2013-10-18 16:14
材料:茶树菇50克,鸭腿两个,青椒一个,葱、姜、蒜,八角,花椒,酱油,盐,料酒 做法: 1、将茶树姑的根部切除,泡发,洗净。
发布时间:2013-10-18 16:02
材料:鸡1只、泡发猴头菇4朵、黑茶10克、姜3片。 做法: 1、土鸡洗净,焯水后洗去浮沫备用; 2、将黑茶放入茶包中; 3、炖盅内
发布时间:2013-10-18 16:01
猴头菇的营养及功效: 1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品; 2.猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆
发布时间:2013-10-18 15:58
很多人喜欢拿蘑菇入汤,最适合做汤的蘑菇除了名贵的松茸、羊肚菌等种类,普通的品种中当数金针菇、茶树菇和口蘑,其富含天冬氨
发布时间:2013-10-18 15:52
研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白
发布时间:2013-10-18 15:46
金针菇能促进大脑发育,孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选,但最好煮六七分钟以上,否则容易中毒。如果买到颜色过白的
发布时间:2013-10-18 15:40
主料:香菇10朵 辅料:白芝麻适量 调料:食盐适量,鸡精少许,甜面酱适量,植物油适量,高汤适量 麻仁卤香菇的做法: 1.香菇去
发布时间:2013-10-17 15:09