青瓜竹荪汤

    鸡精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、排骨洗净,焯水后捞起洗净备用;竹荪洗净沙子,黄瓜切长薄片,姜拍松,葱挽结。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、锅内做开水,放入排骨,姜葱,大火烧开后,微火炖一小...

    发布时间:2011-05-11 14:22

    健胃理气的鲜蘑豆腐汤

    物质,而且有减肥的功效,是很好的保健食品。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:蘑菇100克,豆腐两块,咸蛋黄两个, 姜、葱、香菜、蒜苗段,精盐、味精、香油、胡椒粉各适量。 制作方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、把蘑菇洗...

    发布时间:2011-05-11 14:20

    菇香豆腐

    勺、盐、糖少许。 制作方法文字版: 豆腐事先用盐水浸泡后切块备用; 发好的香菇用刀切成小块备用(泡发香菇的水保留); 豌豆开水焯熟备用; 锅内倒少许油,油热后下入香菇炒出香味; 下入豆腐与香菇炒匀; 加...

    发布时间:2011-05-11 14:19

    蘑菇有5大不为人知的好处

    、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研...

    发布时间:2011-05-11 14:17

    食用菌为防癌食品

    有“健康食品”的美称。食用菌中的多糖体物质,具有免疫功能,是目前世界公认的防癌抗癌食品。真菌多糖体主要来自其细胞壁,是一种肽葡聚糖,由许多单糖分子多糖化合物。这类化合物对癌细胞并没有直接杀伤能...

    发布时间:2011-05-11 14:16

    红青椒蟹味菇

    大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料:盐适量,水淀粉2小匙,食用油1大匙,料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、红椒、青椒洗净去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、盐、料酒腌制片刻,蟹...

    发布时间:2011-05-11 09:36

    灵芝蹄筋汤的做法

    谱   口味:原本味   工艺:原炖   灵芝蹄筋汤的制作材料:   主料:牛蹄筋100克   辅料:灵芝15克,黄芪18克   调料:黄酒10克,料酒5克,大葱5克,姜5克,盐5克,胡椒粉1克   做法:   1...

    发布时间:2011-05-10 11:26

    鹅蛋菌功效吃法介绍

    鹅蛋菌颜色和味道都像蛋黄一样可口,鹅蛋菌富含蛋白质、酶、维生素、氨基酸和多种矿物质及脂肪酸。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、鹅蛋菌的滋补功效: &bsp;&bsp;&bsp; 有提高人体免疫力和防寒抗病毒的功效。利肝脏、...

    发布时间:2011-05-10 11:25

    灵芝的五种吃法

    据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.泡服法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶饮,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.煎...

    发布时间:2011-05-10 11:20

    素炒木耳

    做法:   1.木耳泡发后洗干净切成小条,黄瓜切丝,葱丝,蒜末备用;   2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下就可以出锅了,...

    发布时间:2011-05-10 11:15

    猴头菇乳鸽煲

    &bsp; 做法:猴头菇冲洗后放入盆内,用温水泡发,约30分钟后捞出,削去根部,再洗净切成两毫米厚的大片,乳鸽切块,焯水后加料酒、姜片、火腿等调料煨50分钟,与猴头菇、杜仲一同倒入炖盅内蒸30分钟,加入焯...

    发布时间:2011-05-10 11:06

    猴头菇木耳煮鸡

    、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜(去皮拍碎)20克、白胡椒粒少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇...

    发布时间:2011-05-10 11:04

    鸡丝竹荪汤

    鸡脯肉1片,竹荪10条,蛋清,鸡精。  做法:鸡脯肉切成细丝用淀粉抓匀,竹荪洗净后也切成丝。  锅里放2碗水,几片姜,加鸡精。水烧开后取走姜片,放入竹荪和鸡丝,煮两三分钟后倒入蛋清,并用淀粉勾芡...

    发布时间:2011-05-09 11:15

    水煮虎掌菌

    花椒、干红辣椒、紫苏红油、酱油、精盐、豆豉、育兰菌王精、菌王红汤  烹饪方法:  1. 虎掌菌,大白菜均斜批成大片。粉条用沸水泡发。  2. 白菜用豆油加菌汤煸熟,倒入汤碗中。 &bsp;&bsp;&bsp; 3. 用净锅...

    发布时间:2011-05-09 11:08

    鲜美百菌汤

    星菌各60克,红枣、杞子、姜葱少许。  调料:盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量。  制法:将所有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅加入1500克水,用旺火烧开放调料调好味,再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可。 ...

    发布时间:2011-05-09 11:05

    老人头菌炒鸡肉做法

    、清热去火食谱、糖尿病食谱、防癌抗癌食谱。  二、老人头菌炒鸡肉的制作材料:   主料:松蘑(干)80克,鸡胸脯肉100克 辅料:鸡蛋清80克,牛奶30克   调料:淀粉(豌豆)3克,姜2克,大葱3克,白砂糖10克,江...

    发布时间:2011-05-09 11:04

    大红菌的食疗作用

    面我们来了解下大红菌的食疗养生作用:  1.形态特征:  云南野生菌大红菌盖宽6-16cm,扁半球形,后平展而下凹。深苋菜红色,表面平滑,在潮湿气候下有粘性,边缘平滑或有不明显的条纹。菌肉白色。菌柄近...

    发布时间:2011-05-09 11:03

    素炒虎掌菌

    油。 二、 作法:   1、 将虎掌菌干品用温水浸泡2小时以上,洗净切片。   2、 油锅烧热,放入葱、姜、蒜煸出味,加入虎掌菌、青椒丝、精盐爆炒至熟,加入味精即可。

    发布时间:2011-05-09 10:59

    蘑菇减肥食谱瘦身又美容

    伤害身体,吃蘑菇减肥食谱是一个不错的选择。下面就介绍一种可以一举二得的食品??蘑菇。它含有无机质、维生素及蛋白质等成分,又属于低热量食品。且多食也不会发胖,同时,对高血压、心脏病患者有益,是一种...

    发布时间:2011-05-06 15:48

    灵芝甘草茶的做法功效

    身食谱 肝炎食谱   口味:原本味   工艺:其他   灵芝甘草茶的制作材料:   主料:灵芝6克,甘草5克   做法:   将灵芝、甘草加水400毫升,煎煮20分钟。   温馨提示:   补虚强身,安...

    发布时间:2011-05-06 10:16

    牛肝菌酱炒面的制作材料

    0克   辅料:风干小西红柿20克,鸡柳50克,白酒适量,蒜碎1小匙   调料:鸡高汤1小匙,橄榄油1小匙,巴西利碎,盐,胡椒少许   做法:   1.柳松菇先切成小段,牛肝菌事先泡水浸软,备用。   2.把面条...

    发布时间:2011-05-06 10:10

    羊肚菌烧火镰肉的做法及功效

      口味:咸甜味   工艺:红烧   羊肚菌烧火镰肉的制作材料:   主料:猪肋条肉(五花肉)500克,羊肚菌100克   调料:蜂蜜10克,八角3克,盐5克,草果3克,酱油30克,小葱30克,猪油(炼制)50克,姜...

    发布时间:2011-05-06 10:07

    蘑菇里脊

    、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、食油、清汤各适量。 &bsp; 制作:将鲜蘑切片,洗净入沸水锅焯透。里脊肉切成片,上味、上浆,在五成热的油锅里滑熟。炒锅烧热加油,油热放葱、姜,煸炒出香味,投入主料和调...

    发布时间:2011-05-05 13:55

    烩蘑菇片

    &bsp;&bsp;&bsp; 调料:精盐、清油、味精、水淀粉、清汤适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.将蘑菇罐头开罐倒出,滤去卤汁,将蘑菇切成碎片;山药去皮洗净,煮熟取出切成片;菜心洗净,削尖菜...

    发布时间:2011-05-05 13:54

    鸡茸蘑菇汤

    ,蘑菇丁,盐,胡椒粉 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了...

    发布时间:2011-05-04 11:03

    猴头菇木耳煮鸡

    、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜(去皮拍碎)20克、白胡椒粒少许,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。  做法:鸡斩件,以盐、糖、生抽、米酒和花生油拌匀备用;爆香拍姜,落鸡汤、猴头菇、火腿粒和白胡...

    发布时间:2011-05-04 10:50

    银耳橙盅

    1、将银耳用温水泡发,用剪刀剪碎,加水放锅内有大火煮开,加入冰糖,开小火煮。&bsp;&bsp;&bsp; 2、橙子将外皮清洗干净。&bsp;&bsp;&bsp; 3、从上部1/3处切开。&bsp;&bsp;&bsp; 4、用小刀将果肉挖出,注意不...

    发布时间:2011-05-03 10:15

    银耳小方保护心脑血管

    强心、安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常食也有辅疗作用。&bsp;&bsp;&bsp; 下面介绍几则食疗小方:&bsp;&bsp;&bs...

    发布时间:2011-05-03 10:13

    黑白木耳,哪种更营养?

    补肾,润肺生津,强心健脑,提神补气等功能,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。因其含有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,女性长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。&bsp;...

    发布时间:2011-05-03 10:08

    神奇银耳让你做水润女人

    赞的保湿产品效果也不理想,难道真的没办法了吗?  别灰心,历史上那些倾国倾城的后妃嫔妃们,早已为你找到水嫩不败的保养圣品,那就是被称为“穷人燕窝”的银耳。  保湿更胜玻尿酸  银耳俗称白木耳或雪...

    发布时间:2011-05-03 09:21

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