发布时间:2008-01-09 16:20
发布时间:2008-01-09 16:04
发布时间:2008-01-09 15:29
发布时间:2008-01-09 15:16
发布时间:2008-01-09 15:05
发布时间:2008-01-09 14:47
发布时间:2008-01-09 14:11
豆20克,蛋清1个,料酒20克,精盐3克,白糖8克,味精2克,湿淀粉10克,胡椒粉0.5克,肉清汤300克,猪油15克。 制作 1、鸡脯肉、猪肥膘肉剁成茸,放入容器内,加入蛋清、胡椒粉、料酒10克、精盐1.5...
发布时间:2008-01-09 14:07
、味精、糖、老抽、色拉油、干淀粉、湿淀粉各适量。 做法 1、在香菇中均匀酿入肉馅,拍上干淀粉。 2、将香菇放入油锅滑熟待用。 3、香葱切段,放入热油锅煸香,捞出葱,放入鹅肝酱炒香,...
发布时间:2008-01-09 14:04
发布时间:2008-01-09 14:00
鲜虾肉300克,蟹黄40克,鸡蛋2个,南荠50克,油菜芯4片。 调料:白糖10克,胡椒粉少许,湿淀粉6克,盐10在,味精10克,鸡汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;【制作过程】 1、用开水把冬菇浸泡透后除梗...
发布时间:2008-01-09 13:57
含有谷氨酸等18种氨基酸,在人体必需的8种氨基酸中,冬菇就含有7种,同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。现代医学研究认为,冬菇含有多糖类物质,可以...
发布时间:2008-01-04 14:14
、盐、白糖(或者蜂蜜)、花椒。 做法:1。先把香菇洗净,切成片,放入水中煮,水开后,煮三分钟即可。 2。把调料拌好,可以加点芝麻,吃起来很香哦。 3。把煮好的香菇用筷子一片一片夹出来,简单...
发布时间:2008-01-04 10:33
发布时间:2008-01-04 10:31
sp; 八角一块 步骤:1、将香菇用温水泡发,洗净,泡香菇的水用细筛过滤两次,备用。 2、牛腩洗净后放入冷水锅中,开火。烧开后煮3分钟左右,将牛肉捞出,水倒掉不要。用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净,凉晾后...
发布时间:2008-01-04 10:27
发布时间:2008-01-04 10:15
各约100克,甘笋花数片,湿发菜约80克,老抽1汤匙,油2汤匙,水溶生粉3汤匙。 蔬菜煨料:清鸡汤、水各1杯,盐、糖各1/4茶匙,蚝油1汤匙,生抽、老抽各1茶匙,胡椒粉、麻油各适量。 ?鸭掌料:水4又1/2...
发布时间:2008-01-04 10:14
喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;作法:&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1.取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。&...
发布时间:2007-12-27 09:02
发布时间:2007-12-27 08:54
………4大勺+5大勺 &bsp;&bsp;&bsp; 盐……………………1/3茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 鸡精…………………1/2茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 水……………………适量 &bsp;&bsp;&bsp; 椒盐…………………适量 &bsp;&bsp;&bs...
发布时间:2007-12-27 08:54
发布时间:2007-12-27 08:51
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