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野生菌美味，却有让人中毒的风险。来看看云南省第一人民医院急诊内科副主任医师赵丽娟为您介绍的野生菌的几个食用误区。记住以下
发布时间：2023-08-21 15:55
目前，食用野生菌中毒大致可分为6种类型，分别是胃肠型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型，以及光过敏性皮炎
发布时间：2023-08-10 16:49
正值野生菌生长和产出旺季，不少市民喜欢到山上、树林里采摘野生菌或在集市上购买农民采摘的野生菌尝鲜，殊不知，在大快朵颐
发布时间：2023-07-03 15:12
随着各地雨量的增加，最近进入了一年一度吃野生菌的好时节，吃菌的人越来越多，野生菌中毒事件也在接连发生。就在前几天，家
发布时间：2023-06-30 14:27
近日，甘肃祁连山国家公园张掖分局马蹄保护站工作人员发现并拍摄到一种特殊菌类，经河西学院专家鉴定并查询有关资料，初步鉴
发布时间：2022-09-05 15:45
它，菌盖边缘为红色，中央为绿色，有点像镶着红边的小绿帽。它的名字叫红边绿菇（Russula viridi-rubrolimbata J.Z. Ying）
发布时间：2022-08-05 15:49
兔耳侧盘菌【Otidea leporina (Batsch) Fuckel】，子实体小。子囊盘高3-5cm，宽2-3cm，向一侧延长，对侧开裂至基部，似耳状，
发布时间：2022-06-16 17:05
又到一年吃菌时！随着气温升高、雨水增多，今年云南省野生菌上市似乎比往年来得早，在本月月初，红葱菌已悄然出现在云南的野
发布时间：2022-06-09 14:22
1. 太幼小、霉变的菌子不要吃 菌子太小难识别，霉变的菌子有其他毒素也可引起中毒。 2. 最好不要吃杂菌 杂菌不易识别，如果同时
发布时间：2022-06-05 11:47
6种常见剧毒野生菌，你能认出谁？ 野生菌中毒症状 不光只有腹泻！ 根据云南省卫健委发布的《预防野生菌中毒预警公告》，食用野
发布时间：2022-05-13 10:21
在每年的春夏季节，一旦出现雷雨天气，很多农民朋友就会在雨停之后，去山里寻找野生菌，挖回来之后除了留一点自己吃之外，大部分
发布时间：2021-01-15 14:32
1、一定不要采自己不熟悉的菌子，尤其是颜色鲜艳的菌子。食用正规市场出售的野生菌时，注意一次不要吃多种品种，每餐只食用一
发布时间：2020-08-13 16:55
山林中生活的菌类植物非常多，但有些朋友对于山林中的菌类植物认识不够，也只熟悉于鸡枞菌以及斗鸡菇这类的常见野生菌。 其实
发布时间：2020-03-04 15:29
从前我们走在大街上，很少能看到会有专门做菌菇餐饮的店，可是现在，在各大城市的大街上都会发现菌菇摄生火锅店、野生菌菇餐厅
发布时间：2020-01-04 10:33
松乳菇别名美味松茸菇，松树菇，松菌、寒菌、桃花菌等，曙红菇科，乳菇属；松乳菇主要分布在亚洲，欧洲，北美洲等一些国家，在
发布时间：2019-12-28 08:52
牛肝菌种类多，菇体肥厚，不能人工栽培但产量也挺大，鲜品价格在100元/公斤左右，味道很好，颇受消费者欢迎，是中国最受欢迎的
发布时间：2019-12-16 10:36
鸡枞菌是云南名菌，因为味道鲜美，深受食客喜爱，随着人们对野生菌类食材的需求越来越多，野生菌已经无法满足市场需求，比如羊
发布时间：2019-10-16 10:40
松茸是生长在原始森林中，没有人为干预的一种野生菌，这种菌类通常都生长在松科植物周边，而且所生长出的蕾与鹿茸非常相似，所
发布时间：2019-07-18 09:59
不知道大家有没有听过松露这一种东西，它被誉为餐桌上的黑钻石，听名字就会感觉它很高大上。在我国的一些农村地区，也有人把松
发布时间：2019-02-12 15:05
