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。哈尔滨医科大学附属第四医院营养科金宇教授说，特别是老人，多吃点不仅抗衰老、降血脂、降血糖，还能少长老年斑。&bsp;&bsp;&bsp; 浙江大学的一项研究发现，蘑菇的抗氧化活性指标远远高于我们常吃的西红柿...
发布时间：2010-11-09 08:40
。 &bsp;&bsp;&bsp; &bsp;材料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将苦瓜、姜片切成细丝。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。 &...
发布时间：2010-11-02 11:36
发布时间：2010-11-02 11:30
适量，香葱少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 调味料：盐、味精、胡椒粉适量、鸡蛋2个、面包糠、干淀粉适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：桂鱼冲洗干净，去骨成2片净鱼肉，然后取一块干净白毛巾，将鱼肉放在毛巾上，用...
发布时间：2010-11-02 11:28
发布时间：2010-11-02 11:26
含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，并且蘑菇和胡萝卜一样，还有大量胡萝卜素，素有“维生素A宝库”之称。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是，美国食用菌协会顾问马戈?克劳兹介绍说，除了我们熟知的上述...
发布时间：2010-11-02 11:11
发布时间：2010-11-02 09:22
国女性常吃蘑菇有关。即使每天只吃10克蘑菇也会有益，而且新鲜蘑菇和干蘑菇的效果是一样的。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇绿茶可预防乳腺癌 &bsp;&bsp;&bsp; 澳大利亚研究人员发现，蘑菇和绿茶有助降低女性患乳腺癌...
发布时间：2010-11-01 11:05
g 鸡精1g 香葱2g 姜2g 鸡汤200g &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、金针菇切去根部，摘洗干净，鲜蘑菇洗净后切成小块，香葱取叶部切圈、姜切末，鸡蛋煮熟后取蛋黄一剖为二备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内放水烧开，...
发布时间：2010-11-01 10:55
辅料：蒜片、甜椒丝等。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步骤：1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳，用姜末拌匀上浆，待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.起油锅将牛肉滑油断生，取出滤油。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.另起油锅，下蒜片、甜椒丝爆...
发布时间：2010-11-01 10:18
&bsp;&bsp;&bsp; 作法：海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮熟。 &bsp;&bsp;&bsp; 建议：当配菜每天吃。 &bsp;&bsp;&bsp; 口感：滑嫩、味香。 &bsp;
发布时间：2010-11-01 09:54
其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效...
发布时间：2010-11-01 09:49
p;&bsp;&bsp; 调料：高汤精、盐、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐，香肠用热水泡一下去皮后切成小丁，虾米用清水冲一下浸泡着； &bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡...
发布时间：2010-11-01 09:48
发布时间：2010-10-30 16:49
类的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、广东的草菇、东北的榛蘑、元蘑，都是餐桌美味。而云南鸡枞、干巴菌、松茸、牛肝菌、青头菌……无论种类还是品质都堪称翘楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它们叫菌子，说得...
发布时间：2010-10-30 14:41
发布时间：2010-10-30 08:36
更是备受感冒的青睐。预防感冒的方法有很多，其中，喝香菇汤预防感冒便是一种非常方便且易于接受的方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 日本医学博士做的研究成果证实，常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感...
发布时间：2010-10-30 08:10
，让美食杰告诉你蘑菇青菜怎么做最好吃！蘑菇青菜的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蘑菇青菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让笔者们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。...
发布时间：2010-10-29 11:03
发布时间：2010-10-29 10:50
根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎几下，弄碎蛋饼盛出来待用。再起油锅。下葱花、蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。倒入待...
发布时间：2010-10-27 11:13
面就是不错的选择，下面为大家推荐一款清淡美味的杂菌鸡汤面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料：鸡半只，泡好的蘑菇、木耳适量，葱2段，姜2片，盐、香菜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：鸡洗净切块，泡好的木耳、香菇处...
发布时间：2010-10-27 11:09
发布时间：2010-10-27 10:06
发布时间：2010-10-27 09:58
发布时间：2010-10-27 09:57
发布时间：2010-10-27 09:40
发布时间：2010-10-26 09:16
发布时间：2010-10-26 09:09
发布时间：2010-10-26 09:06
&bsp; 辅料：辣椒(红、尖)20克, &bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐3克 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.菠菜洗净切成段； &bsp;&bsp;&bsp; 2.油豆腐切块； &bsp;&bsp;&bsp; 3.辣椒去籽切成丝； &bsp;&bsp;&bsp; 4.魔芋用温水...
发布时间：2010-10-26 09:04
发布时间：2010-10-26 09:02
