香菇_食用菌菜谱搜索_第32页_中国食用菌商务网

香菇主治食欲减退

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富

发布时间：2013-09-18 15:16

灰树花可抑制癌细胞生长

灰树花营养价值很高，所含氨基酸、蛋白质比香菇高出一倍，其肉质脆嫩爽口，百吃不厌，可以抑制癌细胞的生长具有防癌、抗癌及提

发布时间：2013-09-16 15:05

双菇菜

原料：水发香菇、鲜蘑菇等量，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。做法： 1.香菇、鲜蘑洗净

发布时间：2013-09-13 16:18

鲜蘑腐竹

主料：腐竹50g 蘑菇50g 油适量盐适量姜适量味精适量淀粉适量料酒适量步骤： 1.腐竹用冷水泡发，切成小段； 2.香菇洗净，

发布时间：2013-09-13 15:49

口蘑龙须面

材料：食材：鲜龙须面10g，鸡胸肉50g，口蘑50g，香菇50g，白灵菇50g，蟹味菇50g，红菜椒1/2个，香葱1棵，老姜2片，调料：白胡

发布时间：2013-09-12 16:50

香菇炸酱

材料：香菇、五花肉、大葱、熟花生米、熟芝麻、老干妈、生抽、老抽、白糖做法： 1.大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝

发布时间：2013-09-11 15:46

佐膳佳品——食用菌

中国已知的食用菌有350多种，如香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、羊肚菌、马鞍菌、块菌等。食用菌作为人们所共知的佐膳佳

发布时间：2013-09-11 10:40

美味铁板猴头菇

材料：猴头菇200g、青豆角100g、酸菜片15g、红萝卜切花纹20g、香菇8g、姜片3g、芹菜5g、调味料3g。做法： 1、香菇爆香、加入姜

发布时间：2013-09-09 11:07

鸡肉紫菜猴头菇汤

原料：鸡肉200g，猴头菇150g，荸荠、香菇、火腿各25g，紫菜20g，鸡蛋1枚，豌豆苗、料酒、胡椒粉、酱油、食油、味精、精盐、鲜

发布时间：2013-09-09 11:01

香菇木耳蒸排骨

材料：排骨250g、香菇10朵、木耳半把佐料：调和油、酱油、盐半勺、生姜3片、蒜头2瓣、淀粉3勺（调味勺）、青椒1根做法： 1、

发布时间：2013-09-06 15:45

香菇B12含量比肉还高

英国牛津大学研究人员，对107位年龄介于61岁～87岁之间的老年人进行了5年的跟踪研究，发现不少老年人血液中维生素B12含量较低。

发布时间：2013-09-05 15:49

鸡肉蘑菇焖饭

主料：米饭3人份、鸡腿2个、蘑菇6朵、鲜香菇5朵、黄椒半个、红椒半个、青椒半个、洋葱1/3个调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精

发布时间：2013-09-05 10:47

食用菌中的珍品——灰树花

灰树花又称栗蘑、重菇、佛菌、舞菇等，堪称食用菌中珍品，其营养价值比香菇高。灰树花提取物能增加人体组织对胰岛素的敏感性，

发布时间：2013-09-04 15:57

吃口蘑调整肤质

食材：大乌梢蛇2条，香菇25克，口蘑25克，陈皮3克，芜荽10克，调料适量。做法： 1.蛇杀后去皮，切段，加黄酒、葱、姜、陈皮隔

发布时间：2013-09-04 15:50

菇神庙会

西洋殿又名松源殿、菇神庙，座落于五大堡乡西洋村水尾，松源溪畔。南宋初期，庆元龙岩村人吴三公总结发明了砍花法香菇栽培技术

发布时间：2013-09-03 14:04

秋季养生宜食香菇

香菇被称为百菇之王。如果是鲜香菇，菌盖水灵、菌褶一片一片立着的是比较新鲜的。如果是风干的，选择菌盖厚一些的，并且盖边要

发布时间：2013-09-03 09:28

香辣蘑菇

材料：榛蘑，香菇，茶树菇，鸡腿菇，蒜瓣，姜丝，豆瓣酱，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，糖做法 1、先用清水将榛蘑、香菇、茶树

发布时间：2013-09-02 16:24

坚果烤蘑菇

材料：牛蒡450g，切成片葱3-5棵，切成小段青椒1个，去籽切成条苹果酒190ml 蔬菜高汤150ml 双孢菇或香菇450g，芥末酱10ml 玉

发布时间：2013-08-29 16:54

泰式南瓜炖蘑菇

材料： 1、橄榄油2大汤匙 2、双孢菇150克，切成片 3、香菇150克，切成片4、红洋葱1-2个，切成小块 5、南瓜350克，去籽切成小方

发布时间：2013-08-28 14:50

腌肉烤蘑菇

材料： 1、大个香菇4个 2、植物油1大汤匙； 3、腌肉4片； 4、脆皮面包四个，从中间剖开； 5、鲜奶油2大汤匙； 6、干奶酪75

发布时间：2013-08-26 13:53

凉水香菇茶有助于防癌

生活中常用来烹饪的香菇，可是防癌蔬菜中的佼佼者。由于，香菇内含丰厚的多醣体，人体食用后可提高免疫力，有助于预防癌症的发

发布时间：2013-08-26 09:20

天然的抗癌剂——香菇

香菇是天然的抗癌剂：香菇自古就有百菇之王的美誉，抗癌功效超级的好，香菇里面维生素D的含量也高于其他的菌类品种。孩子最好多

发布时间：2013-08-23 16:33

香菇为什么这么香？

这里所说的香，在科学术语上其实是鲜味。食物中能够产生鲜味的物质主要有三种：谷氨酸盐、肌苷酸盐和鸟苷酸盐。多数食物中都含

发布时间：2013-08-23 16:27

蔬菜蘑菇披萨

材料：西葫芦175克，切成条、红辣椒1个，去籽切成小方块、红洋葱1个，切成楔形、大蒜3瓣，切成末、橄榄油45毫升、香菇225克 2

发布时间：2013-08-23 15:54

食用菌养生益处多

食用菌属真菌类植物，品种很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴头菌、金针菇等，滋味鲜美，荤素可配，有很高的食用价值。现代科

发布时间：2013-08-22 11:08

原汁原味卤香菇

食材：香菇150g 油菜4棵白糖10g 盐2g 味精2g 鸡汤50g 生抽5g 芝麻油5g 葱姜水10g 做法： 1.制作葱姜水：葱切段，姜切片，浸

发布时间：2013-08-21 16:00

香菇

香菇从一家一户走到镇子上，从镇上子搭车，走到广州、香港、泰国、日本，后来在某个城市的餐桌上与我相遇。我一口也不吃它。

发布时间：2013-08-21 15:42

香菇的食用与保健

①提高人体免疫力香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可以促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。②延缓

发布时间：2013-08-21 15:39

香菇多糖的生物活性

①抗肿瘤活性香菇多糖具有抗肿瘤作用。香菇多糖进入机体后能诱导产生一种具有免疫活性的细胞因子，在这种细胞因子的作用下，

发布时间：2013-08-21 15:37

香菇的营养价值

香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美称。因其列在其它菇之上，故民间素有植物皇后之誉，

发布时间：2013-08-21 15:35

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