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发布时间：2008-09-09 10:13
发布时间：2008-09-04 11:12
发布时间：2008-09-01 17:00
发布时间：2008-09-01 17:00
;&bsp;&bsp; 配料：调味料：盐1/2茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、鲜人参洗净抹干，花菇去蒂，洗净，浸软。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、素上汤煮滚，注入炖盅内，放入全部材料，盖上，以纱纸封口，隔水炖两小时，...
发布时间：2008-08-22 10:18
发布时间：2008-08-22 10:18
切片，清鸡汤4-5杯，香叶1片，鲜忌1/4杯，生粉2-3汤匙，牛油1汤匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将牛油放锅中慢火煮融，将洋葱及西芹片放下慢火炒香，上盖慢火火局约10分钟至软身。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、金菇...
发布时间：2008-08-21 09:32
发布时间：2008-08-05 10:27
发布时间：2008-08-05 10:26
发布时间：2008-08-05 10:23
发布时间：2008-07-29 10:19
发布时间：2008-07-29 10:14
发布时间：2008-07-28 10:32
，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，同时还具有解毒作用，口磨清热除烦，益胃气、降血脂，三者都是很好的药膳食材。 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 将草菇和口磨切开两半，先用开水焯一下，另起锅爆香红...
发布时间：2008-07-28 10:12
发布时间：2008-07-22 10:49
蛋1个，猪五花肉250克，排骨200克，西兰花150克，上汤750克，精盐7克，味精8克，生粉50克，胡椒粉0.2克，麻油3克，生油100克。 做法：1、先将猴头菇用清水浸泡，并且加入精盐20克，约浸2小时后，把猴头菇...
发布时间：2008-07-22 10:45
发布时间：2008-07-22 09:15
发布时间：2008-07-17 09:49
p;&bsp; 配料：味精5克，胡椒粉0.5克，麻油3克，淀粉10克，上汤300克，猪油500克（耗50克）。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先将珠瓜切去头尾，用竹签挖去瓜内的瓜籽，洗净放进锅里开水泡过，漂过冷水晾干。 &b...
发布时间：2008-07-16 11:05
发布时间：2008-07-16 11:04
、富含天然维生素的独特食品，也是被世界公认的“安全食品”、“超级食品”、“长寿食品”和“保健食品”。春季天气干燥、空气污染严重，别忘了??每餐一荤一素一菇。 &bsp;&bsp;&bsp; ■食用菌品种多，营养成...
发布时间：2008-07-15 11:40
大约有三分之一的癌症发病与饮食有关。食品合理搭配，既有预防癌症作用，又有患了病有一定辅助治疗作用。第一类、食用菌类：&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应...
发布时间：2008-07-15 10:43
许、高汤2杯 辅料： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、淡酱油2大匙、淀粉1大匙 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、米酒1大匙、蚝油、盐、糖、酱油各少许 做法： &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、...
发布时间：2008-07-08 12:05
发布时间：2008-07-07 16:14
发布时间：2008-07-02 10:12
椒粉、柠檬汁、蛋清、淀粉、姜片、油各少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：将牛肉切丝，用盐、黑胡椒粉、柠檬汁、蛋清和淀粉腌渍30分钟。红椒、青椒洗净、切丝，茶树菇泡发、切段。锅内下油，烧至七成热后迅速倒入...
发布时间：2008-06-25 09:49
发布时间：2008-06-25 09:06
sp;&bsp;&bsp; 做法：鸡腿菇洗净，将鸡腿菇倒入沸水中烫熟，在盘中摆成圆形。在热油锅中爆香葱、姜，放入剁椒、香菜末，用小火翻炒爆香，洒一点水煮3分钟，淋在摆好的鸡腿菇上即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 营养提...
发布时间：2008-06-25 09:03
发布时间：2008-05-07 14:31
最多的一种，它是理想的天然食品。蘑菇的菇体肥厚，食味细嫩，营养丰富，它是斋菜里不可或缺的食材，其鲜味不亚于肉类，故有“植物肉”之称。 &bsp;&bsp;&bsp; 今天推荐以蘑菇炒肉片，当中加入了广东菜常用...
发布时间：2008-05-07 10:52
