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“胃肠保护伞”：猴头菇

猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用。它含多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化、安眠、平喘，修复平滑肌，胃肠不好和哮喘患者适合多吃。猴头菇先要上火蒸，然后烹煮，最好是做得像豆腐一样软烂，营养...

发布时间：2013-04-16 08:43

花菇蒸鸡

材料：绿乌鸡一只精选干花菇1小碗生姜1小块花椒粒(15粒左右) 精盐适量料酒1小勺胡椒粉少许作法： 1.将干花菇用清...

发布时间：2013-04-15 15:47

鲜美蘑菇怎样吃最健康

分钟。鲜香菇适合搭配着蔬菜一起吃。　　金针菇金针菇不仅味道鲜美，而且富含赖氨酸和多种维生素，微量元素锌的含量也较高，是儿童益智的食品。金针菇高钾低钠，还可防治高血压，对老年人十分有益。金针菇宜...

发布时间：2013-04-15 11:49

芝士烤香菇

材料：土豆、盐、火腿片、香菇、牛奶、芝士做法：1）土豆去皮洗净，放微波炉烤熟后，趁热用勺子压成泥。2）加盐，切碎的火腿片。

发布时间：2013-04-15 11:44

干香菇汇哇哇菜

材料：哇哇菜 2棵（小棵点的，嫩一点的）干香菇 10个酱油鸡精蒜米淀粉盐做法： 1、干香菇用热水泡开去头洗净，哇哇菜洗净

发布时间：2013-04-15 09:22

美容养颜的猴头菇

猴头菇是老少咸宜的菌类食物，它有很好的提高机体免疫力、抗衰老、抗氧化、补气补血的作用，是适合女人食用的美容食材。对于有

发布时间：2013-04-15 09:19

香菇可提高免疫力

香菇是一种被东西方广泛接受的食用菌，它营养丰富，香气沁人，口感独特，是餐桌上不可或缺的健康食物。香菇最大的特点是高蛋白、低脂肪，富含维生素B和维生素D。研究还发现，香菇多糖能调节免疫细胞活性...

发布时间：2013-04-15 09:11

香菇的药用价值

香菇入馔，滋味鲜美。香菇营养成分很高，含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇，能有

发布时间：2013-04-12 13:42

虾仁香菇饭

材料：米饭，虾仁，干香菇，葱,蚝油,盐,鸡精。做法：1.把虾仁,香菇用水泡发. 2.把泡发虾仁和香菇切粒,葱切碎,备用. 3.炒锅倒入适

发布时间：2013-04-12 10:52

香菇黄瓜粥

材料：大米、香菇、胡萝卜、黄瓜、姜、盐、电饭锅、水做法：1：大米淘干净，加入一小勺植物油泡半小时。 2：香菇四个、10cm长的

发布时间：2013-04-12 10:47

香菇烧栗子

材料：栗子，香菇，青椒红椒去蒂去籽切块待用，做法：1、栗子剥掉外壳，蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块，青椒红椒去蒂去籽切块

发布时间：2013-04-12 10:45

金沙香菇米

材料：咸鸭蛋黄2个，香菇一块。米饭。做法：1、先把鸭蛋黄压碎、锅里放油，炒鸭蛋黄3、接着加米饭，炒散，炒开 3分钟后，加香菇

发布时间：2013-04-12 10:40

香菇蔬菜饭

材料：1.胡萝卜丝100克2.银杏16颗 3.香菇100克 4.牛蒡丝100克 5.糙米150 克 6.白米300克 7.香菇酱油30克 8.昆布高汤350克做法：1

发布时间：2013-04-12 10:35

腊味香菇南瓜焖饭

材料：香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋做法： 1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 2.都切成丝 3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花

发布时间：2013-04-10 14:42

帮助减肥的香菇木耳汤

材料：香菇，木耳，白萝卜，鸡蛋做法： 1.水发木耳、香菇，大萝卜洗净备用 2.都切成丝 3.把这些都放在开水里煮，煮熟后撒入蛋花

发布时间：2013-04-10 14:39

香菇姜丝鸡酒

材料：鸡肉块、米酒、姜丝、香菇(浸泡软）、盐、如果没有米酒，可以用绍兴酒（比较甜）或白酒（有点辣），随个人喜欢。做法：爆

发布时间：2013-04-10 14:37

香菇焖油豆腐

材料：鲜香菇150克.油豆腐150克.火腿肠1根.姜.蒜蓉.蚝油适量.生抽.糖.料酒少许.水淀粉.香葱适量做法： 1、香菇洗净焯水沥干.油豆

发布时间：2013-04-10 14:34

香菇肉末粉丝汤

材料：香菇、猪肉、粉丝、鸡蛋、小葱葱绿、姜、白胡椒粉、盐、生抽、鸡粉、食用油、香油做法： 1. 香菇切成两半、或者片、或者丁

发布时间：2013-04-10 14:32

香菇滑鸡煲饭

材料：白米155公克，棒棒腿1只，香菇3朵，姜片2片，葱段1支，青菜少许，水240公克，油1小匙，调味酱油1小匙，蚝油1小匙，盐1/4小

发布时间：2013-04-10 14:05

简单易做的香菇木耳焖饭

材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量（水发好以后和香菇差不多量），盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许。做法： 1、事

发布时间：2013-04-10 14:00

春吃香菇能长个

春天个头蹿一蹿，春暖花开的季节，正是孩子长个的黄金时机。这时候一定要在饮食上给予他们充足的保障。香菇是很好的选择。　　

发布时间：2013-04-09 16:36

芦笋香菇肉卷

材料：芦笋芦笋猪腿肉香菇盐香草末烤肉酱做法： 1、芦笋洗净切段，香菇洗净切厚片。 2、猪腿肉去皮，切片，用刀背敲过，放

发布时间：2013-04-03 15:26

手撕酱杏鲍菇

材料：杏鲍菇蒜苗醋香油盐鲜味汁白糖香菇酱做法：1、杏鲍菇洗净，水开后放入蒸锅大火蒸10分钟熄火，盖着盖子虚蒸5分钟。

发布时间：2013-04-03 14:21

剁椒金针菇

原料：金针菇400克调料剁椒4汤匙蒸鱼豉油3汤匙小葱2棵植物油2汤匙做法： 1、金针菇剪去根部，洗净沥水，摆在盘中 2、将剁椒

发布时间：2013-04-02 14:36

白灼金针菇

原料：金针菇1大把、食盐1小勺、酱油1小勺、红椒1块、细香葱1根、植物油1勺做法： 1金针菇剪去根蒂，撕成小块儿，提前用凉水浸泡

发布时间：2013-04-02 14:34

赞不绝口的—金针菇大肉水饺

原料：　　猪肉馅400克、金针菇400克、大葱1根、香油、酱油、饺子馅调料、盐、姜、面粉500克、清水300克做法：　　1、将面粉加清

发布时间：2013-04-02 14:28

多吃木耳香菇预防肝癌

中山大学附属第三医院肿瘤内科主任吴祥元日前表示，广东属于肝癌发病率很高的区域，以广州为例，每年新增的肝癌患者就有三四千人，在男性恶性肿瘤里发病率排第二，女性中排第三。 “男性患病率比女性高或与肿...

发布时间：2013-04-02 11:49

香菇鸡翅汤

原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。做法：　　①鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出

发布时间：2013-04-01 14:46

清热排毒专家——草菇

材料：鲜草菇200g，黄豆芽200g，油、盐各适量做法：1、鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。2、锅内倒入油，烧开后，放入鲜草菇、黄

发布时间：2013-04-01 14:40

杂菌无花果炖乌鸡

原料：乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量做法：1.将干香菇、干姬松菇

发布时间：2013-04-01 14:35

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