材料：冬瓜500克，香菇100克，冬笋150克，香油、酱油、白糖、绍酒、黄豆芽汤、湿淀粉、豆油、盐、味精适量。 做法： ①香菇用水
发布时间：2013-07-26 15:02
原料：蟹味菇200克、腊肉150克、香芹1小把、干辣椒6个、大葱1段、大蒜3-4瓣、姜3片、郫县豆瓣uqsg酱2小匙(10ml)、李锦记麻辣酱1
发布时间：2013-07-26 14:57
食用菌是丽水的传统特产，早在８００多年前，丽水人就开始用砍花法栽培香菇，龙泉、庆元、景宁是世界香菇人工栽培的发源地。全
发布时间：2013-07-26 14:49
香菇，又称香蕈，产于浙南龙泉、庆元、景宁及闽、赣、皖等省的深山老林之中，是一种清鲜甘美、香气浓郁的食用菌。 第一个发现野
发布时间：2013-07-26 14:45
菇菌的诱人魅力，就在于使人大快朵颐的同时，可领略到一种诗意的享受，当你离席而去时，会觉得意犹未尽。这种魅力就在于菇菌本
发布时间：2013-07-26 14:43
香菇客，一群古老而神秘的人 当香菇客这个名词划过我们耳际时，立即引起了我们极大的兴趣。这个渐行渐远的特定历史名词，已成为
发布时间：2013-07-26 14:39
在健康大潮引领下，素菜成为新宠。白领都爱学着君子圣人模样，口口声声要清淡，仿佛口味清淡，欲望也清淡，人便高尚起来。骂人
发布时间：2013-07-26 14:37
食用菇菌分鲜采类和干制类。鲜采菇菌是从产地收采后直接送到市场出售，干制菇菌则经过原只或切片烘、晒加工才出售。论食用效果
发布时间：2013-07-26 14:33
成都不靠山不临海，完全是地道的内陆城市。但成都人对于山珍海味的喜爱不亚于那些依山傍海的居民。每年采购年货的内容不是干墨
发布时间：2013-07-26 14:30
妈妈爱吃蘑菇。 到青海出差，在幽兰的天穹与黛绿的草原之间，见到点点闪烁的白星。 那不是星星，是草原上的白蘑菇。 从鸟岛返回
发布时间：2013-07-26 14:27
高原上，夏天的降雨不算多。当每年夏天下雨的时候，很多昆明人心中充盈的不一定是江南烟雨的诗意，而是口腹中蠢蠢欲动，暗
发布时间：2013-07-26 14:18
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌，被誉为菌中之王。 松茸属山珍。如果它只是一种营养丰富，对某些疾病有一定疗效的蘑菇
发布时间：2013-07-26 10:14
材料：金针菇５０克，牛奶１００克，葱白段１根。 做法：将金针菇去根洗净，挤干水，放入碗内，倒入牛奶，放入葱白段，隔水炖
发布时间：2013-07-25 17:36
材料：鲜金针菇１５０克，水发银耳５０克，水发木耳５０克，胡萝卜５０克，青豆２５克，姜、葱、精盐、鲜肉汤、味精、花生油、
发布时间：2013-07-25 17:32
针菇为担子菌纲伞菌科食用菌，又名毛柄金钱菌、金钱菇、枸菇、冬菇、朴菇、构菌、冻菌、黄耳蕈等。金针菇营养十分丰富。质地脆
发布时间：2013-07-25 17:28
主料：猴头菇、冬笋、木耳、火腿、黄瓜。 辅料：盐、鸡精、生粉。 做法： 1.猴头菇根部去除，用水烫煮一下，并用葱姜、八角焯煮
发布时间：2013-07-25 17:22
材料：西红柿(3只)、油麦菜(1颗)、草菇(10只) 调料：油(3汤匙)、料酒(1/5汤匙)、酱油(1/3汤匙)、味精(1/8汤匙)、盐(1/6汤匙) 1
发布时间：2013-07-25 17:17
配料:凤尾菇半斤，葱五棵，蒜半头，老姜一小块，蚝油两大匙。 操作: 1.洗净挤干水份撕小片；葱切段；蒜切片；老姜切丝或片。
发布时间：2013-07-25 17:14
主料: 草菇150克,莴笋100克 调料: 植物油、姜、精盐、清汤 做法： 1.草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块；莴笋去老叶、根
发布时间：2013-07-25 17:08
原料：北豆腐1块，金针菇1把，肉末少许。 做法： 1.金针菇去根洗净，焯水后切段； 2.油热后放入肉末煸炒，加适当料酒、生抽调味
发布时间：2013-07-25 17:01
现代科学的饮食观点是：食以黑最佳。而所谓黑色食品，主要系指黑芝麻、黑米、黑枣、黑大豆、黑木耳、海带、香菇、发菜、乌骨鸡
发布时间：2013-07-25 16:58
在我国毒蘑菇约有100种，可致人死亡的至少有10种。目前人工栽培的菇类基本上可以满足市场需求，但仍有人喜欢采集野生蘑菇食用，
发布时间：2013-07-25 16:54
鲜美质脆的蘑菇,香郁诱人的香菇,鲜嫩可口的草菇,粘滑多胶的木耳,清嫩可口的竹荪等,有些食用菌还被制成保健或风味食品,现还从中
发布时间：2013-07-25 16:31
在封建时代，簪缨世族之家列鼎而食，菇菌被视为异物，有草八珍之称，常与牲羽鳞介等之山珍海错共登盘餐。此风肇始于唐代。宋人
发布时间：2013-07-25 16:29
共和国成立，特别是改革开放之后，共产党和人民政府重视香菇生产，加强领导，成立了食用菌研究所。上世纪60年代开始，现代科学应
发布时间：2013-07-25 16:24
我一直认为，菌菇是蔬食中的隐士，幽居于山野，以泥水自蔽，不慕繁华，不问世事，专事修心。譬如，人们很难从其貌不扬的草菇身
发布时间：2013-07-25 16:10
我一直认为，菌菇是蔬食中的隐士，幽居于山野，以泥水自蔽，不慕繁华，不问世事，专事修心。譬如，人们很难从其貌不扬的草菇身
发布时间：2013-07-25 16:04
对于蘑菇，王世襄有着一种特殊的感情。他曾写过一篇文章，叫做《春菇秋蕈总关情》，文章提到，他早年在燕京大学读书时，常常骑
发布时间：2013-07-25 13:52
材料： 香菇、猪肉、粉丝、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油。 做法 1. 香菇切成两半、或者片、或
发布时间：2013-07-24 17:01
材料：番茄酱、蘑菇、鸡精、香油 做法： 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾
发布时间：2013-07-24 16:17
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